Minuman Yang Menggugah Selera

Video: Minuman Yang Menggugah Selera

Video: Minuman Yang Menggugah Selera
Video: 10 Trik Rahasia Dibalik Iklan Makanan yang Menggugah Selera 2024, November
Minuman Yang Menggugah Selera
Minuman Yang Menggugah Selera
Anonim

Keragaman makanan membutuhkan berbagai minuman. Cognac, brendi atau vodka cocok untuk beberapa makanan, dan anggur berkarbonasi kering untuk yang lain. Beberapa menawarkan anggur putih atau anggur penutup.

Bir dan vermouth adalah minuman yang paling membangkitkan nafsu makan. Di antara minuman bersoda, minuman berkarbonasi juga dinilai dapat meningkatkan keinginan makan.

Ada dua kelompok utama minuman yang menggugah selera:

1) Minuman dengan kandungan alkohol tinggi: brendi atau cognac, vodka atau aquavita, serta anggur penutup kering, seperti port, madeira, sherry, malaga, tarragon, dll.;

2) Minuman yang mengandung lebih banyak atau lebih sedikit alkohol dan aditif tanaman pahit - ini adalah minuman beralkohol dan vermouth yang sudah jadi. Sayuran pahit ditambahkan ke koktail yang disiapkan secara individual, seperti: pahit angostura, pahit jeruk atau aroma lemon dan jeruk. Jangan lupa bahwa kulit buah jeruk ini harus dicuci bersih dengan air hangat.

Minuman berkarbonasi
Minuman berkarbonasi

Kedua kelompok minuman tersebut merangsang aktivitas kelenjar ludah dan lambung karena kandungan alkohol atau zat pahit tumbuhan sehingga menimbulkan nafsu makan.

Berikut beberapa variasi minuman perangsang nafsu makan golongan kedua:

Vermouth dengan soda. Dari 50 hingga 100ml. vermouth diencerkan dengan sedikit mineral atau air dingin berkarbonasi.

Vermouth dengan lemon. Tempatkan seperdelapan lemon di tepi gelas koktail. Tuang dari 50 hingga 100 ml. vermouth dan disajikan. Tamu itu memeras jus lemon ke dalam minumannya.

Resep-resep ini juga dapat diterapkan pada anggur pencuci mulut yang disebutkan dalam kelompok pertama. Namun, disarankan agar anggur ini dikonsumsi tanpa aditif.

Direkomendasikan: