2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir tidak ada rumah yang tidak ada gelombang mikro. Kami menggunakannya untuk memanaskan makanan, mencairkan es, untuk kopi dan teh cepat. Yang paling enak adalah popcorn yang dimasak dalam oven microwave.
Saat ini di pasaran ada banyak pilihan kompor seperti itu, yang harganya terjangkau. Tetapi karena microwave menjadi lebih murah, keraguan kami tentang apakah alat ini berguna semakin meningkat. Banyak kritikus mengklaim bahwa mereka menghancurkan vitamin makanan.
Dikatakan bahwa pada awalnya, gelombang mikro digunakan untuk membuat senjata. Diyakini bahwa makanan, melewatinya, kehilangan nilai energinya yang kecil dan tidak membawa sesuatu yang berharga ke dalam tubuh kita.
Ada keheningan yang disengaja tentang masalah kerugian sehingga orang dapat membelinya dan produsen dapat terus menghasilkan uang. Sementara itu, efek memasak dengan microwave masih kurang baik, seperti makanan yang rusak.
Percobaan berikut dilakukan: rebus brokoli dalam air dengan oven microwave. Kemudian ternyata semakin lama mereka memasak di dalam alat, semakin besar kehilangan nutrisi, termasuk vitamin C.
Studi lain menemukan bahwa vitamin B12 juga hilang dari daging babi dan sapi yang dimasak dalam oven. Hanya dalam 5 menit memproses produk susu di CF, sebagian besar nutrisi hilang.
Dan khasiat bawang putih yang bermanfaat terbunuh hanya dalam 60 detik pemrosesan microwave.
Menurut penelitian terbaru oleh para ilmuwan Rusia, daging yang diproses dalam oven ini disinari dan mengarah pada pembentukan karsinogen.
Susu dalam kombinasi dengan sereal sarapan, dimasak dalam oven seperti itu, mengarah pada konversi asam amino menjadi produk berbahaya.
Pencairan buah beku dikaitkan dengan konversi glukosa menjadi bahan karsinogenik. Radikal bebas karsinogenik sering terbentuk pada sayuran akar yang terpapar radiasi gelombang mikro.
Kesimpulannya, dapat dikatakan bahwa perangkat ini menghemat waktu, tetapi membutuhkan banyak vitamin bermanfaat dari makanan. Setiap orang memutuskan sendiri apakah akan menggunakan oven microwave atau tidak.
Direkomendasikan:
Mengapa Kombinasi Natrium Benzoat Dengan Vitamin C Bersifat Karsinogenik?
Pengawet digunakan untuk mengawetkan produk dengan bahan alami yang bersentuhan dengan udara dan kelembaban. Pengawet makanan populer natrium benzoat (E211) efektif melawan ragi dan jamur. Selain itu, senyawa ini mudah larut dalam air dan alkohol dan mudah diekskresikan oleh ginjal.
Zat Apa Yang Bersifat Karsinogenik?
Kita semua pernah mendengar tentang karsinogen, tetapi apa sebenarnya karsinogen itu dan di mana letaknya? Dan apa pengaruhnya bagi kesehatan kita? Kata karsinogen sendiri berasal dari bahasa Latin: CANCER- cancer dan Yunani: GENES-birth.
Ayam Panggang Bersifat Karsinogenik
Olahan ayam bisa berbahaya bagi tubuh. Kesimpulan seperti itu telah dicapai oleh petugas medis Amerika. Anehnya, bahaya terbesar bagi kesehatan, menurut para ilmuwan, bukanlah ayam goreng, melainkan ayam bakar. Memanggang makanan di atas api langsung, serta berbagai jenis aditif di dalamnya seperti nitrit atau pestisida, meningkatkan risiko terkena kanker.
Ilmuwan: Irisan Panggang Bersifat Karsinogenik
Apakah roti panggang favorit kita menyebabkan kanker? Jawabannya terletak pada keberadaan akrilamida - molekul beracun yang meningkatkan risiko kanker. Ini terbentuk selama menggoreng, memanggang atau memanggang makanan yang kaya karbohidrat.
Daging Panggang Bersifat Karsinogenik! Lihat Kenapa
Ketika Anda berpikir untuk piknik di luar ruangan atau mengadakan barbekyu bersama teman-teman, mulut Anda pasti dipenuhi air liur, memikirkan steak panggang yang harum, iga babi, sayap ayam atau yang lebih mudah untuk menyiapkan bakso dan kebab rakyat.