2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
kue sus buatan sendiri mereka tidak sulit untuk disiapkan, tetapi ada aturan yang baik untuk diikuti untuk mendapatkan sedikit godaan manis. Saat memanggang, jangan membuka oven dan terus-menerus memeriksanya.
Bagian penting lainnya adalah saat meletakkan telur - pada saat pertama ketika Anda mencampur adonan yang sudah jadi dengan telur, seluruh campuran tidak akan terlihat bagus. Anda perlu mencampurnya dengan baik untuk membuatnya seragam. Selain itu, telur harus disimpan pada suhu kamar selama beberapa waktu.
Aturan emas lain untuk kue sus yang sukses adalah memasukkan kue sus ke dalam oven yang kuat terlebih dahulu, lalu menurunkannya. Mari kita lihat sekarang resep menarik untuk kue sus buatan sendiri:
Eclair buatan sendiri dengan susu
Produk yang diperlukan: 120 ml susu segar, 120 ml air, 120 g mentega, 1 sendok makan gula, sedikit garam, 130 g tepung, 4 butir telur - lebih besar
Metode persiapan: Panaskan susu, mentega, gula, garam dan air di atas hot plate. Selama waktu ini, nyalakan oven untuk memanaskan hingga 200 derajat. Saat mentega mulai meleleh dan susu secara bertahap mendidih, Anda perlu menuangkan tepung ke dalam wajan, angkat dari kompor.
Mulailah mencampur campuran dengan sendok kayu untuk waktu yang lama dan kuat untuk menyamakan tepung dengan produk lain dan tidak ada bola. Kembalikan campuran ke kompor untuk menguapkan cairan yang tersisa di panci.
Kemudian masukkan adonan ke dalam wadah lain dan biarkan hingga dingin beberapa saat. Jika sudah pada suhu normal, mulailah menambahkan telur.
Kehalusannya di sini adalah bahwa setelah setiap penambahan Anda harus menguleni telur dengan baik agar lebih mudah bagi Anda. Setelah Anda menambahkan keempat telur, ratakan kembali adonan dengan baik dan masukkan ke dalam jarum suntik dengan nosel yang sesuai.
Pastikan untuk meletakkan kertas roti di bagian bawah baki dan mulai menyemprotkannya, mengingat harus ada cukup ruang di antara semua kue sus. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada 200 derajat dan kurangi setelah 15 menit hingga 180 derajat.
Setelah Anda mengurangi oven, Anda perlu memanggang lagi selama 15 menit. Setelah Anda memanggangnya, mereka harus dingin sehingga Anda dapat mengisinya dengan krim yang telah Anda pilih.
Isi eclairnya bisa buah-buahan, hanya krim, cokelat, Anda bahkan bisa membuatnya asin dengan isian mayones dan rempah-rempah.
Direkomendasikan:
Mari Membuat Kue Paskah Buatan Sendiri
Kozunak adalah roti ritual paling terkenal di negara kita, yang disiapkan secara tradisional untuk Paskah. Buat kerabat dan teman Anda senang dengan kue Paskah buatan sendiri. Lihat penawaran kami. Produk yang diperlukan: 1 kg tepung terigu, 250 g gula, 250 g mentega, 25 g ragi non-kering, 250 g susu segar, 7 butir telur / satu kuning untuk olesan pada kue Paskah /, kulit 1 lemon, 1 vanili, 1 s.
Mari Membuat Kue Keju Buatan Sendiri
Salah satu dessert yang paling enak dan empuk adalah cheesecake. Nenek moyang kue keju sering disiapkan di Yunani kuno. Makanan penutup ini disajikan untuk tamu pernikahan atau atlet setelah kemenangan. Makanan penutup ini populer di Roma kuno dan kemudian di koloni Eropa.
Lima Cara Membuat Kue Sus
Eclair adalah salah satu makanan penutup Prancis paling populer, yang dengan cepat menaklukkan seluruh dunia. Mereka berasal sekitar abad ke-19, tetapi tidak jelas ide siapa mereka. Awalnya, hanya raja dan ratu Prancis, serta bangsawan, yang memakannya.
Cara Menyimpan Kue Dan Kue Buatan Sendiri
Pada acara-acara khusus atau hari jadi kami menyiapkan kue kering dan kue dalam jumlah banyak. Bagaimanapun, ini adalah simbol utama liburan untuk mengangkat suasana hati dan menciptakan suasana yang meriah. Mereka mengandung kacang, coklat, krim, buah-buahan, dll, tetapi bahan-bahan ini juga bertanggung jawab atas umur simpan.
Cara Membuat Kue Buatan Sendiri
Pai buatan sendiri adalah salah satu makanan penutup paling populer. Ini dapat disiapkan dengan berbagai cara, tetapi di sini kami akan menawarkan resep hebat untuk pai buah lezat yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah. Pai labu buatan sendiri Untuk marshmallow:
