2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Keripik adalah produk makanan yang terdiri dari kentang panggang atau goreng yang diiris tipis, kebanyakan diasinkan. Selain bumbu biasa seperti garam dan merica, bisa dipadukan dengan berbagai jenis saus. Berikut adalah beberapa di antaranya:
saus bawang
Produk yang diperlukankti:.ч. mayones, 2 sdt. krim asam, 1 paket campuran kering untuk sup bawang atau kaldu kering bawang atau sayuran
Metode persiapan: Semua bumbu tercampur rata. Tutup dengan penutup dan biarkan di lemari es selama 1 jam. Disajikan dengan keripik.
saus keripik
Produk yang diperlukan: 2 tomat, 3 siung bawang putih, 2-3 tangkai peterseli
Metode persiapan: Kupas tomat dan haluskan. Kupas labu, parut dan tambahkan ke tomat. Potong peterseli dengan sangat halus dan tambahkan ke saus. Biarkan di lemari es hingga dingin.
Jika Anda penggemar keripik pedas, saus yang paling cocok adalah ini:
Sambal pedas
Produk yang diperlukan: 1 1/2 sdt. keju asin dan leleh, potong dadu, 1/2 cangkir salsa tomat, dilarutkan dengan 2 sdm. air, 3-4 paprika hijau, cincang halus, 1/2 sdt. bubuk bawang putih, sejumput cabai rawit, sejumput jinten
Metode persiapan: Campur produk dalam mangkuk yang cocok untuk oven microwave. Tutup dan masukkan ke dalamnya selama 6-7 menit atau sampai keju meleleh. Aduk rata beberapa kali. Sausnya sangat cocok untuk keripik tortilla.
Saus standar untuk keripik
Produk yang diperlukan: 1 cangkir air yogurt, 1 sdt. mint, 1 sdt. timi, 1 sdt. lada merah, garam.
Persiapan: Tuang susu ke dalam mangkuk. Tambahkan mint, thyme, dan paprika merah. Terakhir, tambahkan garam. Bawang putih atau mayones dapat ditambahkan ke saus, sesuai keinginan.
saus guacamole
Produk yang diperlukan: 3 buah. alpukat, 1 buah. jeruk nipis, 1/2 bawang bombay, 2 buah. tomat, 3 batang ketumbar, 1 sdt. garam, 3 siung bawang putih, 1 sejumput cabai merah
Metode persiapan: Kupas alpukat dan parut. Peras jeruk nipis dan potong bawang bombay, tomat, ketumbar dan bawang putih. Produk dan rempah-rempah dicampur dalam mangkuk dan dicampur sampai diperoleh campuran yang homogen. Biarkan saus di lemari es selama sekitar satu jam. Cocok untuk keripik polos dan tortilla.
saus salsa
Produk yang diperlukan: 1 kaleng dengan tomat utuh, 2 paprika hijau, 1 bawang merah, 1 siung bawang putih, 1/4 sdt. gula pasir, 1/4 sdt. garam, 1/4 sdt. jinten tanah, jus satu lemon / jeruk nipis, beberapa tangkai peterseli
Metode persiapan: Bawang bombay, paprika, dan bawang putih dicincang halus. Tomat dihaluskan dan harus tetap dalam potongan-potongan kecil. Tambahkan bawang putih, paprika dan bawang bombay, serta bumbu. Hasilnya sekali lagi dilewatkan dengan kecepatan sedang.
Jus lemon dan peterseli ditambahkan ke saus, dan akhirnya jintan. Jika belum mencapai kepadatan yang diinginkan, tambahkan salah satu bahan.
Direkomendasikan:
Ide Saus Tomat Buatan Sendiri
Saus tomat sangat cocok untuk melengkapi rasa berbagai jenis pasta atau pizza, tetapi juga dapat digunakan saat menyajikan hidangan daging atau ikan, serta sayuran. Saus tomat universal dibuat dari tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur, satu bawang besar, lima siung bawang putih, satu sendok makan oregano, enam ratus gram tomat cincang, dua sendok makan pasta tomat, satu sendok makan gula, garam dan merica.
Ide Saus Susu Buatan Sendiri
Untuk meningkatkan rasa makanan dan untuk menekankan nuansa rasa, berbagai jenis saus susu disiapkan, yang cocok untuk salad dan hidangan yang dimasak. Salah satu jenis saus susu ini sangat cocok untuk melengkapi cita rasa masakan sayur dan salad.
Ide Untuk Saus Pedas
Saus cabai sangat populer di seluruh dunia. Ini cocok dengan semua jenis pasta, nasi, kentang, dan semua jenis daging dan ikan. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan 2 buah tomat, 2 buah cabai merah, 2 buah bawang putih, 4 buah cabai rawit dari berbagai jenis, 2 sendok makan pasta tomat, 300 ml kaldu daging, 1 sendok teh gula merah, oregano.
Ide Saus Steak
Steaknya cukup enak tanpa hiasan apa pun, tetapi sausnya, terutama jika dagingnya lebih kering, selalu merupakan ide yang bagus. Anda bisa membuat saus dengan jamur, tomat, krim - pilihannya kaya. Kami menawarkan kepada Anda beberapa resep, yang pertama dapat Anda siapkan dengan bantuan saus yang tersisa dari steak yang sudah dipanggang - jika dimasak dalam oven.
Ide Untuk Saus Ikan
Tahukah Anda bahwa ikan itu bermanfaat, bahkan ahli gizi pun sering mengingatkan kita untuk memakannya minimal seminggu sekali. Tidak pasti bahwa ahli gizi akan menyetujui resep berikut untuk saus ikan, tetapi dapat dipastikan bahwa mereka adalah perusahaan yang cocok untuk ikan bakar, panggang atau goreng.