2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anda bisa mengeringkan diri sendiri gurih sendiri dan nikmati rempah-rempah yang lezat dan harum selama berbulan-bulan. Untuk mendapatkan rasa gurih kering yang sempurna, Anda perlu menghilangkan rasa gurih dengan akarnya saat masa pemetikan telah tiba.
Ada berbagai cara untuk mengeringkan gurih. Ketika gurih dikeringkan, kelebihan kelembaban dari tanaman menguap dan zat aktif biologis dipertahankan.
Gurih harus dikeringkan di tempat teduh pada suhu tidak lebih tinggi dari 35 derajat. Pasokan udara segar yang konstan harus dipastikan.
Gurihnya jangan dijemur di bawah sinar matahari langsung, karena begitu banyak nutrisi di dalamnya yang bisa hancur. Gurih yang dikeringkan dengan benar tidak mengubah aroma dan warnanya.
Yang terbaik adalah menggantung ranting-ranting gurih di tali, mengikat di sekitar akar setiap tanaman. Tanaman harus menggantung dengan bunga ke bawah. Dengan demikian, gurihnya mengering secara merata, lalu yang perlu Anda lakukan hanyalah mengambil tanaman kering dan membuang daun dan bunga kering dengan jari-jari Anda.
Anda dapat dengan mudah mengetahui saat gurihnya sudah kering. Kemudian kelopaknya dapat dengan mudah ditaburi di antara jari-jari.
Anda juga bisa mengeringkan gurih di antara koran. Lemari pakaian dan lemari cocok untuk tujuan ini. Letakkan koran di atasnya, sebarkan gurihnya secara merata dan tutup dengan koran agar tidak berdebu. Setiap dua hari sekali Anda membalik gurihnya. Saat dikeringkan dengan cara ini, rasa gurihnya bisa robek menjadi ranting-ranting kecil.
Anda juga bisa mengeringkan gurih di atas kisi-kisi kayu di mana Anda telah meregangkan kain kasa. Bagian atas ditutupi dengan koran dan tanaman kering dibalik setiap hari.
Gurih kering disimpan hingga dua tahun tanpa kehilangan aromanya. Jika Anda telah mengeringkan seluruh akar yang gurih, giling menjadi bubuk hanya ketika Anda perlu menggunakannya langsung untuk memasak. Anda bahkan dapat menggunakan seluruh akar dengan mencelupkannya ke dalam piring atau sup - dengan cara ini Anda akan mendapatkan aroma yang kuat.
Jika Anda telah menghancurkan gurihnya, simpan dalam kantong kertas tebal atau stoples kaca gelap yang tertutup rapat. Kotak kayu atau kardus juga cocok. Wadah plastik tidak cocok untuk menyimpan gurih kering.
Direkomendasikan:
Mari Kita Keringkan Pinggul Mawar Untuk Musim Dingin
Pinggul mawar juga disebut "mawar liar". Orang Yunani kuno mengaitkannya dengan dewi kecantikan, yang, segera setelah dia mengetahui kematian Adonis yang dicintainya, bergegas kepadanya melalui semak mawar yang lebat. Kesedihannya begitu besar sehingga dia tidak menyadari duri berduri merobek kulitnya yang halus.
Mari Kita Siapkan Bumbu Sayur Kita Sendiri
Rempah-rempah adalah sesuatu yang tidak bisa dilakukan tanpa hidangan. Mereka memberi rasa, aroma dan membangkitkan nafsu makan. Solusi yang baik selama bulan-bulan musim panas, ketika kita memiliki semua jenis sayuran dan rempah-rempah, adalah menyiapkan rempah-rempah sayuran universal untuk digunakan selama bulan-bulan musim dingin.
Mari Kita Membuat Air Perak Kita Sendiri
Sifat penyembuhan perak telah dikenal selama berabad-abad. Sifat-sifat perak dikaitkan dengan pertahanan alami tubuh kita. Ada bukti penggunaan perak sebagai obat sebelum Kristus. Ada bukti bahwa orang Yunani kuno menggunakan bejana perak untuk menjaga air tetap segar.
Mari Kita Keringkan Kacang Hijau Kita
Pengeringan sayuran adalah jenis produk pengalengan. Ini adalah penghapusan kelembaban dari itu, dengan pemanasan alami dari panas matahari atau buatan dalam oven (oven). Produk yang dimaksudkan untuk dikeringkan harus berukuran kira-kira sama agar tidak mengeringkan sebagian dan meninggalkan kelembapan pada sebagian lainnya.
Mari Kita Keringkan Buah Persik Kita
Silahkan Persik , Anda dapat mengawetkannya dengan berbagai cara - seperti selai persik, kolak persik, atau selai persik. Tapi mereka menjadi sangat enak buah persik yang dikeringkan . Mereka dapat disajikan sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri dan hanya dapat dilengkapi dengan saus vanila atau sedikit krim, dan mungkin dengan satu sendok es krim.
