2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ingin membuat roti buatan sendiri dan mengingat cita rasa masa kecil? Bikin roti yang hampir mirip dengan yang ada di toko-toko, hanya lebih nyata dan enak. Roti buatan sendiri tidak hancur seperti roti Kupeshki, dan memiliki umur simpan yang lebih lama. Lihat contoh resep roti buatan sendiri yang lezat.
Produk yang diperlukan: 6 sdt tepung terigu, 2 sdt air hangat, 2 sdt. garam, 2 sdm. minyak, 4 sdm. gula, 1 bungkus 11 g ragi dan 1 sdt. ragi kering.
Metode persiapan: Panaskan air dan larutkan ragi di dalamnya. Tuang ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan garam, gula, dan minyak. Campur campuran dengan baik. Cangkir demi gelas tambahkan tepung dan aduk.
Setelah Anda mendapatkan campuran, mulailah menguleni sampai adonan lembut dan lengket terbentuk. Untuk kenyamanan yang lebih besar, uleni di atas permukaan yang ditaburi tepung. Anda harus mendapatkan adonan yang lembut, tetapi seharusnya tidak lagi lengket. Bagi menjadi dua bola yang sama dan diamkan selama 15 menit.
Gulung kedua bola adonan dengan ringan di atas permukaan yang ditaburi tepung sampai Anda mendapatkan bentuk yang mirip dengan lingkaran atau elips. Lipat salah satu bentuk baguette agar pas di loyang, lipat ujungnya ke dalam.
Buat celah dengan pisau di atasnya. Tempatkan dalam wajan yang diminyaki dengan baik dan biarkan naik selama 30 menit atau sampai volumenya dua kali lipat. Lakukan hal yang sama dengan bola lainnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama sekitar 20-30 menit.
Kedua roti dikumpulkan dengan tenang di dalam panci yang lebih besar. Anda dapat memasukkannya ke dalam oven dan menyalakannya pada suhu terendah dan membiarkannya naik sesuai kebutuhan, lalu naikkan hingga 180 derajat. Panggang hingga garing di bagian atas dan bawah.
Biarkan roti yang sudah jadi menjadi dingin di dalam panci selama sekitar 30 menit. Anda dapat menyimpannya dengan dibungkus kain yang sesuai.
Seperti yang Anda lihat, Anda dapat membuat roti dengan cepat dan mudah, Anda selalu dapat memanggang roti buatan sendiri yang bagus kapan pun Anda mau.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Bir Buatan Sendiri
Banyak orang ingin mencoba menjadi setidaknya sekali buat bir sendiri . Ini dapat dengan mudah dilakukan jika Anda memiliki biji-bijian - gandum, jelai atau gandum hitam, hop, ragi bir. Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang. Apa jadinya - gandum hitam, jelai atau gandum - hanya bergantung pada preferensi Anda.
Cara Membuat Sosis Dan Sosis Buatan Sendiri
Tidak ada yang sebanding dengan sosis buatan sendiri atau sosis buatan sendiri. Tidak peduli seberapa mahal salami yang Anda beli, jika Anda membuatnya sendiri, Anda pasti akan kehilangan banyak hal dan Anda akan lupa membeli sosis dari toko.
Cara Membuat Kentang Krispi Buatan Sendiri
Hampir semua dari kita suka kentang goreng , terutama gorengan Perancis - kentang goreng - renyah di luar dan lembut di dalam, segar, panas dan dengan saus tomat. Ada beberapa cara dasar untuk mengiris kentang untuk digoreng . Tetapi prinsip dasarnya adalah memberikan irisan dengan bentuk yang sama dan, jika mungkin, ukuran yang sama.
Mari Kita Membuat Remah Roti Buatan Sendiri
Remah roti dan remah roti yang sudah jadi dijual di setiap toko kelontong, tetapi remah roti yang Anda buat dengan tangan Anda sendiri jauh lebih enak. Anda membutuhkan roti setiap satu atau dua hari. Roti dipotong menjadi irisan, dan mereka - menjadi irisan.
Mari Membuat Adonan Buatan Sendiri Untuk Roti Dan Pizza
Anda bisa memanggang roti buatan sendiri di rumah. Adonan yang dibuat dengan baik akan memberikan hasil yang bagus - roti yang rasanya seperti kue Paskah. Tentu saja, Anda dapat menguleni adonan hanya dari air dan tepung, tetapi roti buatan sendiri yang lembut akan menjadi favorit semua orang.
