2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk membuat sayuran lezat, Anda perlu tahu cara memasaknya. Misalnya, sayuran segar harus selalu direbus dalam air asin - satu sendok teh garam per liter.
Setelah air mendidih, masukkan sayuran ke dalamnya, kecilkan api dan masak di bawah penutup. Saat Anda memasak kembang kol, misalnya, ada cara untuk menghilangkan bau khasnya.
Untuk melakukan ini, bagi kepala kembang kol menjadi empat bagian. Cuci dengan cuka yang diencerkan dengan air untuk menghilangkan cacing yang mungkin ada. Saat Anda memasak kembang kol, masukkan sepotong roti ke dalam air.
Saat memasak kacang hijau, bagi setiap polong menjadi dua bagian. Cuci bersih sebelum dimasak. Setelah mendidih, buang airnya dan tambahkan satu sendok makan krim.
Goreng dalam minyak kepala bawang, cincang halus, tuangkan di atas kacang hijau dan aduk dengan sendok kayu. Hal ini dilakukan agar kacang tidak gosong. Dengan cara ini Anda mendapatkan hiasan yang indah.
Jika kacang kalengan, tuangkan ke dalam saringan dan cuci dengan cepat dengan air dingin. Setelah airnya ditiriskan, Anda bisa menumisnya dengan sedikit mentega dan disajikan sebagai lauk.
Kacang hijau, jika masih segar, harus dibersihkan dengan melarutkan polong dengan menekan keras dengan ibu jari Anda. Keluarkan kacang polong dengan menekan dan membuang cacing.
Jika Anda ingin membuat hors d'oeuvre yang lezat saat kacang hijau matang, dan butuh beberapa menit, selama masih segar, tambahkan ham cincang halus.
Anda bisa menggantinya dengan udang atau jamur cincang halus. Jika kacang polong kalengan, tuangkan cairannya, cuci dengan air dingin dan masak seperti kacang polong segar.
Anda dapat mengukusnya dengan memanaskannya dalam jusnya sendiri dengan api kecil, tetapi tanpa merebusnya, karena jika tidak maka akan pecah. Jika mulai memanas, tambahkan sepotong mentega.
Direkomendasikan:
Kembang Kol - Obat Lezat Musim Gugur
Kembang kol mengandung banyak mineral, elemen, vitamin dan nutrisi. Dalam hal vitamin C, misalnya, lebih unggul dari kubis biasa, jadi tidak heran jika hanya 50 g kembang kol yang memenuhi kebutuhan vitamin C harian bagi tubuh. Sayuran adalah pemegang rekor kandungan biotin - ini adalah vitamin H, yang mencegah proses inflamasi pada kulit dan munculnya seborrhea.
Ide Lezat Dengan Kembang Kol
Kembang kol berguna dan dapat digunakan untuk menyiapkan segala macam makanan lezat, alih-alih ditutup dengan tepung tradisional. Kembang kol lezat dan dimasak dengan cara yang berbeda. kembang kol goreng Rebus kepala kembang kol, sobek menjadi perbungaan.
8 Manfaat Utama Kembang Kol Untuk Kesehatan
Kol bunga adalah sayuran yang sangat sehat dengan sejumlah manfaat kesehatan. Lihat 8 manfaat mengkonsumsi kembang kol : 1. Mengandung banyak nutrisi Kembang kol sangat rendah kalori, tetapi tinggi vitamin. Yang benar adalah mengandung hampir semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh kita.
Cara Memasak Kembang Kol
Untuk mempertahankan warna putih kembang kol yang indah, harus direbus tanpa tutup dan sedikit susu segar harus ditambahkan ke air - 300 mililiter susu per 2 liter air. Alih-alih susu, Anda bisa menambahkan 1 sendok teh jus lemon atau sedikit limontozu, dan mungkin sedikit cuka.
Diet Musim Gugur Dengan Kembang Kol
Mungkin terdengar luar biasa bagi sebagian orang, tapi kol bunga ternyata menjadi hadiah yang luar biasa dari alam. Kembang kol merupakan sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat paling rendah. Ini hanya memiliki 4% karbohidrat. Apa yang membuat kembang kol begitu populer adalah memiliki tekstur yang mirip dengan kentang, tetapi tanpa semua karbohidrat.
