2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda pernah ke restoran sushi, Anda mungkin pernah disuguhi pasta hijau muda yang harum dengan hidangannya. Ini adalah akar dari wasabi, dan warna hijaunya yang indah menyembunyikan kehangatan yang luar biasa.
Wasabia japonica adalah nama ilmiah dari tanaman tahunan kecil yang termasuk dalam keluarga Salib, atau mustard yang berasal dari Jepang.
Ada beberapa manfaat kesehatan yang mengejutkan dari mengkonsumsi tanaman ini, termasuk sifat antibakteri. Di baris berikut, Anda akan mengetahui mengapa sangat bermanfaat untuk mengonsumsi wasabi.
1. Akar memiliki sifat antijamur dan anti-inflamasi. Orang Jepang menggunakannya untuk membunuh bakteri makanan berbahaya yang ditemukan dalam hidangan ikan mentah.
2. Akarnya mengandung zat dengan sifat anti kanker.
3. Wasabi merangsang enzim lambung dan usus, yang membantu pencernaan.
4. Wasabi adalah sumber vitamin C yang bagus.
5. Ini juga merupakan sumber mineral penting seperti potasium, mangan, besi, tembaga, kalsium dan magnesium. Akar juga mengandung vitamin B6, riboflavin, niasin, dan asam pantotenat tingkat sedang.
6. Karena rasanya yang pedas, wasabi membantu mengeluarkan sekret dari flu, pilek, hidung tersumbat dengan cepat.
Direkomendasikan:
Untuk Manfaat Kesehatan Yang Luar Biasa Dari Ikan
Asam lemak omega-3 yang bermanfaat ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil pada daging sapi dan ayam, tetapi ikan adalah sumber yang nyata. Semakin banyak makanan laut di atas meja dan menu Anda, semakin baik perasaan Anda. Apa kata ahli gizi?
9 Manfaat Kesehatan Yang Mengesankan Dari Jelai
Barley adalah salah satu sereal yang paling banyak dikonsumsi. Ini kaya akan banyak nutrisi dan memiliki manfaat kesehatan yang mengesankan, mulai dari pencernaan yang lebih baik dan penurunan berat badan hingga menurunkan kadar kolesterol dan jantung yang lebih sehat.
Semua Manfaat Kesehatan Dari Biji Chia Di Satu Tempat
Layak biji chia memiliki reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin sangat kecil, tetapi mereka adalah vitamin nutrisi yang luar biasa. Faktanya, hanya 1 sendok makan biji chia hanya mengandung 69 kalori dan mengandung sebanyak 5 gram serat, 4 gram lemak, dan 2 gram protein.
Enam Manfaat Mengejutkan Dari Makanan Beku
Ketika kita memikirkan makan sehat, makanan beku pasti bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran. Tidak semua makanan beku terlalu diproses, tidak bergizi dan mahal. Makanan beku mana yang harus Anda pilih agar sesuai dengan gaya hidup dan anggaran Anda, dan seberapa baguskah makanan itu?
Enam Manfaat Kesehatan Dari Blackcurrant
Blackcurrant sangat bermanfaat bagi tubuh, dan menurut beberapa sumber bahkan merupakan alternatif yang lebih baik dari yang disebut. buah super yang harganya cukup mahal. Ini mengandung antioksidan dan nutrisi yang memberinya kesempatan untuk bersaing dengan beberapa saudara jauhnya - goji berry, acai berry, dan lainnya.
