2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Turki adalah negara di mana kami tidak hanya ingin melakukan perjalanan kuliner, tetapi juga pengembaraan kuliner nyata. Karena perjalanan singkat tidak akan cukup untuk mencoba semua masakan khas Turki.
Hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika kita mendengar masakan Turki, adalah baklava Turki emas, berair, sirup. Tidak ada orang yang belum mencoba dan tidak terpesona dengan kue-kue Turki yang lezat.
Penikmat menggambarkan masakan Turki sebagai mewah, boros dan sangat beragam dalam hal produk. Dalam hal ini, masakan Turki modern sedikit berbeda dari masa lalu.
Hidangan yang ditawarkan hari ini di restoran di Turki hampir tidak berbeda dari yang disiapkan 100 tahun yang lalu, karena eksperimen kuliner di tetangga selatan kita tidak dipandang baik.
Itulah mengapa daging domba dalam bahasa Turki hari ini sama lezatnya dengan di masa Sultan Hyunkyar, yang suatu malam terbangun dengan sangat lapar dan membuat juru masaknya menyajikan sesuatu yang istimewa untuknya.
Hasil dari keinginan sultan saat ini dikenal sebagai Hyunkyar Beendi, yang diterjemahkan sebagai Hyunkyar menyukainya, dan kita mengenalnya sebagai domba Turki dengan saus terong dan susu.
Hubungan historis antara negara-negara di Semenanjung Balkan dirasakan dengan kekuatan penuh dalam masakannya. Khas untuk masakan Bulgaria dan Turki adalah hidangan dengan ayam, hidangan dengan terong dan banyak lagi.
Jadi, Anda tidak perlu heran ketika restoran menawarkan telur dalam bahasa Turki, lentil dalam bahasa Turki, moussaka Turki, atau tusuk sate Turki.
Kami tidak akan lupa untuk menyebutkan pretzel Turki yang terkenal dan makanan ringan Turki, yang, kami akui dengan sepenuh hati, sangat kami sukai.
Di dalam Kekaisaran Ottoman yang luas, ada banyak sekali suku dan etnis, yang masing-masing berkontribusi pada beragam dan hidangan lezat yang ada di oven modern.
Tentu saja, salah satu tempat terhormat di wisata kuliner kami di Turki akan ditugaskan ke kebab Turki yang terkenal, yang ada ribuan resep. Ada banyak resep untuk sarma Turki yang terkenal di dunia, dari mana kita bisa makan dalam jumlah yang tidak senonoh.
Resep bakso juga dihormati di Turki, dan Anda dapat menemukan resep bakso Turki yang akan mengejutkan Anda dengan kedua produk dan kombinasi di antara keduanya.
Tentu saja, masakan Turki juga berbeda dengan daerah yang Anda kunjungi. Di sekitar Istanbul dan Izmir, paling dekat dengan Eropa, sedangkan di bagian Asia hidangan yang lebih pedas mendominasi.
Kami tidak akan membahas secara rinci roti Turki dan nasi Turki, juga dikenal sebagai pilaf, karena kami tidak akan punya waktu untuk menyebutkan semua varietasnya.
Kami tidak akan lupa untuk menyebutkan sup Turki asam, yang dapat Anda pesan di banyak jebakan di setiap jalan perbelanjaan di kota-kota besar.
Tetapi yang benar-benar membangkitkan imajinasi para pecinta kuliner adalah manisan Turki, khususnya biskuit Turki, makanan penutup Turki, dan tulumbichki Turki, yang membuat kita bermimpi memiliki bukan hanya satu, tetapi 10 perut untuk mencoba semuanya.
Terong dalam bahasa Turki dapat menjadi alasan yang baik untuk bertaruh musim panas ini pada liburan di tetangga selatan kami, di mana hari dimulai dengan burek Turki, dilanjutkan dengan salad Turki dan diakhiri dengan mantel harum dan secangkir teh Turki yang luar biasa.
Direkomendasikan:
Perjalanan Kuliner Singkat Melalui Masakan Vietnam
Masakan Vietnam asli, tetapi sebagian besar dipinjam dari masakan Cina, India, dan Prancis. Hal ini diyakini secara harmonis menggabungkan yin dan yang. Masakan negara Asia ini bervariasi, bergizi dan mempromosikan umur panjang. Merupakan kebiasaan untuk memasak hanya produk segar.
Jalan-jalan Kuliner Cepat Melalui Makanan Lezat Chili
Chili - negara Pegunungan Andes Tinggi telah mengumpulkan palet warna-warni dari tradisi kuliner. Jejak ditinggalkan pertama oleh penduduk asli - Indian Araucano, dan kemudian penjajah Spanyol. Dengan kolonisasi benua datang gandum, babi, sapi, ayam.
Perjalanan Kuliner Melalui Pegunungan Alpen Dan Sandwich Yang Tidak Biasa
Ini adalah cerita tentang perjalanan di Pegunungan Alpen yang bersalju, tetapi juga cerita tentang bagaimana Pegunungan Alpen mengubah sandwich biasa menjadi legenda. "Croûte au fromage" secara harfiah berarti "kerak keju"
Perjalanan Singkat Melalui Masakan Kazakhstan
Artikel ini bertujuan untuk mengenalkan Anda pada hidangan utama yang disantap di negara ini dan cita rasa yang disukai orang di sana. Hidangan utama di Kazakhstan sebagian besar adalah daging. Masakan nasional di negara ini dicirikan oleh berbagai produk spesifik, yang dapat berupa susu dan daging.
Perjalanan Singkat Melalui Masakan Uzbekistan Yang Tidak Diketahui
Republik Uzbekistan adalah sebuah negara yang terletak di Asia Tengah, terletak di antara Kazakhstan, Kirgistan, Tajikistan, Afghanistan, dan Turkmenistan. Ibukotanya adalah Tashkent. Sampai runtuhnya Uni Soviet pada tahun 1991, negara itu adalah republik Soviet Uzbekistan.
