2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pastinya kalian yang sudah sempat menghabiskan beberapa hari di laut atau di dekat sungai atau bendungan, selalu enjoy makannya Sup ikan. Apakah itu buatan tangan atau disajikan di restoran atau di "perangkap" biasa. Sup ikan tidak hanya sangat lezat tetapi juga sangat sehat.
Namun, di baris berikut, kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda bisa menjadi diri sendiri siapkan sup ikan ajaib, yang dapat Anda konsumsi di rumah sepanjang tahun, tanpa menunggu musim panas, dijadwalkan untuk liburan di laut atau danau.
Kami juga akan mencoba menyajikan resep sup ikan yang sedikit berbeda, karena tidak seperti resep sup ikan standar, di resep kami kami tidak akan menambahkan kentang atau nasi. Namun, sup ikan yang sempurna jauh lebih kental daripada sup ikan.
Apa yang dia suka rahasia sup ikan terbaik?
Foto: Sevdalina Irikova
Sangat sederhana - dibuat dari sebanyak mungkin ikan yang berbeda, tidak hanya dari kepalanya, tetapi juga dari dagingnya. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan ikan apa saja - suram, sirip merah, makarel, trout, ikan putih, bebek, atau bahkan turbot.
Semakin bervariasi ikannya, semakin banyak keajaiban yang akan Anda rasakan saat makan dari sup ikan yang sudah kamu siapkan. Yang secara logika berarti mencampurkan ikan laut dengan air tawar adalah hal yang baik.
Cuci ikan dengan baik dan biarkan mendidih dalam air asin bersama dengan akar seledri dan parsnip yang dicincang halus. Saat ikan sudah siap, keluarkan dan tulang dengan hati-hati tanpa membuang kaldunya - saring.
Dalam mangkuk terpisah, goreng dengan sedikit lemak bawang bombay cincang halus, wortel, paprika merah dan hijau. Saat sayuran melunak, tambahkan kaldu ikan. Kecilkan api dan masak hingga matang sepenuhnya.
Hancurkan semuanya dengan ringan, tetapi hanya selama sayuran menjadi lebih halus, tidak berubah menjadi sup krim.
Kembali ke kompor, tambahkan potongan daging ikan dan bumbui dengan daun seledri cincang halus, peterseli, lada hitam, devesil dan jus lemon.
Jika perlu, tambahkan lebih banyak garam.
Dan last but not least - jika Anda suka makan panas, jangan lupa untuk menaburkan sedikit cabai pada sup ikan sempurna Anda. Silakan dinikmati makanannya!
Direkomendasikan:
Cara Membuat Sup Ayam - Panduan Untuk Pemula
Pada hari-hari musim dingin atau ketika kita sakit, pilihan terbaik adalah fokus pada sup ayam hangat. Ini akan menghilangkan suhu, meredakan sakit tenggorokan dan sakit kepala, membersihkan hidung tersumbat, dan memberi kita makan tanpa membuat perut kita tegang.
Cara Membuat Sup
Sebagian besar sup yang disiapkan dalam masakan Bulgaria dibuat. Konstruksi mungkin menutupi beberapa kekurangan kecil dalam sup, seperti produk di bawah standar. Kerugian dari bangunan adalah membuat sup lebih mudah rusak, tampilannya sama, dan tidak melupakan kelebihan kalori yang kita dapatkan melalui bangunan.
Cara Membuat Sup Yang Enak
sup adalah bagian integral dari meja Bulgaria dan meskipun kami terbiasa memakannya sebagian besar saat makan siang, tidak ada yang menghalangi kami untuk menyajikannya untuk makan malam. Hidangan ringan, enak dan sehat. Untuk membuat sup benar-benar enak Namun, ada baiknya mengetahui beberapa aturan saat menyiapkannya, yaitu:
Ikan Dan Makanan Laut: 8 Tips Tentang Cara Memilih Yang Terbaik
Musim panas hampir tiba. Udara sudah berbau kebebasan, perjalanan, banyak tawa dan ikan. Itu selalu ada di sekitar kita, tetapi ketika tiba saatnya untuk tujuan laut dan laut, itu selalu memainkan peran utama. Tapi apakah kita tahu? cara memilih ikan terbaik ?
Cara Membuat Sup Babat - Panduan Untuk Pemula
Sup perut adalah jenis sup yang paling umum dalam masakan Balkan. Masakan Balkan ini mencakup negara-negara seperti Bulgaria, Makedonia, Turki, Rumania, dan Serbia. Ini adalah negara-negara di mana babat adalah salah satu sup favorit. Di Bulgaria hampir tidak ada pria yang tidak suka sup babat.