2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Rasa buah zaitun sangat tidak enak. Mereka pahit dan sulit dicerna. Justru karena fakta ini, sungguh menakjubkan bagaimana orang-orang di zaman kuno belajar mengasinkan mereka dengan cara yang memberi mereka rasa yang akrab.
Legenda mengatakan bahwa sebuah kapal yang membawa karung berisi buah yang mengandung minyak menabrak batu di dekat pantai. Zaitun tenggelam. Setelah hampir sebulan, ombak melemparkan mereka ke darat, di mana para pelaut yang lapar terkejut mengetahui bahwa mereka memiliki rasa yang baru dan luar biasa.
Saat ini ada ribuan jenis bumbu untuk memasak buah zaitun. Berikut adalah beberapa yang terbaik di antara mereka.
Bumbui dengan basil kering
Produk yang diperlukan: 250 g zaitun, 1 sdm. kemangi kering, 2 sdm. garam, 2 sdm. cuka sari apel, 4 sdm. minyak zaitun, air
Metode persiapan: Masukkan buah zaitun ke dalam mangkuk besar. Gerimis mereka dengan cuka sari apel dan minyak zaitun. Aduk rata. Tambahkan basil dan garam. Tempatkan tutup pada mangkuk dan putar terbalik dan atas beberapa kali. Tujuannya adalah agar kemangi menutupi semuanya. Jika Anda akan mengasinkan zaitun yang sudah jadi, masukkan ke dalam stoples dan simpan di lemari es. Jika Anda telah mengambil mentah, masukkan acar zaitun ke dalam stoples dan isi dengan 150 mililiter air dengan 6 sendok makan dilarutkan di dalamnya. sol. Pada pilihan kedua, buah zaitun akan siap dikonsumsi dalam sebulan.
Zaitun rasa
Produk yang diperlukan: 2 sdt (dari 500 ml) zaitun, 1 sdt. timi, 1 sdm. grosir lada hitam giling, 2 sdm. cuka anggur, 2-3 daun salam, 1 siung bawang putih, potong tipis-tipis, kulit lemon atau jeruk
Metode persiapan: Semua produk, kecuali cuka dan minyak zaitun, ditempatkan dalam wadah tempat Anda akan menyimpan buah zaitun. Kocok cuka dan minyak zaitun menjadi campuran homogen. Taruh zaitun dan tuangkan campuran di atasnya. Zaitun beraroma disimpan di lemari es, dan minyak darinya dapat digunakan dalam saus salad.
Sebelum menambahkan zaitun ke dalam rendaman, mereka harus dibiarkan mengering dengan baik sehingga airnya tidak terpisah dari minyak zaitun dan membentuk jamur.
Bumbui dengan bawang putih dan ketumbar
Produk yang diperlukan: 3 sdm. minyak zaitun, 2 siung bawang putih, 1 sdt. Garam Himalaya, jus setengah lemon, 2 sdm. ketumbar tanah
Metode persiapan: Zaitun yang sudah jadi ditempatkan dalam mangkuk yang dalam. Campur semua produk dengan mereka. Aduk rata dan masukkan ke dalam stoples dengan sekrup. Zaitun harus tinggal di rendaman selama tiga hari dan kemudian siap untuk dikonsumsi.
Direkomendasikan:
Makanan Pembuka Yang Ideal Untuk Vodka Dalam Tiga Pilihan Yang Menggugah Selera
Semua orang tahu bahwa dengan metode pengalengan kita dapat menyimpan produk yang berbeda untuk waktu yang relatif lama dan mudah. Dalam hal ini, bukan hanya tentang pengalengan buah dan sayuran, tetapi bahkan daging dan ikan. Metode pengalengan ikan sangat mudah, itulah sebabnya di sini kami menawarkan kepada Anda 3 ide yang dapat Anda coba, selama Anda memiliki jumlah ikan yang lebih banyak:
Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga
Penting untuk menyiapkan bruschetta sebelum disajikan, jika tidak irisan roti akan melunak dan tujuannya adalah untuk membuatnya renyah. Anda dapat menyiapkan bruschettas dengan produk apa pun - manis dan asin. Kami menawarkan empat resep, dan produk favorit Anda dapat ditambahkan ke dalamnya.
Isi Yang Menggugah Selera Untuk Gulungan Kubis Yang Meriah
Di musim asinan kubis kami menyajikan resep asinan kubis. Jika Anda memiliki casserole besar, Anda dapat dengan mudah mengaturnya di dalamnya dan memasaknya di sana, setelah sebelumnya menggoreng isinya. Berikut resep-resepnya: Asinan kubis dengan bacon Produk yang diperlukan:
Ide Yang Menggugah Selera Dan Cepat Untuk Sarapan Sore
Ketika anak-anak atau orang dewasa tidur beberapa jam di sore hari, mereka hampir selalu bangun dalam keadaan lapar. Alasannya terletak pada kenyataan bahwa tubuh mereka telah mengatasi makan siang dan membutuhkan sesuatu yang lain untuk dimakan.
Baklava Yang Menggugah Selera Akan Disantap Untuk Liburan Baklava
Pada tanggal 16 Oktober, desa Targovishte Draganovets akan menyelenggarakan festival baklava yang sesungguhnya, mengundang semua penggemar kue lezat untuk memakannya. Festival akan diadakan di tempat Chitalishte Hristo Botev. Para ibu desa akan menyiapkan 25 baklava dan bahkan akan membagikan resep pribadi mereka kepada para tamu acara.
