Dressing Yang Tepat Untuk Salad Segar

Daftar Isi:

Video: Dressing Yang Tepat Untuk Salad Segar

Video: Dressing Yang Tepat Untuk Salad Segar
Video: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad 2024, November
Dressing Yang Tepat Untuk Salad Segar
Dressing Yang Tepat Untuk Salad Segar
Anonim

Hampir tidak ada ahli makan sehat yang tidak menganjurkan konsumsi salad segar setiap hari. Mereka sangat kaya akan vitamin dan zat berharga lainnya, dan juga sangat diet.

Apakah mereka terbuat dari salad sederhana, dari salad keriting, dari selada gunung es, bayam, arugula atau apa pun, mereka harus ada di menu kami secara teratur. Namun, untuk mendiversifikasinya, ada baiknya mempelajari dan menyiapkan dressing yang tepat untuk membumbuinya.

Berikut adalah beberapa pilihan dan jenis salad segar apa yang cocok untuk saus penyedap tertentu, karena tidak ada tambahan garam di dalamnya, jumlah yang harus Anda nilai sendiri.

Dressing cocok untuk semua salad hijau

Juga dikenal sebagai saus atau saus Caesar, terbuat dari 1 butir telur rebus, 1 fillet ikan teri, 3 sendok makan jus lemon, 9 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh saus Worcestershire, 1 siung bawang putih, lada hitam dan garam secukupnya.

Saus salad
Saus salad

Dressing cocok untuk salad bayam

Itu dibuat dari 100 g mayones, 3 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan gula, 2 sendok makan jus lemon, 1 sendok teh mustard, 1 sendok teh bubuk bawang putih.

Dressing cocok untuk salad hijau dengan kenari dan parmesan

Ini dibuat dari 4 sendok makan mustard kasar, 4 sendok makan minyak zaitun, dan 2 sendok makan cuka sherry, karena semua bahan dicampur dengan baik dan dengan saus yang sudah disiapkan tuangkan salad dan aduk.

Dressing cocok untuk salad hijau dengan udang

Ini dibuat dari 6 sendok makan jus jeruk bali, 3 sendok makan kecap ikan, 2 sendok teh saus asam dan 2 sendok makan madu.

Semua bahan dicampur dan dibiarkan mendidih dalam wadah yang sesuai dengan pengadukan konstan. Setelah balutan dingin, balutan siap digunakan.

Dressing cocok untuk salad hijau dengan ikan

Ini membutuhkan 200 g krim, 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan mustard, 2 sejumput lada hitam.

Semua produk dicampur sampai diperoleh campuran homogen, yang dituangkan ke salad yang sudah disiapkan.

Dressing cocok untuk salad hijau dengan buah-buahan dan kacang-kacangan

Itu dibuat dari 100 ml krim, 2 sendok makan jus lemon dan merica secukupnya.

Kocok krim dan secara bertahap tambahkan jus lemon dan lada hitam. Tambahkan garam secukupnya dan tuangkan saus homogen yang dihasilkan di atas salad.

Coba lebih banyak: Salad hijau dengan saus hangat, saus Prancis, saus Balsamic, Saus untuk semua jenis salad, Salad dengan saus madu dan mustard.

Direkomendasikan: