2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berbagai jenis rempah-rempah ideal untuk dipadukan dengan hidangan, sup, dan makanan penutup, yang pada pandangan pertama tampaknya tidak membutuhkannya. Tetapi dengan bantuan rempah-rempah aromatik rasanya menjadi lebih jenuh.
Setiap orang harus memutuskan bumbu mana yang akan dipilih untuk membumbui mahakarya kuliner mereka. Misalnya, kunyit, kunyit, kari, lada hitam, daun salam, parsnip, pala, cabai merah atau manis, rosemary, gurih dan kemangi cocok untuk sup daging.
Sop sayur makin harum dengan tambahan mint, peterseli, seledri, lada hitam, marjoram, jamur kering, parsnip, rosemary, gurih. Untuk sup jamur cocok lada hitam dan merah, kemangi, tarragon, seledri, bawang putih, peterseli, bawang hijau.
Sup kacang matang menjadi ideal dengan tambahan jinten, marjoram, kemangi, pala, ketumbar, lada hitam dan merah. Dalam sup kentang tambahkan bawang merah atau bawang putih, merica, marjoram, jinten, pala, yarrow, parsnip.
Masukkan beberapa cengkeh, ketumbar atau gurih ke dalam sup kacang. Dalam ikan - lada hitam atau merah, rosemary, kari, adas, cabai rawit, lavender, daun salam, marjoram.
Hidangan sayuran menjadi lebih enak dengan rempah-rempah. Tambahkan kemangi, gurih atau tarragon ke kembang kol, dan jintan, cengkeh, lada hitam atau merah, bawang putih dan bawang merah ke kubis rebus.
Sedikit kari akan meningkatkan rasa lentil, dan seledri dan jinten cocok untuk kentang rebus atau rebus. Kentang goreng menjadi sempurna dengan tambahan lada hitam, kemangi, gurih dan sedikit bawang bombay.
Saat membuat rebusan daging sapi, babi atau ayam, tambahkan sedikit lada merah dan hitam, kari, caper, bawang merah, bawang putih dan cengkeh. Sedikit lobak akan menyegarkan rasa steak, dan domba panggang akan menjadi lebih enak dengan jahe, lavender, kunyit, dan mint.
Marjoram dan jinten cocok dengan daging babi panggang, dan daging buruan panggang cocok dengan pala, lada putih, daun salam, gurih, rosemary, jinten, dan lada hitam. Burung liar panggang lebih enak dalam kombinasi dengan kari, rosemary, jahe.
Direkomendasikan:
Mengapa Sangat Penting Untuk Mengkonsumsi Kentang
Dengan datangnya musim semi, penjualan kentang segar dimulai. Penampilan mereka harus menyenangkan terutama pecinta vitamin. Tidak banyak yang diketahui tentang fakta bahwa mereka lebih kaya vitamin C daripada kebanyakan sayuran segar. Sepiring kentang segar, sekitar 200 gram kentang, mengandung 100 mg vitamin ini atau sebanyak dua buah jeruk.
Pengental Dan Penstabil Adalah Dasar Dari Kue Yang Ideal Ideal
Hampir semua orang menyukai kue dan kue yang manis dan gurih, tetapi berapa banyak tuan rumah yang memikirkan mengapa mereka benar-benar memasukkan mentega atau telur ke dalam adonan? Semua bahan dasar yang digunakan untuk kue kering dapat dibagi menjadi stabilisator, pelembut, pemanis, bahan pengembang, bahan penyedap dan pengental.
Tarragon Sangat Ideal Untuk Hidangan Ikan
Tarragon adalah rempah-rempah dengan aroma yang sangat kuat, sehingga baik untuk digunakan dalam masakan. Jika Anda menambahkan lebih banyak, Anda berisiko tidak merasakan bumbu lain yang telah Anda tambahkan ke hidangan. Padahal, tarragon cocok untuk penyedap berbagai jenis sayuran dan daging.
Marjoram Sangat Ideal Untuk Hati Goreng
Diterjemahkan dari bahasa Arab, nama rempah-rempah eksotis marjoram, berasal dari Afrika Utara, berarti tiada banding. Ini memiliki aroma yang ringan dan rasa yang menyenangkan. Di Yunani kuno itu dianggap suci dan digunakan dalam berbagai upacara pengorbanan dan lainnya.
Krokot: Sangat Enak Dan Sangat Berguna
Krokot dianggap sebagai gulma, tetapi hanya sedikit orang yang tahu khasiatnya yang bermanfaat. Rasanya agak pahit, asam-asin. Ini digunakan untuk menyiapkan salad, salsa, semur, sandwich, pai, dan makanan lezat lainnya yang lezat. Bijinya bisa digiling dan digunakan untuk membuat pasta.
