2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan penutup adalah bagian favorit dari menu untuk semua anak, dan untuk kebanyakan orang dewasa. Namun, untuk menyiapkan makanan penutup buatan sendiri yang lezat, Anda perlu tahu cara membuat adonan gula. Ini sangat diperlukan ketika Anda ingin bersinar dengan keterampilan kuliner di depan keluarga atau tamu Anda. Di sini kami akan menawarkan resep mudah dan cepat untuk membuat adonan gula.
Anda membutuhkan produk berikut: Sekitar 1kg. tepung terigu, 200 g gula, 200 ml air, 70 g mentega.
Metode persiapan: Pertama, Anda perlu memanaskan air dalam wadah yang sesuai. Setelah mendidih, tambahkan mentega dengan hati-hati dan aduk sampai benar-benar larut. Kemudian tiba saatnya Anda perlu menambahkan tepung. Ini membutuhkan ketelitian karena ada bahaya tepung menjadi bola.
Untuk mencegahnya, keluarkan air mendidih dengan mentega cair dari api dan mulailah menuangkan tepung dalam aliran tipis. Setelah Anda menambahkan setengah dari tepung, Anda dapat mengembalikan panci ke kompor dan melanjutkan prosedurnya. Aduk campuran terus-menerus dengan sendok kayu sepanjang waktu.
Semua ini berlanjut sampai adonan mulai mengental hingga mulai terkelupas dari sisi piring saat Anda mengaduknya. Kemudian Anda dapat mengeluarkan panci dari api dan memindahkan adonan yang sudah jadi ke dalam panci dingin hingga dingin. Maka Anda harus menguleninya dengan tangan Anda.
Uleni adonan yang didinginkan dengan sedikit tepung, tambahkan gula sedikit demi sedikit selama menguleni, sampai pada satu titik adonan menyerap seluruh jumlah gula. Anda akan mencapai efek yang lebih baik jika Anda menggunakan gula bubuk daripada kristal.
Jadi, Anda sudah memiliki adonan gula. Anda dapat menggunakannya untuk membuat berbagai jenis kue, kue kering, dll. Jika diinginkan, Anda dapat mewarnainya dengan warna berbeda dengan bantuan pewarna yang tidak berbahaya, serta membumbuinya dengan vanila, minuman keras, atau rasa khusus untuk kue.
Direkomendasikan:
Lokakarya Cepat: Cara Membuat Adonan Yang Sempurna Di Rumah
Bosan membeli adonan ragi hambar dari toko? Ingin memasaknya sendiri di dapur Anda? Sering menguleni adonan yang bagus adalah tugas yang sangat sulit bagi banyak ibu rumah tangga. Anda bisa menjadi juru masak yang sempurna, tetapi tugas memanggang kue, pizza, pai dari adonan ragi buatan sendiri masih belum terpecahkan:
Cara Membuat Adonan Mentega
Persiapan pasta memiliki penguasaannya sendiri. Terkadang resepnya tidak serumit produk, tetapi ada lebih banyak adonan atau waktu yang tepat untuk naik, dll. adonan mentega tidak membutuhkan banyak waktu atau persiapan khusus. Adalah baik untuk mengikuti produk sesuai resep dengan ketat, terutama jika Anda menyiapkannya untuk pertama kali.
Cara Membuat Adonan Roti
Menjadi membuat ragi untuk roti , Anda harus mengikuti beberapa aturan khusus. Pertama-tama, perhatikan bejana tempat Anda akan "menumbuhkannya". Yang paling cocok adalah toples kolak standar dengan tutup logam berlubang. Kemudian tepung - tepat untuk memulai dengan gandum hitam atau gandum utuh.
Mari Kita Membuat Kue Dari Adonan Gula
Untuk membuat kue dari adonan gula, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan adonannya. Adonan gula juga disebut adonan kukus (fondant) dan sangat cocok untuk pemodelan. adonan gula Produk yang diperlukan: 150 ml air, 70 g mentega, 150 g tepung, sekitar 500 g gula halus Metode persiapan:
Cara Membuat Adonan Bolu Yang Sempurna
Kue bolu, juga dikenal sebagai adonan biskuit, mungkin merupakan adonan paling populer yang digunakan untuk membuat berbagai kue, kue kering, panggang, petit fours, biskuit, dan banyak lagi. Itu tersebar di seluruh dunia dan terbuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kasus susu ditambahkan.
