2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Secara tradisional, lutenitsa adalah salah satu produk yang paling disukai di meja Bulgaria. Sayangnya, orang yang tidak memiliki waktu dan kesempatan untuk menyiapkannya di rumah sering kali mempercayai produsen yang tidak selalu mengikuti resep lama untuk membuat lyutenitsa yang baik.
Namun, mulai September tahun ini, konsumen Bulgaria akan jauh lebih berorientasi dan terinformasi mengenai kualitas lutenitsa dan saus tomat. Menurut direktur Badan Pangan, dalam beberapa bulan kita akan dapat mengenali lyutenitsa asli, yang terbuat dari bahan alami, dari logonya. Prasasti itu akan menjamin fakta bahwa produk sayuran disiapkan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
Namun, berita ini sepertinya tidak akan diterima dengan baik oleh produsen yang menjual toples lyutenitsa seharga 70 stotinki. Para ahli berkomentar bahwa harga ini tentu saja "berbicara" untuk fakta bahwa campuran tersebut mengandung pengganti, bubuk, pati dan pengawet, daripada lada dan pasta tomat asli.
Harapannya adalah bahwa lyutenitsa menurut standar negara bagian Bulgaria akan mengalami peningkatan tidak lebih dari 50 stotinki.
Namun, perlu dicatat bahwa standar ini tidak bersifat wajib tetapi direkomendasikan. Ini akan menjamin kualitas hanya untuk produk yang menyandang logo yang sesuai.
Kementerian negara mengklaim bahwa persyaratan baru mencakup persyaratan untuk lutenitsa dan saus tomat hanya dibuat dari sayuran Bulgaria. Menurut standar yang dibahas, hanya pure lada dan tomat, lemak nabati, dan rempah-rempah yang dapat ditambahkan ke lyutenitsa. Namun, jumlah spesifik bahan belum ditentukan.
Maksud pemerintah adalah mendaftarkan lutenitsa sebagai produk tradisional Bulgaria di Uni Eropa. Untuk tujuan ini, layanan yang bertanggung jawab harus mempercepat tindakan mereka, karena ada kemungkinan negara Balkan lain akan menyusul kami dalam upaya ini.
Direkomendasikan:
Makanan Penutup Non-standar Dengan Semangka
Semangka sangat lezat saat Anda memakannya, dipotong-potong dengan kulitnya atau dipotong-potong, tetapi dapat digunakan untuk menyiapkan makanan penutup yang sangat lezat dan tidak biasa. Sorbet semangka adalah kejutan yang lezat untuk tamu Anda.
Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Toko Dengan Pati
Lutenitsa, yang dijual di rantai makanan domestik, penuh dengan pati, kata ketua organisasi Konsumen Aktif Bogomil Nikolov kepada Radio Nasional Bulgaria. Namun, menurut standar industri, penggunaan pati diperbolehkan dan praktik sebagian besar produsen lutenitsa tidak dapat dianggap ilegal, tambah pakar tersebut.
Dari Apa Berat Badan Kita Bertambah Menurut Golongan Darah Blood
Dali golongan darah mempengaruhi berat badan kita our ? Apakah ada juga? makanan tertentu yang harus kita makan menurut dia? Olahraga apa yang harus kita fokuskan berdasarkan golongan darah kita? Masalah-masalah inilah yang akan kita bahas dalam artikel ini.
Produk Daging Menjadi Lebih Mahal Menurut Standar
Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar mengumumkan bahwa produk daging menurut standar Stara Planina telah menjadi lebih mahal pada tahun lalu. Lonjakan terbesar dicatat oleh daging cincang, yang nilai grosirnya meningkat 80 stotinki per kilogram.
BPK Memeriksa 5 Perusahaan Susu Untuk Penyimpangan Dari Standar
Karena penyimpangan dari standar negara bagian Bulgaria, Komisi Perlindungan Persaingan akan mempelajari 5 perusahaan susu di Bulgaria. Mereka menjual produk mereka sesuai dengan standar untuk yogurt Bulgaria, tetapi ada penyimpangan dalam kemasannya.
