2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Favorit semua daging kalkun Amerika adalah bagian dari meja kami di banyak hari libur. Kami biasanya memasak isi kalkun - mungkin karena lebih mudah seperti itu. Pada akhirnya, tugasnya hanya untuk mengisi, dan dari sana, mengurus makan malam yang baik memiliki oven.
Daging kalkun, tentu saja, dapat disiapkan dengan berbagai cara. Kami telah memutuskan untuk menawarkan beberapa bumbu untuk kalkundi mana Anda bisa meletakkan daging. Adalah baik untuk memilih yang mana dari mereka untuk memperhitungkan fakta bahwa daging harus bertahan setidaknya selama 3-4 jam untuk menjadi kalkun panggang yang benar-benar empuk dan lezat, misalnya.
Dalam kasus terbaik, biarkan remah-remah dalam bumbu selama 24 jam. Berikut adalah saran kami untuk bumbu kalkun:
- Bumbunya dengan anggur merah mengandung 1-2 bawang bombay, 8 siung bawang putih, 1 sdt. anggur merah, 1 sdm. madu, merica, thyme, garam secukupnya. Potong bawang menjadi potongan besar, peras bawang putih, tambahkan sisa bumbu dan anggur. Terakhir, tambahkan madu dan aduk hingga larut - tuangkan di atas daging;
- Saran kami selanjutnya adalah memasukkan daging ke dalam anggur merah, pertama-tama lumuri potongan dengan sedikit mustard dan lada hitam. Kemudian Anda bisa memanggang kalkun dan menyajikannya dengan selai buah;
- Campurkan 3 sdm. minyak zaitun, 1 sdt. paprika merah, 1 sdt. lada hitam, 2 sdm. kecap asin, aduk rata dan tuang di atasnya;
- Dan karena ada bumbu rendaman dengan anggur merah, kami memutuskan untuk menawarkan satu dengan putih, untuk itu Anda membutuhkan 2 sdm. dill, peterseli dan mint, kulit lemon, garam, merica, anggur putih. Potong peterseli, adas dan mint, parut kulit lemon, tambahkan bumbu dan tuangkan di atas daging. Lalu panggang kalkun laut;
- Bumbu kalkun lezat lainnya adalah dengan keju leleh, paprika, 1 sdm. minyak zaitun, anggur putih, jus lemon. Oleskan potongan daging dengan keju leleh dan taburi dengan bumbu, terakhir tuangkan anggur dan jus lemon. Bumbu ini sangat direkomendasikan untuk steak kalkun panggang;
- Untuk pecinta pedas, kami telah memilih resep rendaman berikut - bawang putih, kari, garam, lemon, merica;
- Penawaran terakhir cocok untuk steak kalkun panggang. Campur kecap, jus lemon, mustard dan brendi. Taburkan terlebih dahulu steak dengan lada hitam dan tuangkan bahan cair.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Mengasinkan Bacon?
Bacon, yang sampai saat ini dikatakan berbahaya, mengandung banyak zat bermanfaat. Salah satunya adalah asam arakidonat, yang penting untuk aktivitas seluler dan hormonal. Bacon mengandung vitamin A, E dan D. daging asin sangat enak, terutama di musim dingin, ketika setelah berjalan-jalan di udara segar kita makan irisan tipis bacon, yang meleleh di mulut Anda.
Cara Mengasinkan Wortel
Wortel adalah salah satu sayuran yang paling berguna dan hampir tidak ada sup atau rebusan yang bisa disiapkan tanpa kehadiran mereka. Mereka telah dikenal umat manusia sejak sekitar 2000 SM dan diyakini berasal dari Mediterania. Wortel memiliki efek pengaturan pada proses metabolisme karena komposisi kimianya yang kaya.
Berikut Cara Mengasinkan Ikan
Ikan adalah salah satu produk yang paling bermanfaat, yang konsumsinya wajib setidaknya beberapa kali seminggu. Berbagai macam jenis ikan yang dapat disiapkan dengan berbagai cara, sesuai dengan preferensi dan selera Anda. Keistimewaan setiap meja dan terutama Hari St.
Cara Mengasinkan Sayuran
Adalah keliru untuk berpikir bahwa hanya produk daging, ikan, dan makanan laut yang bisa diasinkan. Sebagian besar sayuran juga harus diasinkan. Ini mungkin tidak berlaku untuk salad hijau, misalnya, tetapi sayuran seperti jamur, wortel, dan zucchini dapat dengan mudah diasinkan, sehingga memperkaya rasanya.
Cara Mengasinkan Daging Untuk Barbekyu
Dagingnya jauh lebih enak saat diasinkan sebelum dipanggang. Ini membuatnya lebih juicy dan lebih harum, dan meleleh di mulut Anda. Daging direndam dalam cuka, yogurt, jus tomat dan jus delima, dalam anggur, dalam jus lemon dengan kemangi, dalam jus apel - di semua produk dengan keasaman tinggi.