Produk Kedelai Menabur Kanker

Video: Produk Kedelai Menabur Kanker

Video: Produk Kedelai Menabur Kanker
Video: Apakah Kedelai Menyebabkan Kanker ? 2024, November
Produk Kedelai Menabur Kanker
Produk Kedelai Menabur Kanker
Anonim

Kedelai adalah salah satu dari sedikit makanan nabati yang dianggap sebagai pengganti daging yang lengkap. Ini adalah sumber protein dan asam amino. Menurut beberapa ahli, itu melawan kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Dilihat dari sisi ini, ternyata kedelai sangat bermanfaat, dan produknya hampir wajib.

Tetapi kebenarannya ternyata sangat berbeda. Produk kedelai mendukung penyebaran sel kanker, menurut sebuah studi baru-baru ini oleh Sloan Catering Cancer Center.

Pusat tersebut memantau kondisi 140 wanita yang baru-baru ini didiagnosis menderita kanker payudara derajat 1-2 dan menjalani mastektomi atau lumpektomi dua minggu kemudian.

Setengah dari wanita tersebut mengonsumsi protein kedelai dan sisanya menggunakan plasebo. Kursus berlangsung antara tujuh dan tiga puluh hari sebelum intervensi untuk menghilangkan kanker.

Spesialis menganalisis sampel karsinogenik sebelum dan sesudah manipulasi. Mereka menemukan bahwa ada perbedaan dalam distribusi gen yang terkait dengan pertumbuhan sel dalam jaringan yang dipelajari. Konsekuensi yang tidak menyenangkan diamati pada pasien yang mengonsumsi kedelai.

Tahu
Tahu

Percobaan menunjukkan bahwa produk kedelai dapat mempercepat perkembangan kanker dan penyebarannya. Sayangnya, belum jelas apakah proses ini bisa dihentikan.

Faktanya, para ilmuwan telah lama berbicara tentang sisi gelap produk kedelai. Menurut banyak orang, phytoacid yang terkandung dalam kedelai, yang merupakan bahan tumbuhan alami, mengganggu penyerapan kalsium, magnesium dan zat besi, yang pada gilirannya menyebabkan osteoporosis.

Menurut Prof Dr Mark Messina, asupan kedelai di masa dewasa sama sekali tidak baik untuk manusia. Para ahli bahkan dengan tegas menolak klaim bahwa konsumsi kedelai dapat memiliki efek yang baik pada kanker payudara.

Fitur negatif lain dari produk kedelai adalah bahwa saat ini sebagian besar terbuat dari kedelai transgenik. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa tanaman ini memiliki tingkat kontaminasi pestisida yang tinggi.

Itulah mengapa lebih banyak ahli merekomendasikan untuk membatasi asupan produk kedelai. Diantaranya, ketika kita makan kedelai dalam jumlah minimal dan ketika kita benar-benar yakin bahwa biji-bijian tidak dimodifikasi secara genetik, seharusnya tidak ada masalah.

Direkomendasikan: