2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kismis bermanfaat dan lezat. Saat Anda merasa lapar di antara waktu makan, segenggam kismis adalah alternatif yang baik untuk makanan penutup yang tidak sehat, yang dapat menambah berat badan Anda. Kismis digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis makanan penutup, dan banyak dari anak-anak kita suka memakannya dengan segenggam.
Buat kismis sendiri jika Anda menyukai buah kering ini. Beli anggur dengan buah beri manis yang keras - gelap atau terang, sesuai dengan keinginan Anda. Jangan mencuci tandan anggur. Sobek buah beri satu per satu dengan hati-hati agar tidak merusak atau menghancurkannya.
Jika biji-bijian terlalu besar, potong menjadi dua dengan pisau tipis. Semua kacang dituangkan ke dalam panci dan disiram dengan air dingin untuk menutupinya.
Dengan cara ini, buah anggur akan dicuci tidak hanya dari kotoran, tetapi juga dari berbagai bahan kimia yang telah digunakan dalam budidayanya. Setelah berdiri di dalam air selama sepuluh menit, buah anggur dikeringkan.
Campurkan 1 liter air dengan 5 gram baking soda dan didihkan. Tuang anggur ke dalam larutan ini selama lima detik dan tiriskan segera, lalu rendam lagi dalam air dingin selama sepuluh menit.
Tiriskan kacang, biarkan dalam saringan, dan itu - di atas panci untuk mengalirkan air. Kemudian jemur di bawah sinar matahari, olesi di atas kertas dan tutup dengan kain kasa.
Jika tidak ada cukup sinar matahari, keringkan dalam oven. Masukkan lembaran kertas ke dalam wajan, bagikan anggur dan keringkan di pintu oven terbuka, panaskan hingga seratus derajat, selama beberapa jam sampai buah beri kering.
Anda mungkin perlu mengeringkannya beberapa kali di dalam oven sampai menjadi kismis asli. Simpan kismis dalam kantong kasa atau stoples yang tertutup rapat.
Periksa kelembapan toples secara berkala dan jika kismisnya basah, keringkan lagi di dalam oven. Kismis paling enak dibuat dari anggur tanpa biji.
Direkomendasikan:
Kismis Merah: Kaya Akan Vitamin Dan Mineral
Saat ini kita semakin beralih ke gaya hidup sehat, dan salah satu faktor terpenting dalam mencapainya adalah pola makan yang sehat. Ketika berbicara tentang makan sehat, kita selalu memikirkan buah-buahan dan sayuran. Pada artikel ini kami akan memperkenalkan Anda pada salah satu yang paling berguna, relatif langka di negara kita, tetapi unik dalam kualitas buahnya.
Kismis
Anda tidak perlu menjadi turis atau peserta maraton untuk menilai kismis sebagai sarapan yang nyaman, berenergi, dan rendah lemak - kismis mudah dikemas, mudah dimakan, dan hampir tidak pernah rusak. Seperti buah kering lainnya, kismis tersedia di toko sepanjang tahun.
Kismis Hitam
Kismis hitam atau lebih kismis hitam adalah buah yang dapat dimakan yang tumbuh di semak setinggi sekitar setengah meter dan dapat ditemukan di Utara, Eropa Tengah dan Asia. Berry blackcurrant berdiameter 1 cm, berwarna hitam, memiliki cangkang mengkilap dan mengandung beberapa biji.
Biji Labu, Kefir, Dan Kismis Terbaik Untuk Wanita
Ada beberapa makanan yang memiliki efek menguntungkan yang besar pada tubuh wanita. Mereka memasok tubuh dengan kalsium untuk tulang yang sehat, antioksidan yang melindungi terhadap kanker payudara, zat yang memperbaiki kulit dan penglihatan, dan serat yang mempertahankan bentuk yang baik.
Cara Membuat Kismis Buatan Sendiri
Untuk menyiapkan kismis sendiri, gunakan hanya anggur tanpa biji. Jika tidak, bijinya akan mengubah rasa kismis dan menjadi pahit. Rebus lima liter air, tambahkan seratus gram soda kue. Masukkan tandan anggur di dalamnya, biarkan di dalam tidak lebih dari tiga detik.
