Makanan Rendah Natrium

Video: Makanan Rendah Natrium

Video: Makanan Rendah Natrium
Video: Di Luar Dugaan, Tidak Makan Garam Selama Sebulan Membawa Banyak Perubahan 2024, September
Makanan Rendah Natrium
Makanan Rendah Natrium
Anonim

Mempertahankan diet rendah natrium diperlukan bila perlu untuk menormalkan tekanan darah, masalah ginjal, kembung dan kondisi kesehatan lainnya.

Mineral natrium hadir dalam semua jenis makanan dalam keadaan alami. Itu perlu untuk menjaga kesehatan. Namun, jumlah yang berlebihan dapat memiliki efek berbahaya.

Jumlah mineral yang dibutuhkan hingga 2 g per hari, tetapi dalam makanan rata-rata orang melebihi dosis ini sekitar 20 kali. Kelebihan menyebabkan rasa haus, retensi air, tekanan darah tinggi dan karenanya penyakit jantung, yang menyebabkan kematian dini.

Kontrol asupan natrium membutuhkan disiplin dan tanggung jawab untuk kesehatan pribadi. Langkah pertama adalah dengan hati-hati memeriksa label makanan dan memantau jumlah garam yang dicatat. Produk tanpa tambahan garam atau rendah sodium direkomendasikan untuk dibeli.

Makanan buatan sendiri tanpa garam dan sodium
Makanan buatan sendiri tanpa garam dan sodium

Konsumsi makanan rumahan merupakan syarat penting yang akan sangat mendukung proses pemantauan asupan garam, karena semuanya bisa dimasak tanpa ada pengasinan. Setelah terbiasa, Anda bisa merasakan rasa makanan yang sebenarnya.

Dimasukkannya dalam menu makanan kaya serat seperti sayuran dan buah-buahan segar, kacang-kacangan, biji-bijian, dedak, nasi akan memberikan makanan tanpa tambahan garam ke meja.

Makanan harus dibumbui dengan jus lemon, rempah-rempah dan rempah-rempah alami, sayuran hijau mentah, cuka, tetapi tidak bumbu dan rempah-rempah gabungan siap pakai yang mengandung terlalu banyak garam. Masih banyak bumbu alami menarik lainnya seperti kunyit, kemangi, seledri, jinten, oregano, rosemary, bawang putih, jahe dan lain-lain. Rempah-rempah pedas seperti cabai dan kari adalah pengganti garam yang sangat baik, karena mengurangi keinginan tubuh untuk mensuplai garam.

Makanan rendah natrium
Makanan rendah natrium

Roti juga harus dibuat di rumah, karena terlalu banyak aditif yang ditambahkan di pabrik dan sodium berada dalam jumlah yang membengkak.

Penting untuk memantau asupan air. Minum banyak air membersihkan tubuh, tetapi harus diingat bahwa beberapa air mineral mengandung natrium tinggi. Air mineral yang sesuai harus dipilih.

Direkomendasikan: