Apa Yang Bisa Kita Siapkan Demam Asap?

Daftar Isi:

Video: Apa Yang Bisa Kita Siapkan Demam Asap?

Video: Apa Yang Bisa Kita Siapkan Demam Asap?
Video: Penyebab Sakit Gigi Yang Paling Umum Terjadi 2024, September
Apa Yang Bisa Kita Siapkan Demam Asap?
Apa Yang Bisa Kita Siapkan Demam Asap?
Anonim

Ketika kami memikirkan sesuatu untuk mengejutkan tamu kami, tidak ada yang lebih baik daripada mencoba resep yang tidak biasa yang tidak diharapkan oleh siapa pun.

Berikut adalah beberapa opsi untuk apa yang dapat Anda persiapkan demam asap, yang masih dianggap sebagai ikan eksotis di Bulgaria:

Demam asap dengan kari dan krim

Produk yang diperlukan: 3 fillet ikan cod asap, 1 kaleng jagung manis, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 bawang merah, 2 sendok makan bubuk kari, 300 ml krim, 1 siung bawang putih, 1 tangkai rosemary segar

Kari dengan demam asap
Kari dengan demam asap

Metode persiapan: Jagung dihaluskan bersama dengan jus kalengan. Secara terpisah, potong bawang menjadi lingkaran dan goreng dalam minyak zaitun. Kari dan bawang putih yang tidak dikupas ditambahkan ke dalamnya. Biarkan dengan api kecil selama sekitar 1 menit dan dalam mangkuk yang sama tambahkan krim, pure jagung, irisan ikan dan rosemary. Biarkan mendidih selama sekitar 20 menit dan hidangan yang sudah jadi disajikan dengan nasi atau sayuran.

makita Jepang dari demam asap

Kari dengan demam asap
Kari dengan demam asap

Produk yang diperlukan: 1 fillet demam asap, 350 g nasi untuk sushi, 5 sdm. cuka beras, 2 sdm. gula pasir, 1 sejumput garam, 1 bungkus kulit nori, kecap asin, wasabi

Metode persiapan: Nasi direbus mengikuti instruksi pabrik. Biasanya dibiarkan mendidih dengan api kecil selama sekitar 10 menit, setelah itu kompor dimatikan, tetapi mangkuk dengan nasi tetap di atasnya selama sekitar 15 menit, aduk dengan spatula kayu. Dengan bantuan tikar bambu, makita (sejenis sushi) dibentuk dengan menempatkan nasi dan potongan ikan cod asap di atas daun nori dan menggulung nori. Setelah gulungan siap, potong-potong setebal 2 cm dan sajikan dengan kecap dan wasabi.

Salad jeli dengan cod asap

Produk yang diperlukan: 2 fillet ikan cod asap, 3 sdm. jus lemon, 3 sdm. saus tomat, 250 ml krim, 230 g pasta tomat, 2 sdm. bawang bombay, 1 sdm. cuka beras, krim kocok 250 ml, garam dan merica secukupnya, setangkai rosemary segar, 2 sachet agar-agar.

Metode persiapan: Potong-potong ikan kod Kocok dalam blender bersama dengan jus lemon dan tambahkan pure tomat, saus tomat, krim, rosemary cincang halus dan bawang. Kocok semuanya hingga menjadi adonan yang homogen, lalu tuang agar-agar yang dicampur dengan cuka. Secara terpisah, kocok sisa krim dengan baik, tuangkan ke dalam mangkuk dengan campuran ikan dan bumbui salad yang sudah jadi dengan garam dan merica secukupnya. Tuang ke dalam cetakan krim karamel dan biarkan dingin selama sekitar 3-4 jam.

Direkomendasikan: