2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menu Tahun Baru harus sangat indah dan spektakuler sehingga Anda dapat mengejutkan teman dan tamu Anda. Salad dan makanan pembuka adalah menu utama, karena sisanya kebanyakan daging.
Dalam salad dan makanan pembuka, Anda bisa menjadi liar dan menunjukkan diri Anda sebagai virtuoso dan seniman sejati.
Ini adalah makanan pembuka yang enak, mudah dan efektif
Kue dengan pancake dengan isian asin
Anda membutuhkan 20 pancake, yang sudah dimasak dan didinginkan, dan isian asin pilihan Anda. Anda dapat menyiapkannya sendiri - ini adalah salad yogurt yang diperas dengan acar, salad Rusia, potongan ham, campuran keju cottage dan mayones dengan tambahan bawang putih dan paprika merah, berbagai jenis salami, potongan keju panggang, dan apa pun yang Anda inginkan. bisa memikirkan.
Oleskan isian pilihan Anda pada setiap pancake dan atur kue asin, oleskan mayones di atasnya dan taburi dengan keju kuning parut. Itu dapat didekorasi dengan jamur yang diasinkan utuh atau acar dan zaitun.
Keranjang tomat
sangat spektakuler. Buat keranjang tomat yang lebih besar dengan memotong bagian atas tomat untuk membentuk pegangan keranjang dan mengukir bagian bawah. Isi dengan isian pilihan Anda - salad Rusia, mayones dengan potongan udang dan makanan laut lainnya, atau campuran tuna dan irisan lemon mini tanpa kulit dan biji.
Salad juga sangat penting
Siapkan salad untuk pecinta udang rebus eksotis dengan irisan alpukat dan saus yogurt skim, yang telah Anda tambahkan beberapa tetes jus lemon dan mentimun cincang halus.
Pecinta ikan akan senang jika Anda menyajikan selada gunung es dengan potongan salmon panggang dan jus lemon.
Pecinta salad tradisional akan dengan senang hati menyambut salad pedesaan asli - paprika merah panggang dan kupas, irisan tomat, bawang merah cincang, keju panggang, banyak peterseli - seperti yang dilakukan nenek mereka.
Di Bulgaria, pilihan resep untuk meja Tahun Baru sangat besar, jadi kami mengumpulkan beberapa kategori koleksi dengan resep Tahun Baru pilihan:
- Makanan pembuka Tahun Baru
- hidangan utama untuk Malam Tahun Baru
- daging berat untuk Tahun Baru
- contoh menu Tahun Baru
- makanan penutup dan kue untuk Tahun Baru
- kue liburan yang lembut dengan video langkah demi langkah
Direkomendasikan:
Ide Untuk Makanan Penutup Di Malam Tahun Baru
Datangnya tahun baru harus disambut dengan santapan yang kaya. Ini adalah simbol kemakmuran yang menanti kita selama 12 bulan ke depan. Pasti ada sesuatu yang manis di atas meja, yang merupakan simbol dari momen manis di depan. Dessert yang bisa disuguhkan di malam tahun baru cukup berat dan manis.
Ide Untuk Makanan Pembuka Dan Hors D'oeuvres Tahun Baru
Makanan pembuka dan hors d'oeuvres pada Malam Tahun Baru harus banyak - baik dalam spesies maupun kuantitas. Tidak ada yang akan bertahan sepanjang malam di meja kosong dan yang terpenting - tanpa makanan pembuka. Jadi saat menyiapkan menu Tahun Baru, yang terbaik adalah fokus pada elemen ini terlebih dahulu.
Rahasia Kuliner Untuk Salad Dan Makanan Pembuka Yang Sempurna
salad - Sayuran harus dicuci bersih sebelum digunakan. Garam ditambahkan ke air selama pencucian dan dengan demikian mengurangi hilangnya mineral dan dengan mudah menghilangkan serangga di atasnya. Kemudian produk salad dibilas dengan air mengalir;
Ide Untuk Makanan Pembuka Dan Salad Dengan Terong
Terong adalah salah satu sayuran khas untuk musim panas. Ini mengandung sejumlah besar nutrisi, termasuk serat, kalium, mangan, triptofan, vitamin K, magnesium dan vitamin C. Ini adalah salah satu antioksidan terkuat di alam. Sayuran ini sangat berguna untuk otak dan sistem peredaran darah, dan telah terbukti khasiatnya untuk memperbaiki keadaan hipertensi.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.
