Mari Kita Mengeringkan Apel Untuk Musim Dingin

Video: Mari Kita Mengeringkan Apel Untuk Musim Dingin

Video: Mari Kita Mengeringkan Apel Untuk Musim Dingin
Video: BUAH APEL BERCECERAN DI MUSIM DINGIN ⁉️ BAYI BULE BELAJAR NGAJI ❗ #buahapelliar #anakbulengaji 2024, September
Mari Kita Mengeringkan Apel Untuk Musim Dingin
Mari Kita Mengeringkan Apel Untuk Musim Dingin
Anonim

Untuk mengeringkan apel untuk musim dingin, Anda membutuhkan buah yang sehat. Cuci di bawah air mengalir dan keringkan di atas handuk tebal. Kertas atau koran diletakkan di atas nampan.

Apel dipotong menjadi lingkaran setebal setengah sentimeter. Tidak mengelupas karena akan pecah-pecah saat dikeringkan. Tempat-tempat busuk dipotong. Sebarkan irisan apel di atas kertas dalam lapisan yang rata. Oven dipanaskan hingga dua ratus derajat.

Tempatkan baki dengan apel di dalam oven, yang hangat, tetapi jangan menutup pintu oven sepenuhnya, tetapi biarkan setengah terbuka. Setelah lima belas menit, kecilkan oven menjadi seratus tujuh puluh derajat.

Aduk apel dari waktu ke waktu agar tidak gosong. Ketika mereka dikeringkan sangat ringan, oven dikurangi menjadi seratus tiga puluh derajat dan tetap sampai akhir pengeringan buah.

Mari kita mengeringkan apel untuk musim dingin
Mari kita mengeringkan apel untuk musim dingin

Setelah cukup kering, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Buah kering yang telah didinginkan dituangkan ke dalam kantong kain bersih. Dalam kantong kain, buah-buahan kering disimpan lebih lama daripada di toples karena akses udara.

Apel juga dijemur di bawah sinar matahari. Sebarkan irisan buah pada lembaran kertas atau koran dan letakkan di tempat yang berventilasi baik - biasanya di balkon.

Apel ditutup dengan kain kasa agar serangga tidak mendarat di atasnya, dan menunggu hingga kering. Buah-buahan kering mempertahankan semua vitamin dan mereka sangat berguna dan lezat.

Jika apel yang akan Anda keringkan tidak cukup manis, buatlah sirop air dan gula sehingga cukup manis untuk selera Anda. Tuangkan irisan apel ke dalam air ini dan biarkan selama sepuluh menit. Vanili dapat ditambahkan ke air untuk lebih banyak rasa.

Jika Anda akan menggunakan apel untuk kolak atau untuk membuat kue, tambahkan sedikit kayu manis ke dalamnya sebelum dikeringkan dalam oven.

Direkomendasikan: