2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Buah mangga yang paling banyak dikonsumsi di dunia mengandung zat yang melindungi tubuh dari infeksi listeriosis, para ilmuwan telah menemukan.
Listeriosis adalah penyakit mamalia dan burung yang mempengaruhi sistem saraf atau organ internal mereka. Penyakit ini dapat ditularkan melalui makanan yang berasal dari hewan dan sayuran.
Senyawa tanin murni fenolik yang diekstraksi dari mangga, serta ditemukan dalam biji anggur, memblokir berbagai jenis bakteri patogen, termasuk listeria, bakteri yang berpotensi berbahaya yang menginfeksi daging.
Beberapa tahun yang lalu, misalnya, epidemi listeriosis dilaporkan di Kanada, yang menewaskan 21 orang.
Mangga menempati peringkat kelima di dunia dalam hal budidaya di antara tanaman buah utama di bidang pertanian. Pakar Kanada percaya bahwa mangga dapat digunakan secara luas untuk mengembangkan obat untuk memerangi listeriosis.
Buahnya kaya akan fitokimia dengan potensi antioksidan tinggi: karotenoid (alfa dan beta-karoten, lutein), polifenol (quercetin), flavonoid (kaempferol), asam galat, tanin, ketahin, asam caffeic. Unik untuk mangga adalah mangiferin turunan xanthone.
Mangga adalah buah yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Melawan pisang dia menang dengan tiga banding satu, dan melawan apel dengan sepuluh banding satu!
Direkomendasikan:
Ingin Melindungi Diri Dari Serangan Jantung? Makan 6 Kali Sehari
Hari ini, dokter menghabiskan banyak waktu mereka untuk memberitahu pasien untuk makan lebih sedikit, tidak lebih. Itu akan berubah setelah para ilmuwan menemukan bahwa makan setidaknya enam kali sehari bisa menjadi rahasia untuk mengatasi penyakit jantung.
Cara Memasak Telur Untuk Melindungi Diri Dari Salmonella
Telur-telur dan salmonella adalah topik yang sering muncul di program berita. Cukup sering berita seperti itu datang dari taman kanak-kanak. Keracunan Salmonella sangat tidak menyenangkan dan gejalanya termasuk sakit perut, pilek, kedinginan, demam, sakit kepala, muntah dan diare.
Makan 1 Jeruk Sehari Untuk Melindungi Diri Dari Penyakit Mengerikan Ini
Terlepas dari kenyataan bahwa jeruk sangat menyegarkan, enak dan merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, ternyata jeruk juga memiliki manfaat medis yang tidak terduga bagi kesehatan kita. Sebuah studi baru utama dari Universitas Tohuku di Jepang menemukan bahwa makan satu jeruk sehari dapat mengurangi risiko demensia hingga seperempatnya, menurut Mail Online.
Tingkatkan Asupan Makanan Ini Untuk Melindungi Diri Anda Dari Virus Corona
Penyebaran virus corona yang berbahaya sedang berjalan lancar, dan flu musiman dan flu biasa, yang juga tidak bisa diremehkan, terus menyebar bersamanya. Kesehatan kita dalam bahaya, jadi penting untuk memberikan perhatian serius pada kekebalan kita dan menjaganya.
Makanan Yang Melindungi Tubuh Dari Infeksi Musim Dingin Ini
Memperkuat tubuh dengan makanan tertentu dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap sehat dan untuk pencegahan infeksi . Jika Anda mencari cara untuk mencegah pilek dan flu selama bulan-bulan musim dingin, langkah pertama Anda adalah memikirkan makanan yang Anda makan.