2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ikan adalah salah satu makanan paling lezat dan sehat yang dinikmati kebanyakan orang. Asupan yang direkomendasikannya adalah setidaknya sekali seminggu dan untuk alasan yang baik. Zat yang dikandungnya berkontribusi pada kondisi yang baik dan berfungsinya sejumlah proses dalam tubuh. Manfaat ikan yang tak terhitung jumlahnya diketahui, tetapi kita tidak akan membicarakannya hari ini, tetapi tentang rasa ikan.
Ikan Hal ini sering menjadi pilihan khusus untuk makan malam, tamu, acara khusus yang kami selenggarakan. Tapi apakah kita tahu cara yang tepat untuk menyajikan ikan? Kami menawarkan Anda sedikit lebih banyak detail tentang menyajikan ikan - Biarkan semuanya sempurna untuk makan malam liburan sempurna Anda yang didedikasikan untuk hidangan ikan.
Memasak ikan dapat dilakukan dengan banyak cara - digoreng, direbus, dipanggang, atau dipanggang. Terlepas dari metode persiapannya, ikan atau potongannya harus mempertahankan bentuknya, kencang, tidak berantakan di piring. Sirip ikan yang lebih besar dihilangkan, tidak sebesar ikan trout, misalnya, disajikan dengan ekor dan kepala.
Ikan terlihat paling baik di piring elips saat utuh dan bulat saat dipotong-potong. Jika Anda mengharapkan tamu dan Anda telah melakukan lebih banyak, Anda dapat meletakkannya di piring yang lebih besar di tengah meja, dan pastikan untuk menyediakan peralatan untuk disajikan, sehingga setiap orang yang Anda cintai dapat menghargai kelezatan lezat yang telah Anda siapkan..
Jika jenis ikan yang Anda masak memiliki tulang, ada baiknya menyiapkan piring kecil untuk mereka di depan setiap tamu. Jika Anda menetapkan tujuan, Anda akan melihat peralatan ikan khusus yang dijual di toko-toko. Ada juga yang untuk menghilangkan tulang lebih mudah. Serbet juga wajib ada di meja. Jika Anda telah menyediakan saus untuk hidangan Anda, saus tersebut disajikan di piring terpisah.
Foto: Irina Andreeva Jolie
Jika Anda disajikan ikan utuh di restoran atau saat mengunjungi teman-teman Anda, cara termudah untuk memotongnya adalah dengan terlebih dahulu memotongnya menjadi dua, memanjang dan memisahkan fillet atas. Ini juga akan menyebabkan kulitnya terkelupas, dan Anda akan lebih mudah membuang tulangnya, jika ada, saat ikan dibelah menjadi dua.
Ikan adalah hidangan utama yang luar biasa yang dapat disiapkan dalam banyak cara dengan banyak hiasan ikan, selama Anda menggunakan imajinasi Anda. Nikmati makanannya dan hati-hati dengan tulangnya, apalagi yang satu ini. Buat sendiri fenomenal menyajikan ikan dan nikmati kelezatan ini!
Direkomendasikan:
Bagaimana Memilih Ikan Yang Tepat Dari Toko
Ikan merupakan salah satu produk pangan yang penting bagi tubuh manusia. Selain kaya akan vitamin, itu adalah afrodisiak dan sangat lezat dan diet (tidak semua jenis ikan, tentu saja). Banyak orang tidak menyukai ikan dengan cara apa pun - baik untuk membersihkannya, atau melihatnya, apalagi mengkonsumsinya.
Ilmuwan Jepang Telah Membuktikan: Anggur Putih Hanya Disajikan Dengan Ikan
Hukum sommelier - menyajikan daging dengan anggur merah dan ikan - dengan putih, dibuktikan oleh para ilmuwan Jepang, yang menganalisis hampir seratus jenis anggur selama berbulan-bulan. Ahli biokimia Takayuki Tamura mengumpulkan para pencicip untuk mencoba berbagai kombinasi ikan dan anggur.
Ikan Salmon Dari Kolam Ikan Mengandung Racun Dioksin Toxic
Sebuah studi oleh para ilmuwan Amerika menemukan bahwa salmon yang ditanam secara artifisial mengandung dioksin dan lebih banyak karsinogen daripada yang ditanam secara alami. 700 ikan yang dibeli dari berbagai tempat di dunia dipelajari. Kandungan dioksin yang tinggi ini telah ditemukan menyebabkan kanker.
Seekor Ikan Lele Afrika Menggantikan Ikan Mas Pada Hari St. Nicholas Ini
Lele Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimpor dari Turki, secara bertahap mulai menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa konsumen di negara kita menjadi lebih cenderung untuk mendobrak tradisi Hari St.
Perpisahan Dengan Tradisi: Ikan Sekarang Disajikan Dengan Anggur Merah
Baru-baru ini, ada tren di seluruh dunia yang menghancurkan tradisi yang dibangun selama beberapa dekade - daging gelap dan keju untuk disajikan dengan anggur merah, dan daging dan ikan ringan - dengan putih. Sekarang yang lebih penting bukanlah apa dagingnya, tetapi bagaimana dagingnya dimasak.