Kolagen

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Kolagen adalah protein utama dalam jaringan ikat manusia. Konsentrasinya bervariasi di berbagai bagian tubuh - 23% di tengkorak, 64% di kornea, 50% di tulang rawan dan hingga 75% di kulit. Ini mewakili 30% dari total berat protein manusia dan bertanggung jawab atas kekencangan, elastisitas, kelembapan yang tepat, dan pembaruan sel-sel kulit yang konstan.

Kolagen terlibat dalam fungsi hampir semua sistem, jaringan dan organ. Seiring berjalannya waktu, tubuh kehilangan kemampuannya untuk mensintesis kolagen. Gangguan dalam pembentukan kolagen mereka juga terjadi dalam situasi kelebihan beban / olahraga terus menerus, aktivitas fisik /, serta pada beberapa penyakit autoimun / osteoartritis /.

Kolagen kuat dan elastis, dengan kekuatan tarik tinggi. Ini adalah komponen utama dari tendon, tulang rawan dan ligamen, gigi dan tulang. Bersama dengan keratin lembut, ia memberikan elastisitas dan kekuatan pada kulit. Kolagen memiliki efek penguatan pada pembuluh darah dan memainkan peran penting dalam perkembangan jaringan. Singkatnya - tanpanya tidak ada kehidupan.

Kolagen terus-menerus direproduksi. Namun, setelah usia 25 tahun, proses ini menjadi lebih sulit dan semakin melemah selama bertahun-tahun.

Kola - lem, genno - saya melahirkan. Kata-kata ini berbicara tentang fungsi kolagen sebagai protein yang mengikat elemen seluler. Kolagen terdiri dari asam amino - rantai peptida heliks panjang yang mengandung 19 hingga 105 asam amino.

Yang paling penting adalah glisin, prolin, hidroksiprolin dan hidroksilisin. Asam amino, di sisi lain, terdiri dari unsur-unsur kimia karbon, hidrogen, dan oksigen yang bereaksi dengan nitrogen. Suatu senyawa dengan sedikitnya 100 asam amino menghasilkan pembentukan rantai polipeptida. Ini adalah bagaimana protein dan kolagen lahir.

Fungsi kolagen

Kami telah menyebutkan banyak fitur dari kolagen. Mari kita lihat mereka lebih detail. Kolagen berfungsi dalam beberapa cara berbeda di dalam tubuh. Salah satu fungsi kolagen yang paling penting dan tidak terlihat oleh mata telanjang adalah peran konstruktifnya bagi kulit.

Itu membuat sekitar 80% dari berat keringnya, menyediakan struktur yang diperlukan bersama dengan protein penting lainnya - elastin. Dengan demikian, kedua protein memberikan fleksibilitas yang diperlukan pada kulit untuk meregang dan kembali ke keadaan normal saat tubuh bergerak.

Kolagen juga memiliki fungsi penting untuk tulang. Tulang terdiri dari campuran kolagen dan bahan tertentu yang disebut hidroksiapatit. Kombinasi mereka bertanggung jawab atas struktur, kekuatan dan fleksibilitas tulang. Menurut penelitian, sekitar 30% tulang terbuat dari bahan organik, dimana 95% adalah kolagen.

Kolagen adalah blok bangunan untuk dinding pembuluh darah - kapiler, vena, arteri. Ini memberi mereka kekuatan dan kekuatan, struktur dan fleksibilitas untuk pengangkutan darah yang tepat ke setiap sel.

Kolagen sangat penting untuk fungsi otot.

Molekul kolagen memberi serat otot kekuatan dan struktur yang mereka butuhkan untuk bergerak dan berfungsi sepanjang hari. Kolagen tidak hanya membangun serat otot, tetapi juga otot polos - otot jantung, otot di kandung kemih dan alat kelamin.

Manfaat kolagen

Ada berbagai suplemen dan produk di pasaran dengan kolagen. Suplemen ini memiliki berbagai efek menguntungkan. Telah disebutkan bahwa setelah usia 25 tahun tubuh memperlambat proses produksi production kolagen. Kolagen yang tersedia dalam berbagai bentuk memperlambat proses penuaan kulit, menghaluskan bekas luka, memperkuat kuku dan rambut yang menipis, memperlambat proses kerontokan rambut, meningkatkan kepadatan dan pigmentasi kulit.

Suplemen kolagen dipercaya dapat membantu mengobati penyakit periodontal pada gusi, rosacea dan jerawat remaja, psoriasis, dermatosis dan lumut kerak, alergi kulit dan osteoporosis, radang sendi dan tulang belakang, meregenerasi mukosa vagina dan meningkatkan sirkulasi darah.