2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ayam adalah pilihan tepat bagi mereka yang makan dengan baik, serta bagi mereka yang telah memutuskan untuk mengikuti diet. Ada banyak saus yang cocok dengan ayam - saus ini cocok untuk ayam panggang, rebus, dan goreng. Kami menawarkan tiga resep untuk saus.
Saus ayam dengan susu saring
Produk yang dibutuhkan: sdt. anggur putih, 3 - 4 siung bawang putih, sdt. kaldu daging, peterseli, garam, 5 sdm. yogurt tegang, lada hitam, mentega.
Persiapan: panaskan mentega dan tambahkan bawang putih yang sudah dihancurkan, lalu tuangkan anggur dan kaldu, serta peterseli cincang halus.
Rebus saus selama sekitar 15 menit dengan api sedang. Dalam mangkuk terpisah, kocok yogurt dan tambahkan ke saus, tambahkan lebih banyak garam secukupnya, lada hitam. Sausnya disajikan panas.
Saus berikut ini cocok untuk ayam bakar. Untuk itu Anda membutuhkan mayones - sekitar 200 g Tambahkan 4 sendok makan ke mayones. yogurt, peterseli cincang halus dan 1 sdt. moster.
Masukkan 2 genggam bayam, yang sudah dibersihkan dan dicuci, dalam air panas - setelah mendidih dan diperas dengan baik, potong dan tambahkan ke bahan lainnya. Campur saus dengan baik dan terakhir tambahkan jus lemon secukupnya.
Karena saus mayones cukup berat di perut, serta saus krim, menambahkan beberapa sendok makan yogurt akan membuatnya lebih mudah dikonsumsi. Resep terbaru kami adalah saus dengan jamur dan keju krim. Anda bisa mengganti keju krim dengan keju asap atau apa pun yang Anda suka.
Saus ayam dengan jamur
Produk yang diperlukan: 300 g jamur, 2 bawang, 200 g krim asam, merica, garam, minyak, adas, lagi. krim keju
Persiapan: rebus bawang dan jamur cincang halus di piring yang sesuai. Tambahkan keju krim ke dalamnya dan tunggu hingga melunak.
Kemudian angkat dari api dan tambahkan krim dan semua bumbu. Kembali ke kompor selama beberapa menit dan aduk. Saus siap disantap.
Direkomendasikan:
Ide Saus Tomat Buatan Sendiri
Saus tomat sangat cocok untuk melengkapi rasa berbagai jenis pasta atau pizza, tetapi juga dapat digunakan saat menyajikan hidangan daging atau ikan, serta sayuran. Saus tomat universal dibuat dari tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur, satu bawang besar, lima siung bawang putih, satu sendok makan oregano, enam ratus gram tomat cincang, dua sendok makan pasta tomat, satu sendok makan gula, garam dan merica.
Ide Saus Susu Buatan Sendiri
Untuk meningkatkan rasa makanan dan untuk menekankan nuansa rasa, berbagai jenis saus susu disiapkan, yang cocok untuk salad dan hidangan yang dimasak. Salah satu jenis saus susu ini sangat cocok untuk melengkapi cita rasa masakan sayur dan salad.
Isian Lezat Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam paling mudah dimasak karena perlu sedikit perlakuan panas. Itu bisa dimasak dalam oven, digoreng, sebagai sup atau rebusan, serta diisi. Ayam isi atau ayam mudah disiapkan, asalkan Anda siap dengan produk isian, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Saus Untuk Steak Ayam
Kita bisa membumbui steak ayam dengan banyak yang berbeda saus . Dengan cara ini, mereka akan menjadi lebih berair dan empuk. Saus dengan berbagai bahan cocok. Untuk steak ayam yang lebih pedas, saus yang cocok adalah yang mengandung mustard, kari, kecap, bawang putih, cabai, saus Tabasco dan lainnya.
Saus Ayam Klasik
Saus yang tepat bahkan dapat mengubah ayam panggang biasa menjadi kenikmatan gastronomi yang luar biasa. Saus dengan anggur putih, rasa lemon, bawang putih atau mayones dan mentega adalah genre klasik, di mana kami memutuskan untuk menambahkan bahan lain dengan tujuan tunggal untuk meningkatkan ekstravaganza aromatik di piring.
