2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Aroma manisan yang baru dipanggang di pagi hari dapat memberikan awal yang baik untuk hari itu. Lembut di bagian dalam, dengan kulit renyah di atasnya, kue-kue manis, terutama jika disiapkan di rumah, adalah mahakarya sejati masakan asli.
Pada saat yang sama, memasak adonan khusus ini jauh dari sulit, asalkan Anda tahu rahasia membuat manisan yang benar-benar enak.
Yang pertama dari beberapa adalah tepung. Itu harus tepung putih gandum. Sebelum Anda mulai menyiapkan adonan, ayak dua kali.
Jadi di satu sisi Anda akan benar-benar yakin bahwa itu bersih dan Anda tidak akan mengunyah kejutan yang tidak menyenangkan yang akan merusak sarapan Anda, dan di sisi lain, imut itu sendiri akan menjadi lebih pulen.
Titik tipis kedua di cuties adalah sikap khusus terhadap adonan. Setelah matang, Anda perlu mengocoknya dengan ringan. Kumpulkan menjadi bola dan pukul beberapa kali di atas meja. Tidak bercanda, tidak curang, dengan cara ini adonan akan rileks dan cuties yang sudah jadi akan mengembang seperti kapas.
Yang juga penting adalah fermentasi ulang. Setelah dibentuk, cuties harus dibiarkan dalam keadaan mentah agar mengembang kembali setidaknya selama 30 menit. Anda akan melihat hasilnya saat mereka mulai memanggang. Adonan akan membengkak dan menjadi lebih tebal secara signifikan.
Foto: Sevda Andreeva
Rahasia terakhir untuk membuat kue yang lezat adalah lemak babi. Lemak babi harus digunakan untuk hidangan ini. Lupakan margarin, mentega, dan minyak.
Lemak ini digunakan dua kali dalam persiapan cuties. Pertama kali ada di adonan. Lelehkan dua sendok makan mentega dan campurkan dengan produk lain dari resep manisan, yang Anda hentikan.
Gunakan kembali lemak babi untuk menuangkan manisan. Lelehkan tiga sendok makan lemak, tambahkan dua sendok makan remah roti, satu sendok teh garam dan dua sendok makan air.
Tuangkan campuran ini di atas permen yang sudah mengembang dan masukkan langsung ke dalam oven. Mengikuti beberapa aturan ini akan membuat Anda menjadi master kue rumahan yang tak tertandingi. Coba lihat sendiri.
Direkomendasikan:
Rahasia Memasak Kalkun Yang Lezat
Popularitas dari daging kalkun semakin cepat dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasanya yang luar biasa, juga sangat berguna, dan kalkun sedang disiapkan mudah dan cepat. Dan hal penting lainnya saat ini - kalkun adalah produk makanan hipoalergenik, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap hewani yang paling penting.
Rahasia Daging Cincang Yang Lezat
Daging cincang merupakan produk utama untuk berbagai masakan mulai dari bakso yang enak hingga tambahan spaghetti dan lain-lain. Ini menempati tempat yang sangat penting di meja kami. Itu terjadi pada kita masing-masing untuk membeli daging cincang dan itu tidak memenuhi harapannya.
Rahasia Daging Cincang Buatan Sendiri Yang Lezat
Daging cincang adalah makanan pokok untuk banyak hidangan favorit kami - mulai dari bakso dan kebab yang lezat hingga tambahan spageti, moussaka, dan sayuran isi. Namun, seringkali, mengandalkan daging cincang kupeshka, kita bisa kecewa. Tetapi untuk menyiapkan daging cincang buatan sendiri yang lezat, Anda juga membutuhkan keterampilan.
Rahasia Daging Domba Yang Lezat
Daging domba yang dimasak dengan baik dan lezat adalah sesuatu yang ilahi. Ini memiliki rasa yang kompleks, spesifik dan halus. Untuk urusan kuliner domba, Anda bisa memilih antara domba kecil, hingga 6 bulan, dengan daging lebih empuk dan domba besar, hingga 12 bulan.
Cara Membuat Imut - Panduan Untuk Pemula
Yang tersayang mereka mengingatkan saya pada masa kanak-kanak, keceriaan, kehangatan, kesenangan, rumah. Saya ingat malam musim dingin ketika nenek saya membuat manisan yang lezat dan saya berdiri di sampingnya dan membantunya dengan menguleni dan mengaturnya di wajan.