2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Siapkan daging Anda untuk meja liburan sebagai seorang profesional dengan tips sederhana kami.
Bahkan jika daging yang keras untuk dimasak seperti paha domba akan meleleh di mulut Anda jika direndam dalam kaldu aromatik.
Pertama, goreng dagingnya dan sayuran berlapis emas lalu tambahkan cairannya.
Langkah 1: Bumbui daging dan panaskan panci atau wajan dengan penutup. Gunakan panci yang dalam (nampan) dengan bagian bawah yang tebal. Tambahkan sedikit minyak sayur;
Langkah 2: Tambahkan daging ke dalam wajan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Daging goreng harus berubah menjadi coklat tua di semua sisi, angkat dan sisihkan;
Langkah 3: Tambahkan sayuran cincang ke dalam panci (pan dengan tutupnya). Sayuran harus digoreng;
Langkah 4: Saat sayuran melunak, deglaze piring dengan anggur. Keasaman anggur akan menyeimbangkan rasa daging yang kaya. Hapus semua potongan cokelat dari bagian bawah panci;
Langkah 5: Kembalikan daging ke piring sayur;
Langkah 6: Tambahkan kaldu atau air untuk menutupi daging menjadi dua, dan didihkan, lalu kecilkan api menjadi rendah. Sementara dagingnya direbus, Anda dapat menambahkan herbal. Tutup panci dengan penutup dan pertahankan suhunya agar cairan dalam gelembung kecil (di atas kompor atau di dalam oven pada suhu 180 derajat);
Langkah 7: Memasak lambat membuat daging yang keras empuk dan lezat. Periksa konsistensi daging secara berkala. Level cairan harus dijaga, jadi jika menguap, tambahkan ke level sebelumnya. Daging akan melunak dalam waktu sekitar 1,5 - 3 jam. Segera setelah Anda merasa dagingnya melunak saat ditusuk dengan garpu, maka itu sudah siap. Jika Anda terus memanggang, daging akan mengering.
Kapan merebus daging dibutuhkan sedikit usaha dan memberikan hasil yang luar biasa.
Direkomendasikan:
Mari Kita Siapkan Cabai Langkah Demi Langkah
Apakah Anda ingin sesuatu yang eksotis dan pedas? Kemudian masak cabai untuk makan malam. Kami tidak berbicara tentang saus pedas yang biasa ditemukan di toko-toko, tetapi tentang kelezatan yang dicintai di luar negeri. Itu terbuat dari daging sapi cincang, bawang bombay, bawang putih, dan cabai yang sangat pedas.
Bagaimana Cara Mengisi Domba - Langkah Demi Langkah?
Tradisi di Bulgaria menyatakan bahwa pada Paskah dan Hari St. George, kami menyiapkan domba isi panggang. Bahkan jika Anda tidak memiliki desa, Anda masih dapat mengikuti tradisi cerah ini, dan untuk tujuan ini Anda harus membeli domba dengan berat sekitar 8-10 kilogram, yang dijual dalam rantai yang lebih besar di negara kita.
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Yang Harum Dan Bermanfaat Langkah Demi Langkah
Elderberry adalah tanaman yang sejarahnya setua sejarah manusia. Pada awal Yunani kuno, mereka menanam elderberry untuk menarik roh baik ke rumah mereka. Warna elderberry putih berukuran kecil, berwarna putih hingga kekuningan dan memiliki aroma yang kuat.
Diet Langkah-demi-langkah Lima Hari Yang Mudah
Diet ini dilakukan tepat 5 hari dan tidak ada yang seperti sebelumnya. Ini rendah karbohidrat dan didasarkan pada mengatasi langkah-langkah tertentu, setiap hari didedikasikan untuk tujuan tertentu. Sebagai dietnya sangat terbatas , ketidaknyamanan psikologis terjadi.
Cara Memanggang Domba - Langkah Demi Langkah
Kami akan menunjukkan kepada Anda di baris berikut langkah demi langkah cara memanggang domba . - Bila sudah mendapatkan anak domba, wajib untuk mencucinya dengan air dingin. Biarkan mengalir dari air selama beberapa jam, setelah itu Anda dapat melanjutkan ke perawatannya;
