2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk mengenal suatu negara, Anda harus memandangnya, melihat keindahan dan pesona alamnya, serta mengenal masakannya. Rusia adalah tempat yang indah, tempat di mana setiap orang dapat menemukan sesuatu untuk diri mereka sendiri, terutama dalam hal masakan.
DI Masakan Rusia Ada banyak hidangan lezat yang tidak mudah dan cepat disiapkan, tetapi mencoba hasil akhirnya Anda akan menyadari bahwa itu sepadan. Di negara kita, masakan Rusia sudah familiar, tetapi hanya beberapa hal dasar yang diketahui, seperti borsch, pangsit, dan salad Rusia yang terkenal, dan ada banyak proposal menarik lainnya yang dianggap tradisional dan patut dicoba.
Borsch, bagi yang belum tahu, adalah sup yang cukup sering disukai dan disiapkan oleh orang Rusia. Bisa dengan atau tanpa daging, disajikan sangat panas atau dingin - pilihannya banyak dan rasanya cukup manis, sebagian besar karena bit merah yang ditambahkan. Paling sering disajikan dengan roti gandum hitam dan krim. Kandungan utamanya adalah bit, dan penambahan krim memberikan rasa yang sangat menyenangkan.
Sup, yang disebut, juga tradisional щ - Ini berisi beberapa kaldu daging, mungkin sayuran. Di musim semi disiapkan dengan bayam atau coklat kemerah-merahan dan disajikan lagi dengan sesendok krim.
Ikan sangat umum di Rusia - disiapkan dengan berbagai cara - digoreng, dipanggang, dipanggang, dalam bentuk sup, dikukus. Ini sering digunakan untuk mengisi pai. Bahkan, dalam tradisi Masakan Rusia penekanannya terutama pada hidangan dengan daging, sereal, dan sayuran, yang dimasak untuk waktu yang lama. Pangsit tidak diragukan lagi merupakan bagian dari masakan tradisional Rusia - mereka adalah pangsit yang diisi dengan daging dan rempah-rempah.
Pancake dan pai adalah pasta yang sangat populer dan hadir di hampir setiap hidangan di meja - mereka dapat dibuat dengan cara yang berbeda dengan isian yang berbeda.
Yang terkenal di negara kita "Chicken Kiev" adalah bagian dari masakan Rusia, meskipun tidak ditemukan oleh orang Rusia. Ini adalah ayam dalam bentuk gulungan yang dilapisi dengan saus jamur. Saus juga sangat populer di Rusia, dengan yang paling umum adalah jamur.
Makanan penutup utama Rusia adalah asam, roti jahe, kue, dan jika Anda ingin mencoba minuman tradisional Rusia, mintalah mereka untuk menyajikan jus buah, kvass, mead. Jangan lupakan susu kental yang merupakan susu kental manis, serta es krim khas Rusia yang sangat enak dan berbeda dengan yang ada di Bulgaria.
Kami tidak dapat melewatkan vodka Rusia, yang juga merupakan bagian dari meja tradisional Rusia. Saat minum vodka, itu dituangkan ke dalam cangkir kecil, yang disebut "gelas". Tidak ada es yang ditambahkan ke vodka, tetapi di sisi lain disajikan dingin, dituangkan ke dalam gelas kecil dan diminum mantan.
Beberapa hal adalah suatu keharusan untuk masakan tradisional Rusia dan cara makan dan penyajian - Anda harus disajikan sup atau sup, selalu ada minuman beralkohol, paling sering vodka dan yang terakhir, banyak suasana hati dan pengalaman yang menyenangkan. Jika Anda ingin mengenal budaya Rusia, tradisi kuliner mereka, mereka akan menyambut Anda dengan tangan terbuka.
Direkomendasikan:
Tradisi Kuliner Dalam Masakan Armenia
Masakan Armenia adalah yang tertua di wilayah Kaukasus dan salah satu yang tertua di Asia. Ciri khasnya telah dilestarikan sejak milenium SM - pada periode pembentukan orang-orang Armenia hingga saat ini. Di masa lalu, penduduk Armenia saat ini mulai memasak dengan oven vertikal untuk memasak toner.
Masakan Yunani - Cita Rasa Tradisi
Rasa Balkan dengan sentuhan Mediterania - ini dalam beberapa kata dunia kuliner Yunani. Di dalamnya seseorang bisa tersesat dan terpesona, karena tidak akan sulit baginya untuk menemukan sesuatu yang akrab dikombinasikan dengan sesuatu yang tidak biasa.
Masakan Albania - Hidangan Dan Tradisi Nasional
Masakan Albania ditandai dengan penggunaan ikan dan makanan laut di piring. Masakan orang Albania dipengaruhi oleh Bizantium, Venesia, Arab, Yunani, dan Romawi. Italia juga berpengaruh, dari mana orang Albania meminjam banyak tradisi kuliner.
Selera Dan Tradisi Dalam Masakan Azerbaijan
Masakan Azerbaijan adalah salah satu masakan paling kuno, kaya dan lezat di dunia. Ini tidak terbatas pada hidangan itu sendiri dan cara mereka disiapkan. Masakan negara ini adalah bagian utama dari budayanya, yang menggabungkan psikologi nutrisi, kebiasaan, dan keterampilan praktis yang diciptakan selama berabad-abad dalam sinkronisasi penuh dengan lingkungan.
Jejak Selada Rusia Tidak Mengarah Ke Rusia
Hampir tidak ada orang yang tidak tahu salad Rusia. Kombinasi lezat mayones, kentang rebus, kacang polong, wortel, acar, ayam rebus atau sosis telah menyenangkan banyak penikmat makanan enak dan menyelamatkan banyak rakus dari kelaparan. Ini adalah makanan pembuka yang sangat populer baik di Bulgaria dan di banyak negara lain di seluruh dunia.
