Gula Merah Moskow

Video: Gula Merah Moskow

Video: Gula Merah Moskow
Video: Интервью С.Лаврова телеканалу "Россия 24", Москва, 1 ноября 2021 года 2024, November
Gula Merah Moskow
Gula Merah Moskow
Anonim

Kita semua pecinta kue kering yang terbuat dari gula rafinasi putih. Yang tidak kita ketahui adalah bahwa gula dapat sepenuhnya diganti dengan alternatif gula yang lebih sehat, dan itu gula merah Moskow.

Gula merah Muscovado adalah gula mentah dari pulau Mauritius. Ini mudah dikenali dari warna gelap tradisionalnya dan sepenuhnya menggantikan semua aplikasi gula putih dalam masakan.

Namun, gula merah Muscovado lengket dan memiliki rasa tertentu karena sirup tebu, yang tidak lepas darinya selama pembentukannya.

Produksi gula merah Moskow terbesar dilaporkan di Filipina.

Paling sering dijual dalam kemasan 300-500 gram, dan harganya bervariasi antara BGN 3-5.

Namun, kemasannya harus ditutup rapat setelah digunakan, karena rasa Muscovado yang enak dan istimewa karena sifatnya yang lengket dan lebih harum dibandingkan gula merah jenis lain.

Jenis gula
Jenis gula

Bagaimana cara mengetahui yang asli? gula merah Moskow?

Kemasan gula merah harus ditulis tidak dimurnikan.

Harganya lebih mahal daripada gula biasa, tetapi ini bukan cara yang dapat diandalkan untuk mengetahui apakah gula yang diberikan itu asli;

Tes rumah yang paling dapat diandalkan adalah sebagai berikut: Anda membutuhkan gula dan air. Masukkan sedikit gula ke dalam wadah transparan (gelas) dan tuangkan sedikit air. Aduk rata dan perhatikan apa yang terjadi.

Jika gula diwarnai dengan tetes tebu, maka air akan berwarna dan kristal gula putih akan mengendap di dasar. Jika Anda menemukan gula merah berkualitas, air akan tetap jernih dan gula akan berwarna coklat.

Direkomendasikan: