2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
terong adalah makanan berkualitas tinggi dan rendah kalori yang kaya akan banyak nutrisi.
Setelah membaca artikel ini, Anda akan berkenalan dengan 7 manfaat kesehatan makan terong.
1. Mereka kaya akan banyak nutrisi
Terong sangat mengenyangkan, yang berarti mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat.
82 gram mentah terong mengandung:
- Kalori: 20
- Karbohidrat: 5 g
- Serat: 3 g
- Protein: 1 gram
- Mangan: 10% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Asam folat: 5% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Kalium: 5% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin K: 4% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin C: 3% dari asupan harian yang direkomendasikan
Terong juga mengandung sejumlah kecil niasin, magnesium, dan tembaga.
2. Mereka memiliki kandungan antioksidan yang tinggi
Terong kaya akan antioksidan. Antosianin adalah antioksidan yang melindungi terhadap kerusakan sel, penyakit kardiovaskular dan kanker.
3. Dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Beberapa penelitian pada hewan telah menemukan bahwa terong dapat meningkatkan fungsi jantung dan menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami persis bagaimana terong bermanfaat bagi kesehatan jantung pada manusia.
4. Dapat mengontrol kadar gula darah blood
Terong direkomendasikan untuk diabetes. Mereka tinggi serat dan polifenol, yang secara signifikan dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
5. Dapat membantu menurunkan berat badan
Terong kaya serat tetapi rendah kalori, yang menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan. Serat sangat mengenyangkan dan otomatis mengurangi asupan kalori harian.
82 g terong mentah mengandung 3 g serat dan hanya 20 kalori.
Selain itu, terong juga sering digunakan sebagai bahan pengganti bahan berkalori tinggi dalam berbagai resep masakan.
6. Mereka dapat berguna dalam melawan kanker
Terong mengandung beberapa zat yang berpotensi untuk melawan sel kanker. Juga, menurut beberapa penelitian, makan lebih banyak buah dan sayuran seperti terong dapat melindungi dari beberapa jenis kanker. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana senyawa yang ditemukan dalam terong dapat mempengaruhi kanker pada manusia.
7. Mudah diterapkan untuk diet
Terong dapat dengan mudah dimasukkan dalam diet apa pun. Mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara - terong panggang, terong bakar atau wajan, sehingga setiap orang dapat menikmati selera mereka sesuai dengan preferensi mereka.
Direkomendasikan:
Untuk Manfaat Kesehatan Yang Luar Biasa Dari Ikan
Asam lemak omega-3 yang bermanfaat ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil pada daging sapi dan ayam, tetapi ikan adalah sumber yang nyata. Semakin banyak makanan laut di atas meja dan menu Anda, semakin baik perasaan Anda. Apa kata ahli gizi?
8 Manfaat Kesehatan Yang Mengejutkan Dari Cengkeh
Cengkih adalah kuncup bunga dari pohon cemara, juga dikenal sebagai Syzygium aromaticum. Anda mungkin mengenal cengkeh sebagai salah satu bahan utama masakan India. Bumbu ini dapat digunakan untuk menghidangkan masakan yang digoreng, menambah rasa pada minuman panas dan menghangatkan kue dan kue kering.
Enam Manfaat Mengejutkan Dari Makanan Beku
Ketika kita memikirkan makan sehat, makanan beku pasti bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran. Tidak semua makanan beku terlalu diproses, tidak bergizi dan mahal. Makanan beku mana yang harus Anda pilih agar sesuai dengan gaya hidup dan anggaran Anda, dan seberapa baguskah makanan itu?
8 Manfaat Kesehatan Yang Mengejutkan Dari Alga Wakame
Wakame adalah spesies alga yang telah tumbuh di Jepang dan Korea selama berabad-abad. Selain memiliki rasa dan tekstur unik yang melengkapi sup dan salad dengan sempurna, Wakame juga rendah kalori dan tinggi nutrisi yang penting untuk kesehatan.
Terong Lezat - Tips Memasak Dan Manfaat Kesehatan Health
Tanah India Timur dan Cina dianggap sebagai tanah air terong. Saat ini, terong tersebar di seluruh dunia, dengan lebih dari 200 varietas yang dikenal. Selain sebagai kuliner lezat, buah berdaging yang dianggap semua orang sebagai sayuran juga sangat bermanfaat.