2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Garam adalah bumbu yang ada di setiap masakan. Namun, dosis pastinya terkadang bisa dilampaui. Sering terjadi bahwa kita menambahkan lebih sedikit garam daripada kebutuhan hidangan. Tentu saja, kasus dengan panci asin jauh lebih serius, karena meskipun kita telah menambahkan sedikit garam ke hidangan, kita dapat memperbaiki kesalahan ini sebelum makan.
Bagaimana kita bisa menghilangkan garam dalam panci dan membuatnya enak lagi?
Ada beberapa metode terbukti yang dapat bermanfaat bagi setiap ibu rumah tangga. Pertama-tama, makanan yang terlalu asin sama sekali tidak baik untuk kesehatan - bisa meningkatkan tekanan darah, tubuh bisa bengkak, dll.
Salah satu metode yang dicoba dan diuji untuk menghilangkan garam pada hidangan adalah dengan bantuan kentang. Jika sup atau hidangan Anda terlalu asin, kupas beberapa kentang (2-3), cuci bersih dan tambahkan ke piring utuh.
Wajan harus mendidih saat Anda menambahkan kentang, dan kemudian Anda harus membiarkan hidangan itu masak dengan seluruh sayuran selama sepuluh menit lagi. Kemudian cobalah hidangannya dan Anda akan melihat sendiri efek dari saran ini.
Jika Anda tidak memiliki kentang di rumah, cobalah untuk mengatasi masalah tersebut dengan mengganti sayuran dengan sepotong roti yang telah Anda panggang sebelumnya.
Sup atau kaldu asin juga bisa dihilangkan garamnya dengan nasi. Cuci setengah cangkir beras dengan baik dan tambahkan ke piring. Nasi bisa diganti dengan segelas susu segar.
Hidangan saus relatif mudah dihilangkan garamnya, tetapi bagaimana jika daging panggang Anda terlalu asin?
Untuk tujuan ini, Anda memerlukan hal-hal berikut - handuk, 1 sdt. garam, air, dan panci tempat potongan daging dikumpulkan.
Pertama, basahi handuk dengan baik dan bungkus potongan daging di dalamnya. Anda harus menaburkan satu sendok teh garam di atas handuk dan memasukkan daging yang sudah dikemas ke dalam wadah tertutup.
Setelah sekitar satu jam, buka wadah dan Anda akan melihat bahwa kristal telah terbentuk di permukaan handuk - setelah prosedur ini daging akan benar-benar dapat dimakan.
Direkomendasikan:
10 Metode Yang Terbukti Untuk Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet Atau Olahraga
Kepatuhan terhadap diet ketat yang dikombinasikan dengan pelatihan dan olahraga teratur telah terbukti berhasil dalam memerangi penambahan berat badan, tetapi itu bisa sangat sulit. Namun, ada beberapa cara efektif menurunkan berat badan dan untuk mencegah kenaikan berat badan di masa depan tidak termasuk diet dan olahraga .
Makanan Yang Tampaknya Tidak Asin Yang Diisi Dengan Garam
Dalam nutrisi modern, garam sering dianggap jahat, kami terus-menerus mendengar betapa berbahayanya bagi kesehatan dan bagaimana garam harus dihilangkan sepenuhnya dari makanan. Dan ini tidak sepenuhnya benar. Hal ini diperlukan untuk berfungsinya sistem saraf dan otot.
Berapa Banyak Garam Yang Dibutuhkan Panci?
Telah diklaim selama bertahun-tahun bahwa garam halus putih itu nyata kematian putih . Penelitian bertahun-tahun terhadap kehidupan puluhan ribu orang paruh baya telah menghasilkan kesimpulan bahwa konsumsi makanan asin secara teratur menggandakan risiko kanker perut.
Cara Memperbaiki Panci Asin
Jika sup atau panci terlalu asin, Anda dapat dengan mudah memperbaiki kesalahan kuliner ini. Saat sup terlalu asin, tambahkan beberapa mie atau sayuran, dan mereka akan menyerap kelebihan garam. Secara alami, sup harus mendidih dan biarkan mendidih selama sepuluh menit.
Jika Anda Telah Membuat Panci Terlalu Asin
Bumbu masakan yang paling umum adalah garam. Tetapi mengasinkan hidangan yang sudah jadi dengan benar tanpa berlebihan dan pada saat yang sama memiliki cukup garam adalah sebuah seni. Apa yang normal untuk satu orang terlalu banyak untuk yang lain.