2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kita baru mengenal paprika di Eropa setelah ditemukannya Amerika. Di sana mereka dibesarkan dalam jumlah besar oleh orang India dari Chili sampai ke Meksiko.
Paprika mulai ditanam di Semenanjung Balkan pada abad ke-16. Sayuran ini dengan cepat menyebar ke Asia karena rasa pedas yang disukai oleh penduduk setempat.
Paprika memiliki sejumlah rasa dan kualitas nutrisi. Mereka mengandung banyak vitamin - terutama C dan P. Jumlah vitamin C sangat tinggi dalam paprika merah.
Di sisi lain, vitamin P mempertahankan aktivitas biologis asam askorbat, dan vitamin C meningkatkan aktivitas biologis vitamin P.
Karena rendahnya jumlah selulosa, paprika terbukti menjadi obat yang baik untuk beberapa penyakit perut, terutama jika dikonsumsi dengan cara dipanggang. Mereka sering dimasukkan dalam menu diet.
Paprika memiliki rasa tertentu karena alkaloid yang disebut capsaicin. Ini mempromosikan pencernaan yang baik.
Sayuran ini juga merupakan antioksidan yang sangat baik, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, membantu mengencerkan darah dan memperlambat penuaan sel.
Konsumsi paprika mengurangi risiko pembekuan darah. Selain itu, dapat dikatakan bahwa sayuran eksklusif ini dapat membantu melawan anemia.
Paprika juga memiliki efek pada sistem saraf. Konsumsi secara teratur menormalkan aktivitas dan membantu mengatasi stres, depresi, dan insomnia.
Untuk alasan ini, disarankan untuk memasukkan paprika ke dalam menu harian kita.
Direkomendasikan:
Vitamin Dan Mineral Apa Yang Digabungkan Dengan Vitamin D?
Mereka menyebut vitamin D sebagai vitamin matahari karena kita mendapatkannya dari sinar matahari. Di musim dingin, tubuh manusia kekurangan bahan yang berharga dan sering kali harus menggunakan tambahan asupan vitamin D . Kebanyakan orang tahu bahwa vitamin dan mineral berinteraksi secara berbeda di dalam tubuh, beberapa saling membantu, yang lain melambat.
Paprika
paprika merah adalah salah satu rempah-rempah yang paling dicintai dan digunakan dalam masakan Bulgaria. Hampir tidak ada hidangan atau hidangan tradisional di negara kita yang tidak menambahkan cabai merah. Ciri rasa yang memberi bumbu ini adalah warnanya yang manis sehingga sangat cocok untuk penyedap masakan sayur, ayam, babi dan sapi, bahkan ikan.
Varietas Paprika Paling Populer Dan Karakteristiknya
Ide artikel berikut ini bukan untuk mengganggu pembaca kami dengan nama ilmiah varietas lada, tetapi untuk menunjukkan kepada mereka apa yang dimaksud dengan itu. varietas paprika yang dijual di toko dan pasar juga jenis lada apa yang bisa digunakan?
Tiga Ide Untuk Paprika Isi
Paprika isi dengan daging cincang dan nasi adalah salah satu hidangan paling umum yang disiapkan di Bulgaria. Secara tradisional, paprika kering yang diisi dengan kacang disajikan pada Malam Natal. Tetapi untuk sedikit mendiversifikasi menu Anda, Anda bisa mengisi paprika dengan isian lainnya.
Makan Sprat Segar Untuk Vitamin A Dan Mackerel Kuda Untuk Vitamin D
Sangat sering, ketika kita akan memasak ikan, kita pergi ke toko terdekat dan membeli ikan beku. Ya, ini jauh lebih cepat dan lebih nyaman! Tapi seperti kebanyakan produk beku / buah-buahan, sayuran /, ikan segar jauh lebih bermanfaat daripada dalam versi beku.
