2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Casserole dengan brokoli dan kembang kol dibuat dengan cepat, cocok untuk makan malam ringan atau lauk untuk daging panggang. Casserole cocok untuk kasus di mana tamu tak terduga datang kepada Anda.
Bahan: 800 gram kembang kol, 500 mililiter krim cair atau 200 mililiter krim dan 200 mililiter susu, 150 gram keju, 1 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan mentega, garam dan merica secukupnya.
Kembang kol dipotong menjadi bunga. Rebus dalam air asin mendidih selama sepuluh menit. Menguras. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega.
Keju kuning diparut dalam jumlah besar. Lelehkan mentega, tambahkan tepung dan goreng ringan. Tambahkan krim dan didihkan. Tambahkan keju kuning dan panaskan sampai meleleh. Tambahkan garam dan merica.
Tuangkan saus ini di atas kembang kol. Panggang pada suhu 180 derajat selama sekitar setengah jam.
Brokoli casserole juga mudah dibuat. Bahan: 500 gram brokoli, 250 mililiter krim, 4 butir telur, 150 gram keju, mentega untuk olesan di wajan, remah roti untuk ditaburkan di wajan, garam dan merica secukupnya.
Brokoli, potong menjadi perbungaan, rebus selama sepuluh menit dalam air asin mendidih dan tiriskan. Campur krim, telur, dan keju kuning parut. Tambahkan garam dan merica.
Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Susun brokoli. Gerimis dengan saus dan biarkan selama setengah jam dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat. Sajikan hangat sebagai lauk atau hidangan utama.
Jika diinginkan, Anda bisa membuat casserole kembang kol dan brokoli dalam jumlah yang sama. Semuanya dipotong menjadi perbungaan dan direbus selama sepuluh menit dalam air asin. Campur dengan 3 butir telur kocok, 250 mililiter krim asam, 50 mililiter susu segar, 100 gram keju parut, bumbu secukupnya dan panggang dalam oven sampai berwarna merah muda.
Direkomendasikan:
Ide Lezat Dengan Kembang Kol
Kembang kol berguna dan dapat digunakan untuk menyiapkan segala macam makanan lezat, alih-alih ditutup dengan tepung tradisional. Kembang kol lezat dan dimasak dengan cara yang berbeda. kembang kol goreng Rebus kepala kembang kol, sobek menjadi perbungaan.
Kubis, Brokoli, Dan Kembang Kol Memperpanjang Umur
Orang yang mengonsumsi kubis, brokoli, dan kembang kol dalam jumlah besar hidup lebih lama. Sayuran cruciferous kaya akan vitamin C dan mengandung sejumlah zat sehat lainnya. Ketiga sayuran ini memiliki keunggulan lain - mereka dapat menghilangkan kelebihan berat badan, karena mengandung fitonutrien khusus yang membantu membakar lemak perut.
Cara Memasak Brokoli Dan Kembang Kol Segar
Brokoli dan kembang kol segar sangat lezat jika dimasak dengan benar dan kemudian disiapkan sesuai dengan resep khusus untuk lebih memperkaya rasanya. Kembang kol dan brokoli kaya akan banyak zat bermanfaat dan musim gugur adalah musim mereka penuh vitamin dan paling cocok untuk dikonsumsi.
Kiat Berharga Untuk Membekukan Brokoli Dan Kembang Kol
Brokoli dan kembang kol adalah salah satu sayuran yang paling berguna, karena merupakan sumber vitamin yang nyata. Mereka membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit hati dan bahkan kanker. Mereka bekerja dengan baik bahkan melawan penuaan dan sangat berguna bagi orang yang menderita anemia.
Brokoli Dan Kembang Kol Adalah Sumber Sulforaphane Yang Sangat Baik
Brokoli dan kembang kol untuk sayuran dari keluarga silangan. Selain sangat lezat, mereka juga sangat berguna. Mereka memiliki kemampuan untuk mencegah munculnya polip, yang dapat menyebabkan penyakit ganas usus besar. Dan semua ini berkat bahan kimia yang terkandung di dalamnya - sulforaphane.
