2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daging beku dapat digunakan untuk waktu yang lama, tetapi harus diingat bahwa bahkan di dalam freezer ada tanggal kedaluwarsa yang tidak boleh diabaikan.
Pembekuan menetralkan kemungkinan berkembang biaknya bakteri dalam daging, tetapi jika disimpan di dalam freezer terlalu lama, daging akan kehilangan rasa dan kualitas manfaatnya. Selain itu, beberapa jenis jamur yang lebih tahan dapat tumbuh bahkan pada suhu di bawah nol.
Umur simpan dari daging beku adalah dari 2 hingga 12 bulan tergantung pada jenis daging dan kemungkinan perlakuan pra-panasnya.
Pada suhu di bawah 18 derajat, daging sapi dapat disimpan hingga 12 bulan. Daging kambing disimpan hingga 10 bulan, dan domba - hingga 8 bulan.
Daging babi dengan kulit disimpan hingga 8 bulan, dan tanpa kulit - hingga 6 bulan. Produk sampingan disimpan selama 4 bulan, setelah itu kehilangan rasanya.
Daging sapi muda dapat disimpan dalam freezer hingga 11 bulan tanpa kehilangan rasanya. Daging ayam dan kalkun beku disimpan di freezer tidak lebih dari 6 bulan agar tidak kehilangan rasa dan kualitas nutrisinya.
Daging angsa dan bebek beku disimpan dalam freezer hingga 5 bulan. Daging babi dan sapi cincang disimpan dalam freezer hingga 4 bulan.
Daging yang dimasak kemudian dibekukan dapat disimpan selama 8 bulan di dalam freezer. Tidak disarankan untuk mencairkannya sebelum digunakan, harus ditempatkan dalam air mendidih atau langsung di oven agar tidak kehilangan penampilan dan rasanya.
Sosis dapat disimpan dalam freezer hingga 10 bulan, begitu juga dengan daging sapi salami lembut. Saat digunakan, mereka harus dicairkan perlahan agar tidak kehilangan bentuknya.
Daging asap disimpan dalam freezer selama 6 bulan dan harus dicairkan perlahan pada suhu kamar.
Untuk membantu Anda menemukan jalan keluar saat membuka freezer, tuliskan setiap amplop - apa isinya dan kapan Anda memasukkannya ke dalam freezer. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah mendistribusikan daging untuk dimasak.
Direkomendasikan:
Makanan Yang Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Tubuh setiap orang, terutama atlet yang aktif, membutuhkan nutrisi yang tepat. Itu harus memberi tubuh nutrisi yang tepat untuk membantunya pulih. Untuk tujuan ini, Anda harus memasukkan dalam menu Anda makanan-makanan yang telah terbukti meningkatkan daya tahan tubuh dan mengisi ulang energi tubuh.
Perkuat Daya Tahan Tubuh Untuk Musim Gugur Seperti Ini
Akhir musim panas semakin dekat. Saatnya tingkatkan daya tahan tubuh kita untuk menghadapi pergantian musim yang akan datang agar tetap sehat dan bersemangat. Mempertahankan kekebalan sangat penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan dan kondisi yang baik di musim apa pun.
Daya Tahan Minyak Dan Mentega
Minyak harus disimpan dalam gelap - sehingga akan mempertahankan sifat-sifatnya lebih lama. Jika Anda menyimpannya di tempat terang, cahaya langsung akan mempengaruhi sifat-sifatnya. Ini akan tetap dapat digunakan, tetapi tidak akan bermanfaat bagi tubuh seperti jika Anda menyimpannya dengan benar.
Apa Daya Tahan Sosis Yang Berbeda?
Baru-baru ini, semakin banyak orang mengomentari topik apakah daging harus dikonsumsi atau, sebaliknya, asupannya harus dibatasi. Karena setiap orang memiliki hak atas pilihan pribadi, di sini kami akan menekankan fakta bahwa sangat penting daging apa yang Anda makan dan apakah itu disimpan dengan benar.
Daya Tahan Telur
Anda dapat dengan mudah mengetahui apakah telur mentah itu segar atau sudah tua. Telur segar jauh lebih berat daripada yang lama, hal ini disebabkan adanya udara di dalam telur tua. Masukkan telur ke dalam gelas dengan satu sendok makan garam, dan jika jatuh ke bawah, itu segar, dan jika mengapung di tengah, itu adalah kecantikan sedang.
