2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Biasanya varietas putih Bulgaria Mereka merokok digunakan untuk produksi anggur putih dan aromatik kering. Rasanya ringan, dengan kesegaran yang menyenangkan. Tumbuh paling baik di wilayah Varna, tetapi juga tumbuh di banyak bagian lain negara, seperti Evksinograd, Shumen dan Stara Zagora.
Aroma buahnya menyerupai buah persik yang matang. Bahkan lidah yang tidak berpengalaman akan menangkap nuansa indrishe, linden, akasia dan kepedasan herbal. Mereka cocok dengan kepadatannya yang baik, rasanya yang halus dan tahan lama.
Warnanya kaya, keemasan, indah dan berani, dan rasanya meninggalkan kenangan harum di mulut, cukup lama dan khas.
Asap dikonsumsi dingin hingga 14 derajat, ditemani keju biru, ikan berminyak, dan burung buruan. Keju kuning dan putih yang lembut dengan intensitas sedang cocok. Keju kambing juga. Jika Anda penggemar daging, cobalah daging merah dengan saus asam manis yang dipadukan dengan daging asap.
Hidangan ayam atau ikan putih yang disiapkan dengan rempah-rempah aromatik seperti rosemary dan basil juga merupakan tambahan yang bagus. Makanan penutup yang cocok adalah yang dibuat dengan kayu manis atau karamel, buah-buahan eksotis, dan untuk yang lebih berani dan roti pisang.
Anggur Dimyat mudah diminum, ringan dan menyegarkan, berkat struktur asamnya yang baik, aroma yang sangat ringan dan tidak kompleks, serta hasil akhir yang segar. Oleh karena itu, dalam kebanyakan kasus adalah baik bahwa makanan yang disajikan sederhana, tanpa kualitas aroma dan rasa yang kompleks.
Kombinasinya dengan makanan laut, seperti tiram, sayuran mentah atau dimasak, siput, ikan bakar atau goreng, kaki katak, adalah umum.
Disebutkan juga bisa dibuat krustasea dalam bentuk apapun, ikan bakar atau bakar, serta pasta seafood.
Kombinasi anggur yang baik dilakukan dengan memberikan rentang rasa yang sama pada makanan. Dan karena aksen buah anggur Dimyat berfokus pada buah persik, buah yang paling cocok untuk disajikan adalah buah persik.
Variasi apa pun - es krim atau kue dengan buah persik, kue, buah beku, dapat disajikan. Kombinasi seperti itu akan sangat meningkatkan rasa anggur.
Direkomendasikan:
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Chardonnay
Chardonnay adalah anggur berkualitas yang ditandai dengan keasaman tinggi dan aroma dan rasa yang sangat halus. Ini cocok dengan sayuran segar yang sangat empuk - seperti asparagus dan artichoke. Chardonnay juga berhasil dipadukan dengan berbagai jenis ikan berminyak, dipanggang atau dipanggang dalam foil.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Rose
Berdasarkan warna hiasan berbentuk mawar lebih dekat ke merah, dan secukupnya - ke anggur putih. Di Prancis disebut mawar, di Amerika - blanche, dan di Spanyol rosado. Apapun mereka menyebutnya, semua orang setuju bahwa anggur merah muda sangat ideal untuk makan malam romantis, serta untuk pertemuan ramah dan acara formal.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Pinot Gris
Anggur Pinot Gris memiliki karakteristik aroma buah yang kuat, sedikit madu dan rasa yang sangat kaya. Pinot Gris adalah salah satu yang disebut anggur mulia, yang dianggap sebagai salah satu minuman paling aristokrat. Pinot Gris disajikan dingin hingga suhu 8-10 derajat.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Untuk Disajikan Pinot Noir
Prinsip dasar menggabungkan makanan dan anggur adalah untuk menekankan rasa produk, serta rasa dan aroma anggur. Anggur tidak boleh mendominasi makanan dalam hal aroma dan rasa, dan sebaliknya - makanan tidak boleh menekan rasa dan aroma anggur.
Dengan Makanan Dan Hidangan Apa Yang Akan Disajikan Cabernet
Kombinasi anggur dan makanan sangat penting, karena rasa hidangan tidak boleh menekan aroma dan rasa anggur, seperti yang sebaliknya tidak boleh terjadi. Suhu anggur sangat penting, karena jika terlalu dingin, aromanya tidak terbuka, dan jika terlalu hangat, rasanya tidak enak.
