Konsumsi Pasta Secara Teratur - Semua Manfaat Dan Bahayanya

Video: Konsumsi Pasta Secara Teratur - Semua Manfaat Dan Bahayanya

Video: Konsumsi Pasta Secara Teratur - Semua Manfaat Dan Bahayanya
Video: Bahaya Bumbu Pasta Menurut Ahli 2024, September
Konsumsi Pasta Secara Teratur - Semua Manfaat Dan Bahayanya
Konsumsi Pasta Secara Teratur - Semua Manfaat Dan Bahayanya
Anonim

Cukup sering orang yang kelebihan berat badan dan mereka yang mengikuti diet batasi konsumsi pasta Italia. Diyakini bahwa produk ini sangat tinggi kalori dan selalu mengarah pada akumulasi pound ekstra. Tapi tidak semuanya begitu sederhana.

Jika Anda melihat orang Italia - orang-orang yang hampir menjadi kultus pasta lezat, Anda tidak akan bertemu banyak orang penuh di antara mereka. Dan ini sekali lagi menegaskan bahwa pasta tidak selalu menjadi penyebab kelebihan berat badan. Jadi apa rahasianya? Mari lihat semua manfaat dan bahaya mengkonsumsi pasta.

Pasta kaya akan karbohidrat, yang biasanya merupakan 60% dari asupan harian orang dewasa. Diasimilasi dalam tubuh manusia, sumber energi adalah karbohidrat. Yang utama adalah karbohidrat ini "sehat".

Jika kita berbicara secara khusus tentang pasta, maka pasta gandum durum akan memenuhi kriteria ini. Alasan untuk penambahan berat badan saat mengonsumsi pasta dapat disembunyikan dalam saus pasta, yang merupakan produk berkalori tinggi, mentega, dan daging berlemak, yang dengannya kami melengkapi jenis hidangan ini dengan murah hati.

Nilai kalori pasta gandum durum rata-rata sekitar 300-350 kkal per 100 g produk. Namun, sangat kaya akan mineral dan vitamin. Ini adalah zat besi, magnesium, fosfor, kalium, mangan dan kalsium, serta vitamin B1, B2, B9, E dan PP. Kaya serat, produk ini membantu mengeluarkan racun dan logam berat dari tubuh.

Berdasarkan studi yang mengkonfirmasi manfaat pasta dari gandum durum, ahli gizi modern telah mengembangkan diet Mediterania. Seiring dengan menyingkirkan kelebihan berat badan, itu mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes. Dalam kombinasi dengan sayuran, daging tanpa lemak atau ikan, pasta minyak zaitun benar-benar menjadi produk makanan yang berharga.

Saat membeli pasta, Anda perlu memperhatikan penampilannya. Terbuat dari pasta gandum durum, mereka akan halus, kencang, berwarna kuning, tanpa bintik-bintik putih. Perhatikan tabel nutrisi pada kemasannya, kandungan protein di dalamnya harus cukup tinggi. Dan, tentu saja, baik untuk menunjukkan bahwa ini adalah pasta dari kelompok A, kelas 1 atau pasta gandum durum - ini adalah label pada paket yang akan memberi tahu Anda bahwa produk ini sehat.

Direkomendasikan: