2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Salad kentang adalah salah satu hidangan paling umum dalam masakan Eropa. Bahan utama hidangan ini adalah kentang rebus, yang dilengkapi dengan produk lain (acar mentimun, telur, bawang, bacon, dan lainnya.
Semua produk biasanya dipotong menjadi kubus dan dicampur dengan aditif. Mereka bisa berupa mayones biasa atau dengan tambahan krim asam, yogurt tanpa pemanis atau minyak sayur.
Untuk persiapan salad kentang, disarankan untuk mengambil kentang seperti itu, yang tidak hancur saat dimasak. Kubus yang dipotong seharusnya tidak kehilangan bentuknya. Anda dapat memasak kentang terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk mendapatkan kekencangan ekstra.
Jika Anda menambahkan kentang hangat ke salad, aditif akan diserap lebih baik. Salad kentang saya harus digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan.
Untuk menyiapkan salad kentang, Anda memerlukan panci dan mangkuk tempat Anda dapat memotong semua bahan untuk salad, pisau, parutan, dan talenan. Sajikan salad di piring biasa.
Anda bisa merebus kentang dengan kulitnya dan dikupas. Dalam kasus pertama, kentang akan kurang matang, yang lebih baik untuk salad. Bahan lainnya tidak memerlukan persiapan khusus, kecuali telur yang direbus dan sayuran lainnya dipotong menjadi bentuk tertentu.
salad kentang Klasik
kentang - 500 gram
bawang - 1 kepala
peterseli - 0. 5 koneksi
jus lemon - 1 sdm.
minyak zaitun - 2 sdm.
Rebus kentang dalam air asin, cuci sebelumnya dan tuangkan air dingin, itu harus menutupi kentang. Rebus sampai Anda bisa memasukkan garpu ke dalamnya. Dinginkan sebentar, kupas dan potong dadu besar.
Cincang halus bawang (daun bawang, bawang hijau), peterseli dan tambahkan ke kentang. Tambahkan garam secukupnya, minyak zaitun dan jus lemon, aduk rata. Anda bisa mengganti jus lemon dengan cuka biasa atau balsamic.
Direkomendasikan:
Rahasia Memasak Kalkun Yang Lezat
Popularitas dari daging kalkun semakin cepat dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasanya yang luar biasa, juga sangat berguna, dan kalkun sedang disiapkan mudah dan cepat. Dan hal penting lainnya saat ini - kalkun adalah produk makanan hipoalergenik, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap hewani yang paling penting.
Rahasia Daging Cincang Yang Lezat
Daging cincang merupakan produk utama untuk berbagai masakan mulai dari bakso yang enak hingga tambahan spaghetti dan lain-lain. Ini menempati tempat yang sangat penting di meja kami. Itu terjadi pada kita masing-masing untuk membeli daging cincang dan itu tidak memenuhi harapannya.
Rahasia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lezat
Daging cincang adalah makanan pokok untuk banyak hidangan favorit kami - mulai dari bakso dan kebab yang lezat hingga tambahan spageti, moussaka, dan sayuran isi. Namun, seringkali, mengandalkan daging cincang kupeshka, kita bisa kecewa. Tetapi untuk menyiapkan daging cincang buatan sendiri yang lezat, Anda juga membutuhkan keterampilan.
Jenis Salad Atau Apakah Anda Membedakan Dari Salad Ke Salad?
Salad memberi setiap koki kesempatan untuk bereksperimen dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda. Mereka bisa sederhana sebagai campuran sayuran berdaun yang berbeda atau mengandung kombinasi daun, sayuran, biji-bijian atau pasta yang mengejutkan.
Rahasia Kroket Kentang Yang Enak
Kroket adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga yang sibuk dan ekonomis yang ingin pamer kepada keluarga mereka dengan makanan lezat, tetapi tidak dapat menghabiskan banyak waktu di dapur. Untuk pertama kalinya, kroket dibuat di Prancis dan terlihat seperti irisan daging berbentuk silinder atau bola seukuran buah kenari.
