2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alpukat berasal dari zaman Aztec. Penakluk Spanyol menamakannya abagado setelah nama yang diberikan oleh suku Aztec - minyak dari pohon. Bahkan saat ini, buah yang berminyak dan lembut ini sangat dihargai di seluruh dunia.
Kita bisa dengan aman mengatakan itu alpukat adalah buah yang rasanya seperti sayuran dan terlihat seperti kacang dalam hal nutrisi. Tapi jangan biarkan hal itu membingungkan Anda - ini adalah bahan yang bagus untuk hidangan gurih dan manis.
Salah satu makanan pembuka yang paling populer dan menggugah selera dengan alpukat tidak diragukan lagi adalah guacamole. Bagian lunak dari 2 buah dihaluskan dengan garpu dan ditaburi air jeruk nipis. Untuk pure yang dihasilkan tambahkan 1 tomat cincang halus, 2 siung bawang putih, 2 bawang hijau dan sedikit peterseli.
Terlepas dari rasanya yang luar biasa, alpukat sangat dihargai karena manfaatnya bagi tubuh manusia. Faktanya, buah eksotis ini, yang semakin populer di negara kita, dianggap sebagai salah satu makanan tersehat di planet ini, karena mengandung lebih dari 25 nutrisi penting, termasuk vitamin A, B, C, E, dan K, madu, zat besi., fosfor, magnesium, dan kalium.
Konsumsi alpukat secara teratur dapat melindungi Anda dari diabetes, stroke, serangan jantung dan penyakit jantung koroner, karena membersihkan plak yang terbentuk akibat kolesterol tinggi. Asam oleat juga sangat efektif dalam mencegah kanker payudara.
Alpukat kaya akan asam folat. Setengah alpukat menyediakan sekitar 23% dari dosis harian asam folat yang direkomendasikan. Kandungan asam folat yang tinggi pada alpukat sangat penting untuk mencegah cacat lahir seperti cacat tabung saraf dan spina bifida. Anda mungkin sudah menduga bahwa ibu hamil akan mendapat manfaat besar jika mereka memasukkan alpukat ke dalam menu mereka setidaknya beberapa kali seminggu.
Last but not least, buah hijau memiliki efek menguntungkan pada kulit. Minyak alpukat ditambahkan ke banyak produk kosmetik karena kemampuannya untuk memelihara dan memberikan cahaya pada kulit. Ini juga membantu dalam pengobatan psoriasis, penyakit kulit yang menyebabkan kemerahan dan iritasi pada kulit.
Direkomendasikan:
Mengapa Diet Mediterania Sama Dengan Diet Sehat?
Apakah kita benar-benar tahu seberapa baik masakan Mediterania untuk kesehatan kita? Dan bagaimana itu menjadi begitu terkenal dan menyebar ke seluruh dunia? Pada awal 1960-an, Organisasi Kesehatan Dunia melakukan penelitian tentang kebiasaan makan orang-orang dari berbagai negara.
Segelas Anggur Merah Sama Dengan Satu Jam Latihan Di Gym
Segelas anggur merah dapat meningkatkan kebugaran Anda seperti satu jam latihan intensif di gym. Kesimpulan ini dicapai oleh ilmuwan Kanada yang mempelajari efek resveratrol pada tikus laboratorium. Tim peneliti dari University of Alberta menemukan bahwa anggur merah, sebagai minuman yang mengandung tingkat resveratrol tertinggi dalam bentuk alaminya, memiliki efek paling positif bagi tubuh.
Plum Sama Bermanfaatnya Dengan Yang Segar
Plum adalah hadiah yang sangat berguna dari alam. Mereka mengandung banyak vitamin (B1, B2, PP, C), provitamin A, serta mineral, elemen seperti natrium, kalium, magnesium, fosfor, zat besi. Telah diketahui bahwa plum dikonsumsi selain segar, selai, selai jeruk, kolak, dan dikeringkan.
Sayuran Panggang Sama Berbahayanya Dengan Yang Digoreng
Sebuah studi baru-baru ini menghasilkan penemuan yang menakutkan - sayuran panggang sama berbahayanya dengan makanan yang digoreng. Kita semua telah mendengar lebih dari sekali tentang konsekuensi mengerikan dari mengkonsumsi makanan cepat saji, yang pasti disiapkan dengan menggoreng dalam lemak.
Tomat Enak Dengan Alpukat, Almond - Dengan Yogurt
Kombinasi produk yang tepat membantu mengatasi kelebihan berat badan, memperkuat kekebalan, mengencangkan tubuh, dan bahkan mengatasi stres di sekitar kita. Hal ini diklaim oleh ahli gizi Italia. Menurut ahli gizi, hidangan populer dari masakan nasional telah menjaga konsistensi bahan selama berabad-abad karena satu alasan penting.
