Rempah-rempah Untuk Kesehatan

Video: Rempah-rempah Untuk Kesehatan

Video: Rempah-rempah Untuk Kesehatan
Video: Tiga Resep Minuman Rempah untuk Jaga Imunitas Tubuh yang Hangatnya Sampai ke Hati! 2024, November
Rempah-rempah Untuk Kesehatan
Rempah-rempah Untuk Kesehatan
Anonim

Rempah-rempah tidak hanya memberikan rasa dan aroma yang halus pada masakan, tetapi juga memiliki efek positif pada kesehatan kita. Banyak rempah-rempah memiliki lebih banyak antioksidan daripada beberapa buah dan sayuran.

Kayu manis menurunkan kadar gula darah, serta kadar kolesterol jahat dan trigliserida. Dianjurkan untuk menggunakan setengah sendok teh kayu manis dua kali sehari.

Tambahkan kayu manis ke krim rendah lemak dengan irisan pisang. Anda dapat menambahkan kayu manis ke ujung pisau dalam kopi atau teh pagi Anda.

Kunyit juga baik untuk kesehatan. Ini mengandung kurkumin, yang memperlambat pertumbuhan sel-sel ganas.

Tambahkan kunyit ke nasi secara teratur - dianjurkan seperempat sendok teh per tiga ratus gram nasi. Rosemary juga baik untuk kesehatan.

Jahe
Jahe

Dipercaya bahwa itu menghentikan mutasi genetik yang menyebabkan keganasan, dan juga melindungi terhadap kerusakan pembuluh darah, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Rosemary sangat bagus dalam kombinasi dengan ayam. Sebelum memasak daging, diamkan selama setengah jam, gosok dengan campuran dua sendok teh rosemary dan sedikit garam.

Jahe dikenal karena banyak khasiatnya yang bermanfaat. Ini mengurangi mual di mabuk laut, memiliki efek yang baik pada rasa sakit yang disebabkan oleh arthritis.

Jahe tidak boleh berlebihan, karena dapat menyebabkan iritasi pada mukosa lambung dalam dosis yang lebih besar. Jahe mengurangi pembekuan darah, sehingga dikontraindikasikan setelah operasi atau jika Anda sedang menulis pil pengencer darah.

Direkomendasikan: