2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pertanian vertikal - Ini adalah satu-satunya masa depan bagi populasi dunia. Populasi tumbuh dalam skala besar, dan tren menunjukkan bahwa tidak akan ada perubahan dalam beberapa dekade mendatang. Populasi manusia akan mencapai 11 miliar pada tahun 2100, dan masalah terbesar yang dihadapi umat manusia akan segera adalah nutrisi.
Faktanya saat ini sekitar 80% lahan pertanian sudah digunakan. Semakin banyak populasi tumbuh, semakin banyak makanan yang harus diproduksi. Namun, tidak akan ada ruang segera. Bagian dari keputusan yang tepat adalah cara kita memandang makanan kita. Pertanian vertikal - ini adalah mode baru dalam menanam tanaman yang akan membantu kita dalam hal ini.
Metode baru akan membuat pertanian lebih efisien dan produktif per satuan luas. Salah satu contoh unik dalam hal ini adalah startup Urban Crops. Di sana, para ahli menggunakan campuran teknik untuk pertanian rumahan dan hidroponik. Basis mereka terletak di Waregem, Belgia timur.
Tanaman di laboratorium unik ditanam di bawah cahaya ungu yang dipasok oleh lampu LED. Itu berasal dari lampu merah dan biru. Mereka telah terbukti memberikan kondisi optimal untuk pertumbuhan. Setiap tanaman menerima nutrisinya melalui sistem hidroponik. Ini memasok mereka dengan air yang diperkaya dengan mineral dan nutrisi khusus.
Sistemnya benar-benar unik. Hal ini mampu mengubah 50 m2 menjadi 500 m2 area pertanian yang dapat digunakan. Fasilitas 30 m2 dapat menghasilkan 220 selada per hari, hanya menggunakan 5% dari air yang dibutuhkan dalam pertanian tradisional.
Semakin banyak perusahaan yang berinvestasi dalam revolusi pertanian yang nyata ini. Peternakan terbesar seperti itu terletak di Newark, New Jersey. Salad diproduksi di sana, yang membutuhkan 139.931 m2.
Sebuah proyek Swedia ingin meningkatkan rekor ini. Dua perusahaan Amerika memiliki ide untuk membuat gedung pencakar langit pabrik 16 lantai di Linköping, Swedia. Institut Teknologi Massachusetts mengumumkan bahwa mereka sedang mengerjakan proyek yang akan memimpin pertanian vertikal ke supermarket. Dengan demikian, mereka akan memiliki kesempatan untuk menawarkan sayuran segar setiap hari.
Direkomendasikan:
Makanan Buatan - Makanan Masa Depan?
Burger buatan pertama disajikan dan dimakan pada demonstrasi di London. Bakso terbuat dari daging buatan, terdiri dari sel induk yang ditanam di laboratorium. Pemimpin proyek, ahli fisiologi Mark Post, mengatakan bahwa untuk memberikan tampilan normal pada daging sintetis, daging tersebut diwarnai dengan pewarna makanan.
Makanan Masa Depan - Singkong
Tanaman singkong ini berasal dari Amerika Selatan dan tersebar di daerah tropis dan Thailand. Ini digunakan untuk membuat tapioka yang populer, yang memberi makan 1/3 Afrika. Singkong adalah tanaman yang membutuhkan perawatan minimal untuk panen yang kaya.
Ubur-ubur Adalah Makanan Masa Depan! Itu Sebabnya
Ubur-ubur bisa menjadi makanan yang akan menyelamatkan umat manusia dari kelaparan dalam waktu dekat. Jumlah mereka telah berkembang pesat akhir-akhir ini sehingga menawarkan solusi yang tidak biasa untuk masalah makanan kepada orang-orang. Ubur-ubur di Mediterania telah mencapai tingkat yang sangat tinggi.
Mengapa Psikiatri Gizi Adalah Masa Depan Kesehatan Mental?
Kurangnya nutrisi penting diketahui berkontribusi terhadap kesehatan mental yang buruk pada orang yang menderita kecemasan dan depresi, gangguan bipolar, skizofrenia. Psikiatri nutrisi adalah disiplin yang berkembang yang berfokus pada penggunaan makanan dan suplemen untuk menyediakan nutrisi penting ini sebagai bagian dari pengobatan terpadu atau alternatif untuk gangguan mental.
Gandum Bebas Gluten Masa Depan Adalah Tef
Salah satu masalah yang mempengaruhi seluruh umat manusia adalah meningkatnya jumlah orang yang tidak mentolerir gluten. Oleh karena itu, sumber makanan bebas gluten dicari setiap hari. Salah satu bahan baku pangan utama adalah serealia.
