2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sayuran rebus menjadi sangat lezat dan mempertahankan sejumlah besar vitaminnya. Perlakuan panas dengan sedikit cairan pada api kecil mempertahankan aroma sayuran.
Rebusan dilakukan di bawah tutup dengan sedikit lemak, dan cairannya bisa berupa air dan kaldu. Sebelum direbus, sayuran bisa digoreng.
Sayuran yang berbeda direbus untuk periode waktu yang berbeda. Mereka direbus dengan api kecil untuk membuat rasa hidangan lebih jenuh.
Brokoli direbus selama sekitar sepuluh menit untuk mempertahankan warna hijau tua yang indah. Rebus zucchini selama sekitar dua puluh menit.
Rebus zucchini cincang halus selama sepuluh menit. Kubis direbus selama dua puluh lima menit. Kubis Brussel direbus selama sepuluh menit.
Kembang kol direbus selama sekitar lima belas menit, dan sebelum dimasak harus dibagi menjadi perbungaan. Rebus kentang selama tiga puluh lima menit.
Kentang, dipotong menjadi kubus yang sangat kecil, direbus selama dua puluh menit. Wortel direbus selama dua puluh lima menit.
Bit merah direbus selama sekitar empat puluh menit, dan asparagus hijau direbus selama delapan menit. Asparagus putih direbus selama lima belas menit.
Bayam direbus selama enam menit dan kacang polong direbus selama lebih dari satu jam. Jagung direbus selama setengah jam, kacang direbus selama satu jam, jika sebelumnya direndam selama dua belas jam dalam air.
Direkomendasikan:
Cara Merebus Jagung
Jagung sangat enak dan bergizi dan cocok untuk salad, sup dan hidangan, serta untuk konsumsi langsung. Penting untuk memasaknya dengan benar agar tidak kehilangan nutrisi, dan pada saat yang sama memiliki rasa yang menyenangkan yang dapat dinikmati oleh Anda dan orang yang Anda cintai.
Bagaimana Cara Merebus Bayam?
Setiap orang telah mendengar bahwa sayuran berdaun adalah salah satu yang paling berguna, dengan bayam yang memimpin. Ini banyak digunakan dalam makanan sehat dan masakan diet. Namun, jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, ada baiknya dibekukan.
Cara Merebus Nasi
Blanching adalah salah satu teknik memasak utama. Ini adalah proses di mana produk pucat - sayuran atau daging - direndam dalam air mendidih selama beberapa menit. Sayuran yang akan dibekukan dalam freezer paling sering direbus. Teknik ini memungkinkan sayuran untuk mempertahankan rasa, komposisi nutrisi dan warna untuk waktu yang lebih lama.
Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?
Ada beberapa hal yang harus dimiliki saat memasak telur Paskah. Pertama, Anda perlu memilih wadah memasak yang sesuai. Panci besar tidak disarankan, karena di sana telur selama memasak dapat dengan mudah mengenai satu sama lain dan pecah.
Aturan Dasar Untuk Merebus Sayuran
Semua sayuran yang dimakan direbus, dipanggang atau digoreng cocok untuk pembekuan dalam di dalam ruangan atau freezer. Dalam teks Anda akan menemukan informasi penting tentang proses blansing sayuran sebelum dibekukan. Persiapan membutuhkan pembersihan, pencucian dan pengirisan sayuran.
