Makanan Apa Yang Kaya Akan Asam Folat?

Video: Makanan Apa Yang Kaya Akan Asam Folat?

Video: Makanan Apa Yang Kaya Akan Asam Folat?
Video: 7 Jenis Makanan Mengandung Asam Folat Tinggi #generasimilenial 2024, Desember
Makanan Apa Yang Kaya Akan Asam Folat?
Makanan Apa Yang Kaya Akan Asam Folat?
Anonim

Asam folat, juga disebut vitamin B9, sangat penting untuk kesehatan. Ini mengatur tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sudah diketahui fakta bahwa makanan yang mengandung asam folat sangat bermanfaat bagi ibu hamil. Ini membantu sel untuk berkembang biak. Ini diperlukan untuk pembentukan plasenta, serta untuk membangun sumsum tulang embrio.

Konsumsi asam folat yang cukup mengurangi risiko bahaya pada bayi hingga 70% dengan membantu perkembangan tulang belakang, otak, pembentukan DNA, dan perkembangan sel yang baik.

Asupan asam folat selama kehamilan harus dua kali lipat. Jumlah yang dibutuhkan pada ibu hamil adalah 0,4 miligram per hari.

Vitamin nada dan mengurangi tingkat hormon stres. Ini sangat berguna bagi wanita yang rentan terhadap anemia.

Berry
Berry

Berikut beberapa makanan yang mengandung asam folat tinggi:

Alpukat
Alpukat

Di antara buah-buahan adalah stroberi dan jeruk. Stroberi adalah sumber mineral yang baik: potasium, zat besi, dan magnesium. Mereka juga kaya akan vitamin C, dengan 100 g stroberi memenuhi dosis harian yang direkomendasikan. Stroberi juga mengandung banyak fitonutrien yang bermanfaat, termasuk flavonoid, anthocyanidins, dan asam ellagic.

Alpukat juga merupakan sumber asam folat yang berharga. Alpukat sangat kaya akan kalium, zat besi, seng dan magnesium, vitamin A, PP, E, B1, B2, B6. 100 gram mengandung 218 kalori. Selain itu, alpukat memberi tubuh protein dalam jumlah yang dapat dengan mudah menggantikan daging dan keju dalam makanan sehari-hari.

Telur. Komposisi telur mengandung vitamin A, D, B2, B12, asam folat. Kandungan mineral telur diwakili oleh zat besi, fosfor, kalsium, natrium, kalium, magnesium, belerang, klorin dan lain-lain.

kubis Brussel
kubis Brussel

Kacang-kacangan. Selain asam folat, sereal sangat bermanfaat karena serat yang dikandungnya.

Kubis Brussel. Untuk ibu hamil, dianjurkan untuk memasukkan kubis Brussel ke dalam makanan, karena merupakan sumber asam folat. Hal ini diperlukan untuk pembangunan sistem saraf yang tepat dan mengurangi risiko cacat lahir pada anak-anak. Sayuran secara signifikan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Selada, bayam, kacang polong, peterseli, dan brokoli juga mengandung asam folat dalam jumlah besar. Hal ini juga ditemukan di hati, keju lunak, oatmeal dan bibit gandum.

Direkomendasikan: