2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anggur Pinot Gris memiliki karakteristik aroma buah yang kuat, sedikit madu dan rasa yang sangat kaya. Pinot Gris adalah salah satu yang disebut anggur mulia, yang dianggap sebagai salah satu minuman paling aristokrat. Pinot Gris disajikan dingin hingga suhu 8-10 derajat.
Pinot Gris cocok dengan berbagai jenis ikan, makanan laut, dan unggas. Anggur ini juga dapat disajikan dengan semua jenis hidangan jamur, dan paling cocok dipadukan dengan saus yang kental.
Pinot Gris diakui sebagai anggur dengan aroma dan rasa yang kuat, yang pada saat yang sama sangat halus dan halus. Anggur ini memiliki buket aromatik kompleks yang cocok dengan berbagai jenis daging burung liar.
Anggur Pinot Gris sangat cocok untuk dipadukan dengan ikan asap, terutama dengan zargan, karena menonjolkan aroma dan rasanya. Berbagai jenis sup ikan juga cocok untuk dipadukan dengan Pinot Gris.
Makanan pembuka dari berbagai jenis ikan, terutama salmon, sangat cocok dengan Pinot Gris. Keasaman tinggi dari anggur aromatik ini dan nada buah yang kuat dalam aromanya berpadu sempurna dengan semua jenis ikan - baik yang berminyak maupun yang lebih kering. Kombinasi Pinot Gris dan ikan halus dan bergaya, dengan dosis kesegaran yang kuat.
Pinot Gris sangat cocok dipadukan dengan berbagai jenis burung - sama baiknya jika dipadukan dengan daging ayam, kalkun, dan bebek. Apakah unggas itu dipanggang, digoreng atau direbus, itu cocok dengan Pinot Gris.
Berbagai jenis burung liar sangat cocok dipadukan dengan Pinot Gris, apalagi jika dipanggang dan disajikan dengan saus berbahan dasar krim yang harum. Daging sapi yang empuk dengan saus kental juga sangat cocok dengan anggur Pinot Gris.
Makanan pembuka dan hidangan dengan berbagai jenis makanan laut menjadi lebih harum dan lezat jika disajikan dengan Pinot Gris. Salad dengan daging udang atau kepiting benar-benar nikmat jika dipadukan dengan Pinot Gris.
Jamur goreng dan rebus, serta risotto dengan jamur atau bakso jamur cocok untuk kombinasi dengan Pinot Gris.
Direkomendasikan:
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Chardonnay
Chardonnay adalah anggur berkualitas yang ditandai dengan keasaman tinggi dan aroma dan rasa yang sangat halus. Ini cocok dengan sayuran segar yang sangat empuk - seperti asparagus dan artichoke. Chardonnay juga berhasil dipadukan dengan berbagai jenis ikan berminyak, dipanggang atau dipanggang dalam foil.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Rose
Berdasarkan warna hiasan berbentuk mawar lebih dekat ke merah, dan secukupnya - ke anggur putih. Di Prancis disebut mawar, di Amerika - blanche, dan di Spanyol rosado. Apapun mereka menyebutnya, semua orang setuju bahwa anggur merah muda sangat ideal untuk makan malam romantis, serta untuk pertemuan ramah dan acara formal.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Pinot Noir
Prinsip dasar menggabungkan makanan dan anggur adalah untuk menekankan rasa produk, serta rasa dan aroma anggur. Anggur tidak boleh mendominasi makanan dalam hal aroma dan rasa, dan sebaliknya - makanan tidak boleh menekan rasa dan aroma anggur.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Sauvignon Blanc
Ketika datang ke makanan mana yang harus dipadukan dengan anggur mana, Anda perlu mengetahui aturan dasarnya. Salah satunya adalah aroma anggur tidak boleh ditekan oleh aroma masakan yang berlebihan. Saat menyajikan anggur yang halus dan harum, seperti Sauvignon Blanc, penting untuk menggabungkannya dengan hidangan dan makanan yang tidak akan mengurangi kualitasnya, tetapi sebaliknya - akan menekankan dan melengkapi rasa dan aromanya.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Di Muscat
Muscat adalah varietas anggur Bulgaria yang diperoleh dari persilangan varietas Dimyat dan Riesling. Meskipun namanya mirip dengan varietas Muscat, mereka hampir tidak memiliki kesamaan. Ada dua varietas - Muscat putih dan merah, dan dari keduanya anggur yang dihasilkan berwarna putih.
