Cara Membuat Kue Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Kue Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Kue Buatan Sendiri
Video: CUMA 3 bahan Buat KUE, sederhana Tapi jadi Kue Mewah dan dahsyat RASANYA 2024, November
Cara Membuat Kue Buatan Sendiri
Cara Membuat Kue Buatan Sendiri
Anonim

Pai buatan sendiri adalah salah satu makanan penutup paling populer. Ini dapat disiapkan dengan berbagai cara, tetapi di sini kami akan menawarkan resep hebat untuk pai buah lezat yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah.

Pai labu buatan sendiri

Untuk marshmallow: 800 g tepung, 250 g mentega, 3 butir telur, 1/2 sdt. gula, 6 sdm. susu segar, 1 bubuk vanila, 1 sdt. bubuk pengembang.

Untuk isian: 150 g mentega, 1/2 sdt. gula pasir, 1 sdt. kacang kenari, 1 sdm. kayu manis, 500 g labu parut, gula halus.

Persiapan: Kocok telur bersama gula dan tambahkan vanili. Untuk mereka ditambahkan susu segar dan mentega, yang, bagaimanapun, telah kami tempatkan sebelumnya di tempat yang hangat untuk melunakkan. Setelah tercampur rata, mulailah menuangkan tepung di mana kami menaruh satu sendok teh baking powder.

Terakhir, uleni dengan tangan hingga adonan kalis. Kami membaginya menjadi dua bagian, satu bagian lebih besar dan bagian lainnya lebih kecil. Sebagian besar digulung di atas kerak tipis, yang harus lebih besar dari ukuran panci tempat pai akan dipanggang.

Kemudian loyang diolesi mentega dan disajikan dengan tepung. Tempatkan kerak yang digulung di dalamnya, yang ujungnya harus menonjol di luar dinding baki.

Kita harus menyiapkan isiannya. Itu dibuat dengan menambahkan mentega yang sebelumnya telah kita cairkan ke labu parut. / Jangan panaskan, tunggu hingga dingin./ Kemudian tambahkan produk lainnya - gula, kayu manis, dan kenari yang digiling. Campuran dicampur dengan baik dan diterapkan pada kerak yang digulung dalam lapisan yang rata.

Kemudian, bagian kecil dari adonan yang disisihkan juga digulung dan dipotong tipis-tipis. Mereka harus diatur pada isian dalam bentuk kisi, dan jarak antara strip harus 1-2 cm.

Lipat tepi kerak bawah yang menonjol ke dalam dan panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat. Setelah pie matang, taburi dengan gula halus dan sajikan.

Direkomendasikan: