2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebagian besar sup yang disiapkan dalam masakan Bulgaria dibuat. Konstruksi mungkin menutupi beberapa kekurangan kecil dalam sup, seperti produk di bawah standar.
Kerugian dari bangunan adalah membuat sup lebih mudah rusak, tampilannya sama, dan tidak melupakan kelebihan kalori yang kita dapatkan melalui bangunan.
Bangunan paling umum di negara kita adalah yang disebut "Konstruksi rebus". Itu terbuat dari telur yang dipanaskan dan dianggap aman. Makanya direbus konstruksi banyak digunakan di taman kanak-kanak dan kantin.
Ambil mangkuk yang sesuai dan kocok di dalam 1 butir telur, 1 sdm. tepung dan 1 sdt. Yogurt. Panaskan campuran yang dihasilkan di atas piring panas, aduk terus.
Saat krim mengental, tuangkan sedikit sup ke dalam bangunan, masak selama sekitar 1-2 menit, lalu tuangkan ke dalam sup yang sudah jadi. Aduk rata dan selesai. Sup ini dapat disimpan dan dikonsumsi selama satu atau dua hari, tetapi tidak lagi direkomendasikan.
Jenis lain dari bangunan yang dimasak adalah untuk pengorbanan. Itu terbuat dari telur yang dipotong menjadi kain. Letakkan telur di akhir memasak sup dan aduk kuat-kuat untuk membuat kain-kain kecil.
Pembuatan kuning telur dan yogurt - tidak mendidih. Campur dengan sedikit kaldu dan tuangkan perlahan ke dalam sup. Bangunan ini cocok untuk sup ayam dan bola sup. Berhati-hatilah untuk tidak menuangkannya terlalu cepat, karena itu akan menyeberang dan Anda akan mendapatkan kain yang tidak diinginkan di dalam sup.
Dimungkinkan untuk membuat sup tanpa telur. Keju olahan digunakan untuk tujuan ini. Lelehkan dengan api kecil, tambahkan sedikit kaldu dari sup dan aduk. Saat sup siap, tambahkan campuran.
Krim cair atau asam - tambahkan langsung ke piring sebelum disajikan.
Susu segar - lagi sebelum disajikan. Tidak disarankan untuk sup yang mengandung tomat seperti sup tomat atau sup lentil.
Krim kopi cair atau kering - tambahkan sebelum disajikan.
Tiga opsi terakhir sangat menguntungkan, jika tidak semua anggota keluarga menyukainya sup bawaan.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Sup Ayam - Panduan Untuk Pemula
Pada hari-hari musim dingin atau ketika kita sakit, pilihan terbaik adalah fokus pada sup ayam hangat. Ini akan menghilangkan suhu, meredakan sakit tenggorokan dan sakit kepala, membersihkan hidung tersumbat, dan memberi kita makan tanpa membuat perut kita tegang.
Cara Membuat Sup Yang Enak
sup adalah bagian integral dari meja Bulgaria dan meskipun kami terbiasa memakannya sebagian besar saat makan siang, tidak ada yang menghalangi kami untuk menyajikannya untuk makan malam. Hidangan ringan, enak dan sehat. Untuk membuat sup benar-benar enak Namun, ada baiknya mengetahui beberapa aturan saat menyiapkannya, yaitu:
Cara Membuat Sup Babat - Panduan Untuk Pemula
Sup perut adalah jenis sup yang paling umum dalam masakan Balkan. Masakan Balkan ini mencakup negara-negara seperti Bulgaria, Makedonia, Turki, Rumania, dan Serbia. Ini adalah negara-negara di mana babat adalah salah satu sup favorit. Di Bulgaria hampir tidak ada pria yang tidak suka sup babat.
Cara Membuat Sup Lentil - Panduan Untuk Pemula
Anda mungkin sudah tahu bahwa kacang-kacangan adalah salah satu makanan paling bermanfaat yang harus kita makan setidaknya seminggu sekali. Disini kita akan memberikan perhatian khusus pada lentilnya, karena selain bermanfaat juga sangat mudah untuk dimasak.
Cara Membuat Sup Kacang - Panduan Untuk Pemula
Kuat dan bergizi Sup kacang tidak hanya lezat tetapi juga hidangan pertama yang sangat sehat. Kacang kaya akan vitamin, asam amino dan serat, elemen pelacak. Dan protein, yang dalam jumlah banyak, merupakan bagian dari produk dan diserap oleh tubuh kita lebih baik daripada protein hewani.