2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berikut adalah 5 resep cepat dan mudah tentang cara menyiapkannya steak ayam:
1. Steak panggang
Bahan: 4 fillet ayam, garam dan merica secukupnya, jus acar, 1 bawang bombay.
Cara membuat: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica dan atur dalam panci di mana mereka akan tinggal selama sekitar setengah jam. Potong bawang menjadi irisan dan letakkan irisan di antara steak untuk melepaskan rasa dan akhirnya tuangkan steak dengan sekitar setengah cangkir jus acar untuk diasinkan. Setelah semuanya siap, tiriskan dan panggang di kedua sisi di atas panggangan yang kuat, tetapi tidak untuk waktu yang lama.
2. Steak dalam wajan
Bahan: 4 fillet ayam, garam, merica, kecap dan air jeruk lemon secukupnya, 1 bawang bombay, sedikit jamur, sedikit minyak.
Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan bumbu dan biarkan selama sekitar setengah jam. Potong bawang dan jamur menjadi irisan, panaskan tidak lebih dari setengah sendok minyak dalam wajan dan goreng steak di kedua sisi, berhati-hatilah agar tidak gosong. Setelah menggoreng sebagian steak, masukkan jamur dan bawang ke dalam wajan dan aduk terus. Kemudian saatnya menggoreng steak, dan kemudian sayuran. Jika perlu, tambahkan sedikit lemak. Masukkan ke dalam mangkuk di mana Anda akan menyajikan sederet steak dan sederet sayuran dan bergantian sampai semuanya siap.
Steak rebus
Bahan: 4 fillet ayam, garam, merica, 1 bawang, beberapa jamur, 500 ml anggur putih kering, 100 g krim, 100 g saus bechamel, minyak rebus.
Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica dan goreng dengan cepat dalam mentega. Tambahkan anggur dan biarkan mendidih bersama dengan jamur dan bawang cincang halus, krim dan saus Bechamel yang sudah disiapkan sebelumnya sampai matang sepenuhnya.
Steak ayam dilapisi tepung roti
Produk yang diperlukan: 4 fillet ayam, garam, merica, 1 bungkus remah roti, 3-4 telur kocok, minyak goreng
Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Bumbui dengan garam dan merica, celupkan berturut-turut ke dalam telur kocok, remah roti dan lagi ke dalam telur dan goreng sampai matang.
Steak oven:
Bahan: 4 fillet ayam, 1 bawang bombay, 2 wortel, 5-6 jamur, garam dan merica secukupnya, mentega cair.
Persiapan: Cuci fillet ayam dengan baik dan potong menjadi dua memanjang sehingga diperoleh 8 steak. Olesi mereka dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan beberapa di atas wajan berminyak.
Taruh steak ayam di atasnya dan taburi dengan sayuran lainnya. Tambahkan sedikit air dan biarkan semuanya dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 220 derajat di bawah tutupnya sampai matang sepenuhnya.
Direkomendasikan:
Inilah Cara Membuat Steak Yang Sempurna Di Dalam Oven
Steak adalah hidangan yang enak jika disiapkan dengan benar. Steak yang dimasak dalam oven di atas "panggangan" khusus sangat bagus jika Anda ingin mendapatkan potongan daging yang sempurna, terutama jika Anda tidak memiliki akses ke barbekyu di halaman.
Lima Cara Memanggang Ayam
Ayam panggang dengan saus rhubarb dan tarragon. Produk yang diperlukan: 4 ekor ayam dicuci bersih dan dipotong menjadi dua bagian, minyak goreng, garam dan merica secukupnya, 900 g rhubarb, 150 g gula pasir, 250 ml air, 2 sdt tarragon segar cincang.
Cara Membuat Steak Dalam Oven - Panduan Untuk Pemula
Jika untuk orang Amerika steak adalah simbol preferensi kuliner dalam daging, maka bagi kami itu adalah steak babi. Babi panggang, dalam oven, diasinkan, dengan banyak rempah-rempah aromatik atau hampir tidak ada, adalah hidangan favorit yang menciptakan suasana semangat di meja.
Lima Cara Membuat Steak
Untuk menyiapkan steak yang lezat, Anda harus mempertimbangkan daging yang Anda miliki - resep dan perlakuan panasnya penting. Kami menawarkan lima cara berbeda untuk menyiapkannya - resep pertama adalah steak domba panggang atau barbekyu. Kamu membutuhkan 2 bistik, 3 siung bawang putih, sdt.
Steak Ribeye - Steak Paling Juicy Dari Semua Steak
Aromatik dan kaya rasa, beli lagi steaknya adalah yang paling rapuh dan berair dari semua jenis steak. Ini dianggap unik karena pola marmernya dan tempat khusus dari mana ia dipotong - tepat di atas tulang rusuk. Steak Ribeye terbuat dari daging sapi berkualitas tinggi, biasanya dihasilkan dari anak sapi yang dibesarkan di Amerika Serikat.