2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Udang gulung merupakan salah satu produk favorit para wanita yang sedang diet. Mereka adalah tambahan yang ideal untuk salad apa pun dan tidak mengisinya. Dilapisi tepung roti, mereka adalah hors d'oeuvre yang luar biasa.
Namun, label pada gulungan udang mengatakan "surimi". Apa artinya ini tidak jelas, sehingga terkadang konsumen membatalkan pembelian. Faktanya, "surimi" adalah fillet ikan beku dan cincang, dari mana kelebihan air, lemak, dan enzim diekstraksi. Fillet ikan putih paling sering digunakan untuk membuatnya.
Hors d'oeuvres yang lebih kompleks dapat dibuat dari gulungan udang, misalnya gulungan isi. Tetapi untuk keperluan ini diperlukan gulungan khusus, yang dapat dikembangkan, diolesi dengan isian dan dibungkus lagi. Makanan pembuka ideal yang dapat dibuat dalam hitungan menit adalah bola-bola yang diisi dengan gulungan udang.
Gulungan diparut, dicampur dengan mayones, bola dibuat dari campuran ini. Sebuah zaitun dimasukkan ke dalam dan bola dilapisi tepung roti dalam keju kuning parut.
Jika, setelah dicairkan, gulungan udang rapuh dan kering, ini berarti mengandung terlalu banyak pati dan tepung untuk menghemat fillet ikan. Pati diperlukan untuk gulungan berkualitas karena merupakan elemen penghubung. Namun, isinya tidak boleh melebihi 10 persen, jika tidak, alih-alih gulungan elastis yang enak di mulut Anda, Anda akan merasakan massa rapuh yang hambar.
Gulungan berkualitas tinggi dibumbui dengan ekstrak dari daging kepiting Pasifik, dan kulit merahnya karena warna alami. Jika label tidak mengatakan bahwa pewarna itu alami, ini menunjukkan kualitas produk yang lebih rendah.
Direkomendasikan:
Kebenaran Tentang Roti Vatikan
Saya menemukan situs Bulgaria untuk resep roti Vatikan. Saya menjadi penasaran, dan fakta bahwa roti ini dibuat hanya sekali dalam hidup saya adalah sesuatu yang tidak saya sukai. Hal lain, bahwa seseorang harus memberi Anda penghuni pertama untuk melakukannya, juga tampak aneh bagi saya.
Kebohongan Dan Kebenaran Tentang Roti
Roti adalah salah satu makanan tertua yang digunakan manusia untuk mencari nafkah. Ini adalah bagian integral dari meja kami. Saat ini, ada banyak jenis roti yang kita pilih sesuai dengan selera dan masalah kesehatan kita. Ada banyak informasi palsu tentang roti dan bagaimana roti itu pergi dari pabrik ke toko-toko.
Mitos Dan Kebenaran Tentang Makanan Beku
Topik untuk makanan beku dan produk adalah salah satu yang terbaru dalam beberapa tahun terakhir. Produk-produk ini, sangat nyaman untuk setiap ibu rumah tangga, menyebabkan munculnya banyak mitos dan legenda tentang penggunaannya, beberapa di antaranya adalah kebohongan total.
Kebenaran Tentang Efek Samping Aspartam
aspartam adalah salah satu pemanis buatan yang paling populer di pasaran. Bahkan, hampir dapat dipastikan bahwa dalam 24 jam terakhir Anda atau seseorang yang Anda kenal telah meminum setidaknya satu diet soda yang mengandung aspartam. Sementara pemanis tetap cukup luas dalam beberapa tahun terakhir, ia dikenal karena sifatnya yang kontroversial.
Mitos Dan Kebenaran Tentang Kaviar
Kaviar tidak hanya sangat enak, tetapi juga produk yang sangat berguna. Ini juga merupakan kesenangan yang cukup mahal, yang mengarah ke sejumlah besar kaviar yang meragukan di tribun. Penting untuk mengetahui bagaimana membuat pilihan Anda.