2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bakso adalah makanan favorit tua dan muda. Untuk membuatnya lezat, mereka harus terbuat dari daging cincang berkualitas dan dibumbui dengan baik dengan rempah-rempah untuk bakso. Saus bakso juga sangat penting. Pada artikel ini kami akan menawarkan beberapa ide lezat untuk saus yang cocok untuk bakso yang akan membuat Anda terkesan.
Saus pedas dengan jus jeruk
Produk yang diperlukan: 1/5 sdt kecap, 1 jeruk (jus), 1/4 sdt. cabai merah, 2 sdm. kecap asin, 2 sdm. mustard, 2 sdm. cuka sari apel, 2 sdm. tepung jagung, 2 sdm. Gula
Metode persiapan: Campur jus jeruk, gula, pati dan cuka sari apel, aduk sampai gula larut. Campur saus tomat, kecap asin, cabai merah, dan mustard secara terpisah. Tambahkan semuanya ke wajan dengan bagian bawah yang tebal. Masak dengan api sedang, aduk. Setelah sekitar 5 menit, atau segera setelah saus mengental, keluarkan dari oven. Dalam saus yang sudah jadi Anda bisa menambahkan parutan kulit jeruk, Anda mendapatkan saus asam manis yang sangat enak dengan rasa jeruk.
Saus putih klasik
Produk yang diperlukan: 1 sendok teh. tepung, 1/5 sdm. mentega, 2-3 sdm. kaldu
Metode persiapan: Gosok mentega dengan tepung, letakkan di atas wajan dan panaskan. Aduk hingga tepung berubah warna menjadi kuning. Campurkan campuran dengan kaldu sayuran atau ayam dan aduk dengan spatula sampai Anda mendapatkan kepadatan yang diinginkan. Sajikan dengan bakso yang sudah jadi.
Saus krim asam
Produk yang diperlukan: 1/5 sdt krim asam, 1 sdm. mentega, 1 sdm. tepung, 1 sdm. kaldu, garam - secukupnya
Metode persiapan: Goreng sedikit tepung dalam mentega, encerkan dengan kaldu sayuran atau ayam panas. Tambahkan krim dan masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Saring saus yang sudah disiapkan, garam secukupnya dan tuangkan di atas bakso.
Saus krim asam dengan bawang
Produk yang diperlukan: 1/5 sdt krim asam, 1 sdm. mentega, 1 sdm. tepung, 1 sdm. kaldu, 1 bawang, 1/5 sdm. saus pedas, garam - secukupnya
Metode persiapan: Goreng tepung dalam mentega, encerkan dengan kaldu sayuran atau ayam panas. Tambahkan krim asam dan masak dengan api kecil selama sekitar 8 menit. Goreng bawang cincang halus secara terpisah dengan mentega dan tambahkan ke saus, aduk. Angkat saus yang sudah disiapkan dari api dan garam secukupnya, tambahkan saus pedas. Sajikan dengan bakso yang sudah disiapkan.
Saus Jamur
Produk yang diperlukan: 1,5 sdm. krim asam, 250 -300 g jamur segar, 1 bawang, 1 sdm. tepung, minyak, garam, merica
Produk yang diperlukan: Ambil dua panci. Di satu, goreng jamur, potong tipis-tipis, dan yang lain - bawang cincang. Campurkan isi kedua wajan, tambahkan tepung dan goreng sampai berwarna keemasan. Tambahkan krim, garam dan taburi dengan bumbu secukupnya. Didihkan dengan api kecil selama beberapa menit dan angkat. Masukkan saus yang sudah disiapkan ke dalam blender dan aduk hingga rata, tuangkan di atas bakso yang sudah disiapkan.
Direkomendasikan:
Rahasia Lezat Bakso Dalam Saus
Mania global untuk makanan yang menciptakan kenyamanan memiliki dimensi nasionalnya sendiri. Bagi kami, salah satu makanan ikonik ini adalah bakso dengan segala kemungkinan variasinya. Sebagian besar dari proposal ini jatuh pada bakso dengan saus .
Ide Untuk Makan Malam Yang Cocok Untuk Menurunkan Berat Badan
Dalam banyak diet, seseorang harus benar-benar mematuhi menu harian yang dijelaskan di dalamnya. Namun, kita semua tahu bahwa ini bisa sangat menjengkelkan, terutama jika makan malam kita harus sama selama beberapa hari. Itulah sebabnya di sini kami akan menawarkan kepada Anda beberapa opsi yang akan mendiversifikasi pada saat yang sama makan malam dan cocok untuk menurunkan berat badan .
Ide Saus Bakso
Meskipun bakso sering kali disertai dengan hiasan dengan kentang atau nasi, kita tidak boleh lupa bahwa saus dapat berfungsi dengan baik dan merupakan tambahan yang baik untuk bakso. Resep yang kami pilih cocok tidak hanya untuk bakso, tetapi juga untuk sayuran.
Saus Yang Cocok Untuk Daging Panggang
Cocok untuk ayam, ikan dan bakso saos tomat . Produk yang diperlukan: kg tomat, 2 bawang bombay, 3 wortel, batang seledri, sendok teh mentega, air, 1 daun salam, kemangi, 2 sendok makan tepung, 1 sendok teh gula, garam Metode persiapan:
Saus Apa Yang Cocok Untuk Semua Jenis Pasta?
Pasta bukanlah pasta tanpa saus. Sangat penting saus apa yang Anda pilih, dan itu tidak hanya bergantung pada selera Anda. Menurut para ahli, bentuk pasta menentukan apa yang seharusnya dan saus yang sesuai untuknya. Produk panjang dan tipis serta pasta halus seperti spaghetti, linguine, mafala dilengkapi dengan sempurna dengan saus yang langka, ringan dan homogen, dan produk dengan lubang yang lebih besar seperti cannelloni, penne, lukamon seperti saus dengan potongan dag