Lima Cara Membuat Steak Ayam

Video: Lima Cara Membuat Steak Ayam

Video: Lima Cara Membuat Steak Ayam
Video: Cara Membuat Steak Ayam Ala Restoran Enak Crispy Dengan Saus Lada Hitam Istimewa 2024, Desember
Lima Cara Membuat Steak Ayam
Lima Cara Membuat Steak Ayam
Anonim

Berikut adalah 5 resep cepat dan mudah tentang cara menyiapkannya steak ayam:

1. Steak panggang

Bahan: 4 fillet ayam, garam dan merica secukupnya, jus acar, 1 bawang bombay.

Cara membuat: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica dan atur dalam panci di mana mereka akan tinggal selama sekitar setengah jam. Potong bawang menjadi irisan dan letakkan irisan di antara steak untuk melepaskan rasa dan akhirnya tuangkan steak dengan sekitar setengah cangkir jus acar untuk diasinkan. Setelah semuanya siap, tiriskan dan panggang di kedua sisi di atas panggangan yang kuat, tetapi tidak untuk waktu yang lama.

steak ayam
steak ayam

2. Steak dalam wajan

Bahan: 4 fillet ayam, garam, merica, kecap dan air jeruk lemon secukupnya, 1 bawang bombay, sedikit jamur, sedikit minyak.

Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan bumbu dan biarkan selama sekitar setengah jam. Potong bawang dan jamur menjadi irisan, panaskan tidak lebih dari setengah sendok minyak dalam wajan dan goreng steak di kedua sisi, berhati-hatilah agar tidak gosong. Setelah menggoreng sebagian steak, masukkan jamur dan bawang ke dalam wajan dan aduk terus. Kemudian saatnya menggoreng steak, dan kemudian sayuran. Jika perlu, tambahkan sedikit lemak. Masukkan ke dalam mangkuk di mana Anda akan menyajikan sederet steak dan sederet sayuran dan bergantian sampai semuanya siap.

steak ayam dengan jus lemon
steak ayam dengan jus lemon

Steak rebus

Bahan: 4 fillet ayam, garam, merica, 1 bawang, beberapa jamur, 500 ml anggur putih kering, 100 g krim, 100 g saus bechamel, minyak rebus.

Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica dan goreng dengan cepat dalam mentega. Tambahkan anggur dan biarkan mendidih bersama dengan jamur dan bawang cincang halus, krim dan saus Bechamel yang sudah disiapkan sebelumnya sampai matang sepenuhnya.

Steak ayam dilapisi tepung roti

Steak ayam dilapisi tepung roti
Steak ayam dilapisi tepung roti

Produk yang diperlukan: 4 fillet ayam, garam, merica, 1 bungkus remah roti, 3-4 telur kocok, minyak goreng

Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica, celupkan berturut-turut ke dalam telur kocok, remah roti dan lagi ke dalam telur dan goreng sampai matang.

Steak oven:

Bahan: 4 fillet ayam, 1 bawang bombay, 2 wortel, 5-6 jamur, garam dan merica secukupnya, mentega cair.

Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Olesi mereka dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan beberapa di atas wajan berminyak.

Taruh steak ayam di atasnya dan taburi dengan sayuran lainnya. Tambahkan sedikit air dan biarkan semuanya dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 220 derajat di bawah tutupnya sampai matang sepenuhnya.

Direkomendasikan: