2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semua orang tahu bahwa dengan pilek datang virus yang dengan mudah membuat kita sakit. Hal ini terjadi karena sistem kekebalan tubuh melemah akibat kurangnya buah dan sayuran musiman. Nutrisi yang tepat dapat menyeimbangkan tubuh agar tahan terhadap perubahan.
Vitamin, dan terutama vitamin C, adalah yang paling kita butuhkan pada malam musim dingin dan selama bulan-bulan dingin. Untuk mempertahankan tingkat vitamin yang tinggi yang sangat diperlukan bagi tubuh, saran kesehatan adalah selalu mengkonsumsi lebih banyak buah jeruk dan beri - segar atau beku, mereka adalah sumber daya tahan kekebalan yang sangat dibutuhkan.
Menurut ahli gizi terkemuka Rusia, anggapan bahwa buah sitrus dan terutama jeruk kaya akan vitamin C tidak sepenuhnya benar.
Aneh kelihatannya, kandungan imunosupresan adalah yang tertinggi vitamin dalam asinan kubis dan paprika merah.
Tingkat nutrisi berharga di dalamnya 10 kali lebih tinggi daripada buah jeruk. Jika seseorang menyukai jeruk, ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan vitamin, tetapi mereka yang menderita keasaman tinggi dan mereka yang karena alasan tertentu tidak memiliki akses ke buah, dapat dengan mudah mendapatkan apa yang mereka butuhkan dari asinan kubis.
Apa manfaat lain yang bisa kita dapatkan dari mengonsumsi sayuran ini setelah difermentasi?
Karena proses fermentasi kol parut menjadi probiotik yang cocok untuk peristaltik yang baik. Itu membuat mikroflora usus tetap sehat. Sistem kekebalan dimungkinkan untuk dimodulasi oleh pencernaan dan asinan kubis menangani masalah ini. Ini menangani produksi faktor kekebalan dari dinding usus.
Foto: Iliana Dimova
Untuk memfermentasi kubis, sejumlah besar garam ditambahkan ke dalamnya dan oleh karena itu produk menjadi tidak cocok untuk penderita hipertensi serta mereka yang kelebihan berat badan. Namun, ada resep untuk fermentasi tanpa menggunakan garam dalam jumlah besar.
Lain sisi positif asinan kubis, yang bermanfaat di bulan-bulan dingin, adalah kandungan beta-karoten. Ini adalah ciri khas sayuran berwarna cerah dan berguna untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Dengan bantuannya, tubuh memproduksi sel-sel yang membunuh kuman. Buah dan sayuran berwarna merah, ungu, oranye dan kuning memberi tubuh jumlah beta-karoten yang diperlukan. Yang terbaik adalah mengkonsumsi segar atau setelah perlakuan panas yang sangat ringan untuk mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat.
Direkomendasikan:
Cara Mengejutkan Untuk Mendapatkan Lebih Banyak Vitamin D
Vitamin D diketahui sebagai vitamin matahari . Mungkin karena ini, beberapa dari kita berpikir kita bisa menemukannya di lemari es kita. Namun, ini adalah kesalahpahaman besar yang mendasari beberapa masalah kesehatan. Matahari tidak cukup kuat bagi tubuh untuk memproduksi vitamin D dari Oktober hingga Mei, terutama bagi orang yang tinggal di utara, kata Althea Zanekoski, juru bicara American Dietetic Association.
Diet Musim Dingin Dengan Asinan Kubis
Dengan diet yang mudah dan mengenyangkan dengan asinan kubis, Anda bisa kehilangan hingga 5 pon dalam waktu sekitar 1 bulan. Selain menurunkan berat badan, diet juga bermanfaat karena menyediakan banyak vitamin dan mineral bagi tubuh. Saat mengikuti diet ini, Anda harus membatasi asupan karbohidrat dan terutama asupan gula.
Mengapa Makan Lebih Banyak Jeruk Keprok Di Musim Dingin?
Dari semua buah jeruk yang kita ketahui, jeruk keprok adalah yang paling banyak mengandung vitamin C. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin D dan vitamin K, yang melindungi anak-anak dari rakhitis dan penting untuk elastisitas. pembuluh darah.
Makan Asinan Kubis Untuk Melindungi Anda Dari Serangan Jantung
Bulgaria adalah salah satu tempat pertama di dunia yang mengalami serangan jantung. Penyakit berbahaya yang mengancam jiwa ini sering dikaitkan dengan pola makan yang tidak sehat. Oleh karena itu, rekomendasi para ahli meliputi saran: - mengandalkan makanan rendah lemak yang kaya serat;
Kami Membeli Dan Makan Lebih Banyak Dan Lebih Banyak Makanan
Seolah-olah hanya industri makanan yang tidak terpengaruh oleh krisis global. Anda tidak bisa tidak memperhatikan bahwa karena semakin banyak usaha kecil atau toko pakaian dan studio tutup, pertumbuhan rantai makanan menjadi lebih nyata dan berskala besar.